Бира с уиски: рецепти за алкохолни коктейли

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

За приготвянето на уиски използвайте различни видове зърнени храни. Технологията на производство на тази силна и ароматна алкохолна напитка включва дестилация, малциране и дългосрочно отлежаване в дъбови бъчви. Например, стандартното шотландско уиски изисква най-малко три години отлежаване. Малцовете отлежават почти 25 години. Доброто уиски има уникален вкус и ярък наситен аромат.

Съдейки по ревютата, на базата на този алкохол се получават доста добри коктейли. С допълнителни съставки уискито става по-меко. Поради факта, че най-популярната напитка е бирата, тя се използва като една от съставките. Не е нужно да ходите на бар, за да опитате коктейл от уиски и бира. Можете да приготвите тази алкохолна напитка и да почерпите гостите у дома. Уиски бирата предлага няколко варианта, за които ще научите повече в тази статия.

Малко история

Според експерти смесването на бира с алкохол започва през 19-ти век. Факт е, че поради липсата на специални хладилни агрегати опияненият продукт се влоши. Дървените бъчви и мазета не можеха да осигурят висококачествено съхранение на бира. За да не остане твърде много, напитката трябва да е по-вкусна. Ето защо към бирата започнаха да се добавят различни подправки, продукти и силен алкохол. Ако се вкисна, това служеше като сигнал, че е време да се напълни с ром, уиски и яйца. Освен това бирата беше термично обработена. Днес има различни хладилници. Въпреки това, за търговски цели, бирата продължава да се смесва с твърд алкохол.

Класически коктейл

Много любители на алкохолните миксове се интересуват от името на бирата с уиски, подобно на "Ruff". Този коктейл е известен като Ирландската автомобилна бомба. За разлика от руския "Ruff", тази напитка е наслоена, тъй като към нея се добавя и крем ликьор. Методът на готвене е прост. Стандартна чаша се пълни до половината с уиски, а отгоре с алкохол. За да направите втория слой равномерен, го изсипете с нож. След това чашата рязко се спуска в чаша, наполовина пълна с тъмна плътна бира. Трябва да изпиете напитката на една глътка, докато съставките се смесят една с друга. Коктейлът с бира и уиски получи името си поради факта, че в състава са използвани ирландски напитки, а именно Baileys, Jameson и Guinness.

Горчива бира с уиски

Въпреки факта, че за подготовката на товаКоктейлът не се нуждае от екзотични съставки, съдейки по отзивите, той се счита за един от най-добрите. За да направите алкохолен микс, имате нужда от следните съставки:

• Уиски. 60 мл ще са достатъчни.
• Горчива бира.
• Една чаена лъжичка захар.
• Лимонови кори.

Пригответе коктейл на няколко етапа. Първо напълнете шейкър с натрошен лед. След това в него се изсипва уискито и се добавя захар. След това съдържанието се разбива старателно. Сега с помощта на цедка извадете леда от шейкъра и го хвърлете в чаша, наполовина пълна с бира. Там трябва да налеете уиски. Лимоновата кора е подходяща като коктейлна гарнитура. Според експерти горчивата бира с уиски съдържа 210 kcal.

Trinity College

Съставът на този алкохолен коктейл е представен:

• Ирландско уиски (30 мл).
• Малинов сироп (30 мл).
• Пресен портокалов сок. Ще ви трябват 40 мл.
• Тъмна бира (400 мл).

Трябва да приготвите питие в чаша за бира. Първо в него се поставят кубчета лед. След това се налива уискито, сиропът и сокът. След това течността се смесва старателно. Едва след това бирата се добавя директно към коктейла. Украсете сместа със стрък мента. Ако сиропът не е наличен, тогава той може да бъде заменен със сладко от малини. Подходящи са и пресни плодове, които първо трябва да бъдат смачкани. Когато костите изплуват, се изваждат с лъжица. Съдейки по отзивите на потребителите, в самото начало на пиенето на коктейл по вкуса си практически не се различава от газирания компот с вкус на мента. Вкусът на биратаусеща се в самия край.

Доктор Пипер

Този алкохолен коктейл е направен с 200 мл бира Carlsberg, 25 мл уиски и 25 мл ликьор. Въпреки това, ако следвате оригиналната рецепта, е препоръчително да използвате Amaretto. Според очевидци миксът се приготвя доста ефективно в барове. Първо, алкохолът и бирата се смесват. Уискито се изсипва в малко хаванче и се запалва. След това горящият алкохол се спуска в чаша бира. Изпийте този коктейл веднага на големи глътки.

Огнени

Този алкохолен коктейл е направен от 25 г ликьор Амарето, 200 мл светла бира и 25 г уиски. За да не се нарушава правилната консистенция на сместа, експертите препоръчват добавяне на алкохол към основния компонент, а не обратното. В противен случай напитката ще се окаже с неразкрити вкусови качества. Както в предишната версия, уискито се запалва на отделни малки купчини и след това се излива в чаши.

Коктейл "Огнен" се препоръчва да се пие на една глътка. По желание уискито може да се замени с 25 г ром.

В приключване

Когато правите коктейли на базата на бира и уиски, е полезно да проявите въображение и да експериментирате. Може да успеете да създадете напитка с нов уникален вкус.