2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Тази уникална напитка, произхождаща около петнадесети век в Нормандия, нараства популярността си с течение на времето. За да решим как да пием Калвадос, с какво да го сервираме, припомняме, че това е силен алкохол (около 40 градуса) и е направен от сайдер. Най-често ябълка, но понякога и круша. Има много малко производители на Calvados в света, които имат право да използват тази марка. И всички те са съсредоточени във Франция.
Смята се, че французите са тези, които задават тона как се пие Калвадос. И не е случайно: в края на краищата напитката уверено е водеща в тяхната алкохолна култура сред силните, изпреварвайки арманяка и коняка. Калвадосът придобива вкус на ябълка и специален кехлибарен цвят от продължителна ферментация във френски дъбови бъчви. Поради съдържанието на ябълчна киселина, напитката често се използва като аперитив или дижестив. Разбира се, как да пиете Calvados, всеки решава сам, но ние ще дадем само няколко препоръки.
Тази напитка не се пие на една глътка, като,като водка. По-скоро начинът на пиене е по-близък до "дълго свирещите" напитки - тези, които бавно се отпиват, вкусват. Ако обичате и цените коняк, значи вече знаете как да пиете правилно Калвадос.
Напитката не е охладена. Като правило се сервира в широки чаши или малки чаши за уиски. Преди да изпиете напитката, съдът с нея се затопля в дланта на ръката ви. Калвадосът се съчетава добре с тръпчиви и пикантни закуски: сирене, маслини (за предпочитане зелени). Често как да пиете Калвадос зависи от ситуацията: можете да го сервирате с кафе и десерт. Във Франция е прието да се отпива от напитката по време на продължително хранене. Понякога Калвадос се сервира следобед, за гостите да отпиват бавно, докато се наслаждават на спокоен разговор и скъпи пури. Между другото, Calvados, чиято цена може да достигне няколкостотин евро за бутилка (70-80 средно), също може да бъде чудесен подарък. Подобно на коняка, той може да има звездички: три показват, че напитката е отлежала най-малко 2 години. На елитния алкохолен пазар можете да намерите калвадос дори на шестдесет години, което само облагородява тази напитка.
Ако обичате и знаете как да пиете Калвадос, може да харесате и рецепти за коктейли с него. Например, можете да го смесите в равни пропорции с вермут или друг билков аперитив, да добавите няколко кубчета лед, разбъркайте в шейкър и сервирайте с лимон и маслини. Можете да го комбинирате както със сладки ликьори, така и със сок от нар, сироп от ябълка или червена боровинка. Ако Калвадоссервирани с десерт (като бисквити или сладолед), тогава не са необходими допълнителни съставки.
Коктейлите могат да бъдат гарнирани с череши, резенчета лимон или портокал, кора - тази напитка обикновено върви много добре с цитрусови плодове.
Познавачите, които разбират как се пие Калвадос, препоръчват да го сервирате в чаши или чаши под формата на лале, като се налива около половината от обема. Букетът от тази напитка може да бъде напълно изживен при температура на околната среда (стайна температура), така че няма нужда от допълнително охлаждане. Като аперитив или дижестив (усилва апетита и храносмилането), Калвадос се сервира преди хранене.
Препоръчано:
Ябълков коняк Калвадос: каква е тази напитка и как да я пием?
Сред различните видове елитни алкохолни напитки, Calvados е много популярен сред потребителите. Нарича се още ябълкова ракия. С други думи, това е ябълков коняк. Още през 20-ти век този продукт е бил известен главно в Нормандия. Днес е по рафтовете на магазините по целия свят. Какъв вид напитка е Калвадос? Как се сервира и пие? Колко струва Калвадос?
Как да пием водка правилно и да не превърнем празника в алкохол
Авторът заявява, че анотираният текст е написан от него не само в здравия му ум, но и в трезвата му памет. Авторът също така обръща внимание на факта, че статията е за културата на пиене, а не за начините да се пие колкото се може повече водка. И накрая, авторът предупреждава: злоупотребата с алкохол ще унищожи до основи не само вашето здраве, но и живота ви
Вино "Легенда за Инкерман". Как да изберем и да пием правилно? Особености
Кримското вино "Легенда за Инкерман" е най-подходящият вариант за моминско парти или приятелски срещи: евтино е, приятно и здравословно, ако е в разумни граници. За съжаление, не всеки знае правилата за пиене на бели вина и такова невежество разваля впечатлението от напитката
Как да пием правилно сок от цвекло? Как да пием сок от цвекло при анемия, онкология или запек
Цвеклото е включено в менюто на диетичната маса поради уникалния си състав. Много е писано за ползите от сокотерапията и невероятните резултати от такова лечение. Но ако знаете как да пиете сок от цвекло правилно, можете да се отървете от много болести и дори от рак
Напитки на Франция: как да пием правилно Калвадос?
Calvados е алкохолна напитка, произведена от специални сортове ябълки, традиционно произведени във Франция (провинция Нормандия) чрез дестилация на ябълков сайдер. Има доста висока якост - 40%, подчертан ябълков вкус и красив кехлибарен цвят. Прочетете повече за това как пият Калвадос в чиста форма, както и как се намесват в коктейли, прочетете по-нататък в нашата статия