Алкохолни коктейли със "Schweppes": рецепти със снимки

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

На съвременния пазар на безалкохолни безалкохолни напитки има много различни марки, използвани както в чист вид, така и като част от алкохолни и безалкохолни коктейли. Съдейки по многобройните потребителски отзиви, доста добри миксове се получават от напитката, изобретена от Джейкъб Швеп. Можете да им се насладите в увеселителни заведения и барове. Много любители правят коктейли Schweppes у дома. Ако имате правилните съставки, лесно е да ги направите. Ще научите за рецептите за коктейли Schweppes от тази статия.

Въведение

"Schweppes" е търговска марка, в чиято линия са безалкохолни безалкохолни напитки, а именно тоници. Подсладената сода е на основата на горчив екстракт от хинин, който се извлича от коратахино дърво. Наличието на този компонент обяснява защо "Schweppes" има характерен горчиво-кисел вкус. Първият сорт "Schweppes" се счита за индийски тоник. Създаден е през 1873 г., когато британското правителство има свои колонии в Индия. Тази напитка има горчиво-кисел вкус и няма добавки. През 1956 г. започват да произвеждат нов сорт Schweppes, а именно Bitter Lemon. При производството на напитката се използва специална технология, чиято същност е, че лимоновият сок се извлича чрез изстискване както на пулпата на плода, така и на кората. В резултат на това Schweppes се характеризира с лека горчивина. На пазара за безалкохолни напитки има и друга разновидност на Schweppes - Мохито със сок от лайм. Има вкус на мохито и лайм. При производството на три вида напитки се използва пречистена вода, лимонена киселина и хинин. Освен това напитките са допълнително подправени с натурални аромати и цитрусов сок.

Тъй като хининът има аналгетични и антипиретични свойства, тоникът може да се използва като средство за предотвратяване на мускулни крампи. Поради факта, че Schweppes съдържа доста голямо количество захар, пиенето на тази напитка подобрява настроението и попълва тялото с липсващите калории. Ако сте много чувствителни към токсичните ефекти на хинина, тогава по-добре се въздържайте от употребата на Schweppes. Хининът може да причини главоболие, обрив, шум в ушите, виене на свят, гадене и замъглено зрение. Въпреки това, мнозина използват"Schweppes" за приготвяне на различни смеси. Прочетете повече за коктейлите Schweppes по-долу.

Schweppes Vodka

Това е името на водка коктейл с Schweppes. Приготвя се от горчивина (50 мл) и 150 мл тоник. Също така за коктейл от водка с "Schweppes" се нуждаете от сладък сироп. Една чаена лъжичка ще бъде достатъчна. Тъй като към много коктейли Schweppes се добавят натрошен лед, резенчета лимон или лайм, е желателно тези компоненти да се включат в състава на тази напитка. Сместа е лесна за приготвяне. Първо, чашата се напълва с лед, а след това с алкохолна основа. След това от цитрусовите плодове се изстисква сокът. Сега коктейлът се подправя с обичайния захарен сироп. В самия край самият тоник се излива директно в съда. Ментата е страхотна коктейлна гарнитура. Няколко листа ще са достатъчни. След завършване на тези стъпки напитката се счита за готова за пиене.

Ром коктейл със Schweppes. Съставки

Направете микс от следните съставки:

• 350 мл тоник.
• 80 мл ром.
• Мент.
• Една супена лъжица гранулирана захар.
• Пресен лимонов сок. Ще ви трябва половин цитрус.
• Една лайм.

Експертите препоръчват добавяне на натрошен лед към алкохолни коктейли със Schweppes. 12 броя се поставят в тази напитка с ром.

За готвенето

Алкохолните напитки с "Schweppes" се правят на няколко етапа. Преддомашните майстори подготвят всички необходими съставки, а именно замразяват лед, нарязват цитрусови плодове. Плодът от лайм трябва да се разреже на четири части, а лимонът - наполовина. След това сложете мента (10-15 листа) и захар в чаша. Там се добавя и сок, изцеден от плодови половинки. Сега сместа се разтрива старателно с дълга лъжица. Трябва да получите още две половинки лимон и лайм. Те трябва да бъдат нарязани на филийки и поставени в чаша. Отгоре заспиват с парчета лед. След това сместа се подправя с необходимото количество ром и тоник. Преди сервиране съдържанието трябва да се смачка отново с лъжица или сламка. Подобно на много други алкохолни коктейли Schweppes, тази напитка на основата на ром е много ободряваща. Съдейки по многобройните потребителски отзиви, този микс може да бъде освежен в горещ летен ден.

Разбито сърце

"Мартини" се счита за доста популярна марка, която се използва в много добре познати алкохолни напитки. Отглежда се както със силен алкохол, така и с продукти, които не съдържат алкохол в състава си. Съдейки по многобройните потребителски отзиви, миксът Broken Heart е много търсен. Този коктейл мартини с "Schweppes" е изненадващо нежна и приятна напитка със специален, уникален аромат и вкус. За да направите коктейл, освен мартини и тоници, ще ви трябва и водка. Рецептата изисква следните пропорции:

• 100 ml Martini Bianco.
• 100 мл водка.
• 50 ml Schweppes.

Трябва да приготвите този коктейл в шейкър. В този контейнер горните съставки се пълнят допълнително с лед. Разклатете напитката преди сервиране.

Джин коктейл с Schweppes

Със сигурност мнозина са чували за такава напитка като джин с тоник. Вече по името му можете да прецените състава на този коктейл. Основата му е представена от джин и безалкохолен тоник. В стремежа си да подобрят вкуса, производителите пълнят джина и тоника с лед, лимон или пресни плодове от лайм. Благодарение на наличието на тези съставки, напитката се оказва много ободряваща и освежаваща, с лека киселинност и лека сила. Тъй като е в голямо търсене, днес вече се продава в готов вид в почти всеки магазин за хранителни стоки. Тези, които се съмняват в качеството на тази тонизираща напитка, могат да бъдат посъветвани да си я направят сами.

Какъв вид лед ви трябва?

Преди да започнете да приготвяте джин и тоник, трябва внимателно да изберете правилните съставки, тъй като това ще определи какъв вкус ще има готовата напитка. При приготвяне на алкохолни коктейли със Schweppes по рецепта, домашните майстори пълнят продуктите си с лед, който може да бъде натрошен или под формата на кубчета. В този случай експертите препоръчват да се даде предпочитание на втория вариант. Забелязва се, че ледът в кубчетата в чашата се разтваря бавно, поради което ниската температура на самия коктейл ще продължи по-дълго. Натрошеният лед се топи и следователно разрежда тоника по-бързо. В резултат на това напитката след известно времевремето вече няма да бъде с толкова богат вкус и сила.

Основен компонент

Алкохолната основа на този коктейл е представена от джин. Тъй като придава на напитката вкус и сила, препоръчително е да използвате висококачествен алкохол с наситен аромат на хвойна. Освен това добрият джин не се характеризира със силно изразена миризма на алкохол. Ако не знаете коя марка да изберете, разгледайте Bombay Sapphire и Beefeater. Според отзивите на потребителите, те се считат за най-добрите за приготвяне на джин и тоник. Въпреки че джинът може да бъде скъп, не пестете от основната съставка.

Какво друго ще посъветват експертите?

Вашият коктейл ще изглежда по-привлекателен, ако е украсен с резенчета лайм или лимон. В допълнение, тези плодове ще придадат на готовата напитка уникален вкус и подчертан характерен аромат. Това обаче ще бъде възможно, ако се използват само зрели и непокътнати плодове. С оглед на факта, че в Русия е доста проблематично да се сдобиете с оригинална напитка от хина, препоръчително е да се запознаете с нейния състав, преди да закупите тоник. По-добре е в него да липсват различни консерванти и изкуствени добавки. В противен случай те могат да развалят вкуса и аромата на готовия микс.

Пропорции

Според експерти джин и тоник е алкохолна напитка, в която всеки може да добавя съставки по свое усмотрение. В този случай няма ясни изисквания относно пропорциите. Те се избират въз основа натакъв параметър като крепост. За любителите на нискоалкохолни напитки оптималното съотношение ще бъде 1:2 или 1:3. Тези, които предпочитат по-силни коктейли, могат да бъдат посъветвани да налеят в същите пропорции джин и тоник.

Класически

Има няколко варианта на този коктейл. Професионалните бармани препоръчват на начинаещите да се запознаят с микса, който се приготвя по класическата рецепта. Включва следните съставки:

• 50 г джин.
• 100 g тоник.

Така в този случай съотношението е 1:2. Ще ви трябва и лед под формата на кубчета (100 г). Напитката се приготвя в голяма чаша хайбол, в която се сервира сместа. Първо нарежете плода лайм на четири резена. След това от един трябва да изцедите сока. Вторият ще се използва като декорация. След това ледът се излива в контейнера. Обемът му не трябва да надвишава една трета от стъклото. Отгоре с тънка струйка се налива 50 г джин. В същото време ще чуете как ледът започва да се напуква. След половин минута се налива тоник и пресен сок от лайм. Съдържанието на хайбола се разбърква старателно със специална коктейлна лъжица. За тази цел обаче ще работи и тръба. Пийте този коктейл бавно. Благодарение на наличието на кубчета лед, той ще се окаже охладен и с приемлива здравина.

Джин тоник с краставица

Съдейки по многобройните отзиви, това е доста освежаваща и ободряваща слабоалкохолна напитка. За разлика от предишната рецепта, в този случай ще е необходим ледповече, а именно 150 гр. Краставицата се нарязва на няколко тънки кръга, които заедно с леда се подреждат на пластове във хайбол. След това чашата се пълни с джин, а след половин минута - с тоник. Отгоре се добавя прясно изцеден сок от лайм. Този тоник от краставици се смесва, след което е готов за пиене. Някои професионални бармани съветват чашата да се разклаща само леко, за да не се смесват съставките. В противен случай, ако го разчупите с лъжица, коктейлът ще изглежда по-малко представителен.

С малини

Само по себе си тази напитка се счита за доста вкусна, освежаваща и ободряваща. Въпреки това можете да експериментирате и да създавате миксове с оригинални богати аромати и разнообразие от вкусове. Според една от рецептите са ви необходими 25 мл малинов джин на 100 мл тоник. Започнете да готвите, като напълните хайбола една трета с лед и джин. След това добавете тоник и разбъркайте съдържанието на чашата. Съдейки по отзивите, тази напитка има ниска сила, сладникав приятен аромат и малинов послевкус.

Огнени

Рецептата изисква следните продукти:

• Gina (50 g).
• Тоник (100 g).
• 100 г лед. Желателно е да е под формата на кубчета.

Напитката се приготвя по същия начин като малинов джин и тоник. В този случай обаче съотношението е 1:2. Коктейлът се гарнира с резенчета портокал. Ако не сте фен на алкохола, то безалкохолните коктейли с Schweppes са подходящи за вас,за подготовката на който следва.

Наслада

За този коктейл ще трябва да вземете 150 мл Schweppes, 30 мл сироп от маракуя, три ягоди и пет листа прясна мента. Ягодите, нарязани на няколко филийки, се вписват в хайбол. Там се изсипва лед и се добавя мента. Отгоре се намазва със сироп, а след това с тоник. В самия край съдържанието на чашата се разбърква старателно.

Fresh Flash

Този безалкохолен коктейл съдържа тонизираща вода (100 ml), пресен портокалов сок (100 ml) и сироп Гренадин (20 ml). На първо място, чашата се пълни с лед, портокалов сок и Schweppes. След това напитката трябва да се смеси. Сега към коктейла се добавя сиропът и се гарнира с резенчета портокал.

Ice Nice

Следните съставки са необходими за напитката:

• 150 ml тоник.
• 30 мл сироп Blue Curacao.
• 10 мл кокосов сироп.
• 20 мл сок от лайм.

Първо се слага лед във хайбола и се наливат сиропи със сок. Освен това, до пълния обем, чашата се пълни с Schweppes. След това съдържанието се разбърква. Използвайте червени коктейлни череши или резенчета лайм, за да гарнирате този безалкохолен микс.

Lime Tonic

Този безалкохолен коктейл е направен с тонизираща вода (150 мл), сок от лайм (30 мл) и захарен сироп (10 мл). Ледът, поставен във висока чаша, се залива със сок от лайм, а след това със захарен сироп и Schweppes. След това напитката се смесва. За украса се използват резени лайм.или прясна мента.