Салата Астра: рецепти

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-23 12:52

Салата Астра е доста вкусно, обилно ястие с необичаен и оригинален дизайн, с помощта на което ястието може да заеме първо място на всеки празник. В статията ще намерите няколко прости рецепти.

салата Астра

Цветята се считат за неразделна украса на всяко тържество. Благодарение на красивите букети можете да украсите не само празничната зала, но и тържествено събитие. Така че, за да повишите празничното настроение, в допълнение към букет свежи цветя, цветна салата може да служи като отлично допълнение към декора. Оригинална, необичайна и най-важното, вкусна - салата Астра. Гответе, което всяка домакиня може да направи.

Това ястие се приготвя в различни вариации, но основният набор от съставки като правило остава непроменен. Единствената разлика е, че към него се добавят различни компоненти, придаващи специален вкус и пикантност на тази закуска. Една от версиите на бутер салата е доста оригинална и носи името Astra Festive Salad. Рецептата и снимките на ястието са изброени в тази статия.

Рецепта за салата

Празнична обилна салата у дома може да се приготви за 40-45 минути. Когато използвате компонентите в определените количества,прави 2 вкусни порции.

Ще са необходими следните елементи:

• пилешки гърди - 1 брой;
• домати - 2 бр.;
• чесън - 2 зъба;
• яйца - 4 бр.;
• чушка - 2 бр

Практическа част

Рецепта за салата "Астра" наистина не изисква много усилия. За да го приготвите:

1. Гответе и охладете пилешките гърди, нарежете ги на кубчета.
2. Трябва да сварите 4 яйца предварително, след което ги обелете от черупката и настържете на средно ренде.
3. След това трябва да измиете и почистите жълтите и червените чушки. Жълтите чушки трябва да се нарежат на малки кубчета, а червените да се оставят да украсят горната част на обилното ястие.
4. Приготвените домати трябва да се измият и нарязват на кубчета.
5. Скилидките чесън трябва да бъдат обелени и смлени с преса за чесън.

След това трябва да започнете да украсявате салатата:

• Първият слой в купа за салата се подреждат нарязани пилешки гърди, които трябва да се посолят и пиперят на вкус, както и да се намажат със слой майонеза.
• Следващата стъпка е домат на кубчета, също намазан с майонеза.
• Следва чесън и нарязан жълт пипер (малка част от които трябва да се остави за украса на салатата).
• Настърганите яйца ще служат като горен слой на салата Astra. Можете да украсите ястието с левия червен и жълт пипер, като подредите зеленчука във формата на цвете.

Салата ствърдо сирене

За готвене ще ви трябват следните компоненти:

• пилешки гърди - 1бр;
• домати - 2 бр.;
• чесън - 2 зъба;
• яйца - 4 бр.;
• чушка - 1 бр.;
• твърдо сирене - 150 г;
• зелени - 1 връзка.

Сварените пилешки гърди трябва да се варят на слаб огън до пълна готовност, след което се нарязват на малки кубчета. Нарязаното филе ще служи като първи слой, който вече може да се сложи в купа за салата. След това доматите се нарязват на кубчета и се слагат в чиния. Всеки слой трябва да се намаже с майонеза.

Няколко скилидки чесън трябва да бъдат смачкани с преса за чесън и да се поръсят върху слой майонеза. Яйцата според рецептата трябва да бъдат сварени и настъргани - това ще бъде следващият слой храна.

Червените чушки трябва да се разделят на две и да се отстранят семките. Едната част трябва да се нареже на малки кубчета, а другата да се остави да украси ястието. Нарязаният зеленчук трябва да се подреди със следващия слой салата и да се намаже гъсто с майонеза.

Настърганото твърдо сирене ще служи като горен слой на предястието, което трябва внимателно да поръсите върху сготвеното ястие. Останалият пипер трябва да се нареже на ивици и да се постави върху сиренето под формата на цвете. Средата на астрата може да бъде украсена с майонеза, а имитация на клонки може да се направи от пресни билки.