Крем коктейл: рецепти със снимки
Крем коктейл: рецепти със снимки
Anonim

Съдейки по многобройните потребителски отзиви, млечните шейкове са много популярни сред различните безалкохолни напитки. За тези, на които вече им е писнало от класически млечни шейкове и искат да опитат нещо ново, можем да препоръчаме да си направят коктейл със сметана. Въпреки това ще отнеме малко повече време, за да го направите. Разбира се, има различни рецепти за кремообразни коктейли. Можете обаче да експериментирате със съставките, докато намерите вкуса, който харесвате. Научете как да направите смути със сметана в тази статия.

рецепти за коктейли със сметана
рецепти за коктейли със сметана

Съставки за кремообразен бананов микс

За да направите две порции крем шейк, ще ви трябват следните артикули:

  • Банан. За две порцииедно парче ще е достатъчно.
  • Пломбирски сладолед - 250гр
  • 100 г сметана с 10% мазнини.
  • Мляко - 400 мл.

След като изберете всички правилни съставки, можете да започнете да правите коктейли със сметана. Повече за това по-късно.

Как да си направя питие?

Ако не знаете как да направите млечен шейк със сметана, направете следното. На първо място, трябва да разбиете сладолед и мляко. Направете това с миксер за 10 минути.

приготвяне на коктейли със сметана
приготвяне на коктейли със сметана

След това нарежете банана на няколко малки парчета и ги добавете в миксера. Разбийте съдържанието му за 5 минути. След това добавете сметаната към сместа и я разбийте отново. Като цяло приготвянето на този бананов микс ще ви отнеме не повече от 20 минути.

Съставки за ванилова кремообразна напитка

Преди да започнете да правите това кремообразно смути, вземете правилните съставки. Ако следвате рецептата, тогава за 4 порции ще ви трябва:

  • Три супени лъжици гранулирана захар.
  • Една чаена лъжичка ванилова есенция.
коктейл от бита сметана
коктейл от бита сметана
  • Ванилов сладолед в чаша. Две порции ще са достатъчни.
  • Една чаша мляко и сметана. Желателно е съдържанието на мазнини в последната съставка да е 10%.

Напредък на работата

Приготвянето на този коктейл със сметана не е трудно. Трябва да се сложивсички горепосочени съставки в блендер и след това ги разбъркайте добре. След това напитката може да се излее в чаши. Специалистите не препоръчват да се пълни със студено мляко. За предпочитане е да е на стайна температура. Съдейки по многобройните потребителски отзиви, този коктейл е много плътен и има доста богат вкус.

Относно приготвянето на микс от кафе и праскови

Тази напитка е направена от 15 г сухо натурално смляно кафе, 50 мл сок от праскова и 20 мл сметана с масленост 20%. Ще ви трябват и 100 мл вода. На първо място, трябва да направите кафе. След това течността се филтрира внимателно. В отделен съд смесете сметаната със сок от праскова и след това добавете тук цедено кафе. Като цяло процедурата на готвене ще ви отнеме не повече от 6 минути. Съдейки по отзивите, тази напитка може да се пие както топла, така и студена.

За напитката Юпитер

Направете микс от 100 мл кайсиев сок, охладено краве мляко (100 мл), 20 г сладолед и 20 мл бита сметана. Първо, млякото, сладоледът и сокът се смесват един с друг с помощта на шейкър или блендер. Прието е да се сервира коктейл с бита сметана в специална чаша. Преди това вътрешните ръбове на коктейлната чаша се обработват съответно, а именно, те се навлажняват с цитрусов сок и след това внимателно се превъртат в гранулирана захар. След като изпълните тези стъпки, съдържанието на блендера трябва да се излее в този контейнер. На този етап трябва да следватекато внимавате да не зацапате ръба на стъклото. Разбитата сметана се добавя към кайсиевия микс в самия край.

Baby Flip

Съставът на този кремообразен коктейл е представен от следните компоненти:

  • Пилешки яйца. Ще ви трябва дузина.
  • Две чаши лимонов сироп.
  • Краве мляко - 1,5 л.
  • 70 г гранулирана захар.
  • Сметана 33% мазнини - 150g
  • Лед под формата на кубчета. Може да бъде ограничен до 20 броя

На първо място, чашата се пълни с лед, а след това с лимонов сироп и мляко. След това съдържанието се разклаща старателно. Сега трябва да забиете пилешкото яйце и да разбъркате сместа. Захарта и сметаната се смесват в отделен съд с помощта на миксер. След това съдържанието се добавя към чаша сироп с мляко.

Blueberry Flip

Според рецептата не можете да минете без следните съставки за приготвянето на този коктейл:

  • 500 мл сок от боровинки.
  • Един литър краве мляко.
  • Пилешки яйца. Ще трябва да вземете 10 жълтъка.
  • 50 г захарно куче.
  • 100 мл бита сметана.
  • 20 кубчета лед.
Напитка от боровинки
Напитка от боровинки

В самото начало на готвенето с миксер разбийте сок от боровинки, нужното количество захар с млякото и жълтъците. След това тази смес се изсипва в коктейлна чаша, която предварително се напълва с кубчета лед. Като украса на майстораизползвайте бита сметана. След приключване на тези стъпки кремообразният коктейл се счита за готов за пиене.

С ягоди

Съдейки по ревютата, много любители на миксовете се интересуват как да си направят ягодово смути със сметана. За да приготвите тази напитка, ще ви е необходим миксер или блендер, чрез който ще смесите желаните съставки. Освен това не можете да правите без сметана със съдържание на мазнини 33%. Ако този продукт не е под ръка, използвайте ванилов сладолед. Рецептата включва и използването на лед (достатъчни са четири кубчета), ягоди и пудра захар. Последната съставка е по избор - можете да я добавите по ваша преценка. Разбира се, желателно е да използвате лед. В този случай кремообразният микс ще бъде приятен за охлаждане, което е особено ценно в горещ летен ден.

На първо място, смачкайте леда. Най-лесният начин да направите това е в блендер. Подходящ и за кухненски робот. След това контейнер с вече натрошен лед се пълни с ягоди, пудра захар, сметана и чаша мляко. Получената смес се разбива старателно с блендер, докато се образува хомогенна маса. Сега можете да добавите останалото мляко тук и да разбиете отново. Прието е да се сервира кремообразен коктейл с ягоди в специални порционни чаши. Пийте сместа със сламка.

млечен шейк със сметана
млечен шейк със сметана

За да изглежда напитката ви много по-ефектна, не пречи да я украсите. За товаза домашно приготвени цели използвайте настъргани бадеми или оформете горната част на коктейл от настърган шоколад, смесен с бита сметана.

С ликьор и коняк

Алкохолните коктейли със сметана са много популярни сред потребителите. За приготвянето им се използват различни видове алкохол. Така например се получава доста добра напитка, която съдържа ликьор и коняк Амарето. Можете да направите коктейл само за пет минути. За две порции трябва да вземете 160 мл сметана, 30 мл коняк и ликьор.

Някои любители на коктейли също го гарнират с черно кафе и карамелен сос. Тези съставки обаче не са задължителни, добавете ги на вкус. Започнете процедурата, като разбиете сметаната с миксер. Трябва да получите пенеста консистенция. След това алкохолът и конякът се изсипват в две високи чаши. След това в него се налива силно кафе. След това се добавя бита сметана, върху която се излива карамелен сос.

Бял руски

Ако следвате рецептата, тогава тази напитка трябва да съдържа 1,25 чаши водка, кафе ликьор и сметана с масленост 40%. От това количество могат да се приготвят четири порции за пет минути. Преди всичко горепосочените продукти се изсипват в голям декантер и се разбъркват. След това сместа се излива в коктейлни чаши, пълни с парченца лед.

как да си направим смути със сметана
как да си направим смути със сметана

С индийско орехче

Сред любителите на кремообразните коктейлитози микс е известен като "Александра". Не е трудно да го приготвите у дома.

ягодов коктейл със сметана
ягодов коктейл със сметана

Тази процедура ще ви отнеме само 15 минути. За четири порции ще ви трябват 30 мл коняк, 20 мл ликьор и 20 мл сметана. Колко да вземете смляно индийско орехче, всеки решава за себе си, въз основа на вкусовите предпочитания. Поставете всички необходими съставки в шейкър с натрошен лед. Там компонентите се смесват един с друг и след това се филтрират. Те пият коктейл от чаши, чиито вътрешни ръбове са предварително навлажнени с лимонов сок или обикновена топла вода и след това се потапят в съд със смляно индийско орехче. Когато течността се налива в чаши, оформете горната му част. За целта е достатъчно отгоре да поръсите допълнително ситно настърган орех.

Препоръчано: