Помело: полезни свойства и противопоказания
Помело: полезни свойства и противопоказания
Anonim

Помело е голям цитрусов плод, смятан за древен прародител на грейпфрута. Отглежда се в много източни страни, включително Китай, Япония, Тайланд, Фиджи и Малайзия. В китайската култура помелото е знак за просперитет и късмет. Този плод е по-сладък и по-мек на вкус от грейпфрута. Има дебела зелена кора с розова, бяла или жълта плът.

нарязано помело
нарязано помело

Помело е вкусен цитрусов плод, който изглежда доста подобен на голям грейпфрут. Научното име на този плод е Citrus maxima поради неговия размер, но името може да се припише и на неговите ползи за здравето, а някои от ползите за здравето на помелото са изброени по-долу

Този плод има невероятно количество ползи за здравето на хората. Тези впечатляващи ползи от помелото за тялото включват способността му да повишава имунитета, подобрява храносмилането, понижава кръвното налягане, намалява спазмите, предотвратява анемията, подобрява здравината на костите,намалява признаците на преждевременно стареене, предотвратява рака, защитава здравето на сърцето, подпомага загубата на тегло.

Рак

Сред полезните свойства на плода помело се откроява богатото съдържание на биофлавоноиди, които се борят с раковите клетки. Те основно спират растежа си в органи като млечната жлеза, червата и панкреаса и премахват излишния естроген, присъстващ в тялото. Антиоксидантните свойства на плода могат да се обяснят с наличието на фенолни съединения и аскорбинова киселина. В проучване на университета Путра, Селангор, Малайзия, учените откриха, че целулозата и кората от помело съдържат антиоксиданти и, когато се добавят към ежедневната диета, могат да помогнат на тялото да се бори с различни заболявания, включително рак.

холестерол

Една от ползите за здравето на плода помело е понижаването на нивата на холестерола. Така той в диетата решава проблеми, свързани със сърцето. Калият, който се намира в изобилие в помелото, играе важна роля за поддържането на здрав орган. Поради наличието на пектин, сокът от помело помага за почистването на натрупаните съдови отлагания в тялото и помага на хората, страдащи от хипертония.

Имунна система

Редовната консумация на сок от едно помело помага на човек да възстанови загубения имунитет. Освен това се бори и с други сериозни заболявания. Един плод осигурява 600% от витамин С. В плодовете той действа като антиоксидант, който повишава активността на белите кръвни клетки и предотвратява увреждането на органите. Освен това помага за предотвратяване на настинки,кашлица, бактериални и вирусни инфекции.

почистване на помело
почистване на помело

Загуба на тегло

В допълнение, тези плодове са полезни и за хора, които се опитват да намалят теглото си. Плодът е богат на свойства за изгаряне на мазнини, тъй като подпомага усвояването и възстановяването на нишестето и захарта от тялото. Това в крайна сметка води до загуба на тегло без никакви вредни странични ефекти. Необичайният ензим карнитин памитоил трансфераза, който е вещество, изгарящо мазнините, присъства в този плод. Този ензим помага при загуба на тегло. Полезните свойства на помелото и калоричното съдържание (само 40 kcal на 100 g) са незаменими за проблема със затлъстяването.

Бременност

Тъй като помелото е много богато на витамин С, то помага в борбата с общата умора, изпитвана по време на бременност. Той също така намалява растежа на бактериите в пикочните пътища. Съдържанието на калий в помелото помага за поддържане на мускулите и намалява вероятността от спазми. Това са много полезни свойства на помелото за жените.

Заздравяване на рани

В допълнение, витамин С, присъстващ в помелото, помага за по-бързото възстановяване на увредената кожа. Следователно, той е много полезен за хора, които са претърпели операция. Pomelo възстановява клетъчната структура на епидермиса, за да оптимизира UV защитата. Ензимът, открит в помелото, укрепва кожата и инициира заздравяването на рани, като помага на кожата да се регенерира.

Зъби и венци

Помело е богато на колаген, който участва в изграждането на здрави зъби и венци. Освен това,това са най-добрите плодове за намаляване на лошия дъх.

Чрева

Сочният плод помело също е богат на диетични фибри, които помагат за поддържане на нормалното движение на червата. Освен това помага и при проблеми, свързани със запек. Помело е силно препоръчително за лечение на храносмилателни проблеми.

помело на масата
помело на масата

Храносмилане

Сокът от помело е известен като кисел по природа. Този цитрус и неговият сок в диетата насърчават лесното храносмилане. Благодарение на диетичните фибри помага при запек и дори диария. Яденето на един плод помага за получаването на 25% от дневния прием на фибри в тялото. Диетичните фибри в помелото също помагат за разграждането на сложните протеини, които са трудни за смилане от тялото.

Метаболитни нарушения

Екстрактът от помело може да лекува метаболитни нарушения, причинени от консумацията на храни с високо съдържание на мазнини. Метаболитният синдром е един от основните проблеми за хората, живеещи в развитите страни. Помелото може да помогне за засилване на метаболизма.

Диабет

Екстрактите от кора на помело доказано подобряват глюкозния толеранс. В допълнение, той също така подобрява инсулиновата резистентност предимно при хора, които следват диета с високо съдържание на мазнини.

Кръвно налягане

Помело е много добър източник на калий и всеки плод съдържа приблизително 37% от необходимата дневна стойност. Калият е вазодилататор. Това означава, че той вземанапрежение в кръвоносните съдове и повишава кръвообращението и оксигенацията в органите. Освен това намалява натоварването на сърцето и намалява шансовете за атеросклероза, инфаркт и инсулт. Това са особено важни ползи за здравето от плода помело за мъжете.

Предотвратяване на припадъци

Калият също е важен за баланса на течностите в тялото, което е ключов аспект на мускулните крампи. Без подходящите нива на калий, които помелото може да осигури, е по-вероятно да изпитате крампи, да напрягате мускулите си и да разкъсате връзките си.

По-добро здраве на костите

Приемът на калий е свързан с минералната плътност на костите, тъй като помага за улесняване на усвояването на други важни минерали за поддържане на здрави кости. По този начин помелото може да помогне за предотвратяване на остеопороза и обща слабост в цялото тяло.

Против стареене и здраве на кожата

помело жълто
помело жълто

Високите нива на витамин С в помелото действат като антиоксиданти, които премахват опасните свободни радикали. Един от неблагоприятните ефекти, причинени от свободните радикали, е разграждането на кожата, което води до признаци на преждевременно стареене като бръчки, отпусната кожа и старчески петна. Високият прием на витамин С може да предотврати това.

Съдържа също спермидин, рядък химикал, който всъщност се намира в човешката сперма, откъдето идва и името. Освен това е тясно свързана със свойствата против стареене!

Помело възстановява клетъчната структура на епидермиса дооптимизира UV защитата. Ензимът, открит в помелото, укрепва кожата и инициира заздравяването на рани. Редовната консумация на плода намалява струпването на меланинови гранули, намалявайки кафявите петна и пигментацията. Той също така намалява производството на себум в епидермиса и е в състояние да премахне акнето. Това са ползите от плода помело за жените.

Инфекции на пикочните пътища

Увеличаването на консумацията на помело може да помогне в борбата с болестта на пикочните пътища: болезнена бактериална инфекция в пикочната система. Витамин С в плода повишава нивото на киселина в урината, инхибирайки развитието на бактерии в пикочните пътища.

Други инфекции

Ежедневната консумация на порция помело може да попречи на свободните радикали да атакуват тялото. Той стимулира антителата и имунните клетки, за да предпази тялото от бактерии, които причиняват настинки, грип, астма и алергии.

Растеж и здраве на косата

Помело съдържа няколко полезни за косата хранителни вещества като витамин А, С, В1 и цинк, които са от съществено значение за поддържането на здрава коса. Съдържа минерали като сяра, желязо, цинк и калций, които са от съществено значение за растежа на косата. Свободните радикали могат да увредят космените фоликули, правейки ги слаби, тънки и чупливи. Антиоксидантите, присъстващи в помелото, премахват свободните радикали и минимизират тяхното действие в организма. Редовната консумация на сока от този плод подобрява кръвообращението и укрепва капилярите на косъма. Това допринася за растежа на силни и плътни къдрици. Помело помага за премахване на уморатанадбъбречните жлези, което причинява тежка загуба на нишки при жените. Надбъбречните жлези са от съществено значение за поддържане на правилния хормонален баланс и насърчаване на растежа на косата.

обелено помело
обелено помело

Борба с пърхот

Високото съдържание на вода в помелото поддържа скалпа добре хидратиран. Витамин С в плода се бори с бактериите и успокоява скалпа, за да предотврати появата на пърхот.

Други заболявания

Помело е много полезно за хора, страдащи от различни здравословни разстройства като безсъние, треска, умора и др. Плодът лекува астма, повишава издръжливостта и регулира кръвното налягане.

Етерични масла

Едно от основните предимства на етеричното масло от помело е, че помага за намаляване на падането на косата само след 1 седмица употреба. Плодът допринася за удебеляването на косата и поддържа здравето им. И също така помага за растежа на нови нишки, облекчава стреса, ободрява.

Вреда

едно и половина помело
едно и половина помело

След като сте проучили ползите от помелото и противопоказанията, можете да го използвате за здраве, но има някои предпазни мерки, които трябва да вземете предвид, преди да започнете да търсите този пресен цитрусов плод. Въпреки че няма сериозни странични ефекти, трябва да вземете предвид предупрежденията при консумация на плода (полезните му свойства бяха дадени по-горе) и вредата, която може да бъде нанесена на здравето от помелото:

  • Хората, които са алергични към витамин С, трябва да избягват да ядат плодовете. Винаги в безопасностконсултирайте се с Вашия лекар, когато имате някакви здравословни проблеми.
  • Прекомерната консумация на плодове води до здравословни усложнения като запек, камъни в бъбреците и др.
  • Високите нива на витамин С и калий в тези плодове (това са както полезни свойства на плода помело, така и вреда) могат да го направят опасен за пациенти с чернодробни и бъбречни заболявания.
  • Също така пациентите с хипотония (ниско кръвно налягане) може да са изложени на риск, тъй като помелото понижава значително кръвното налягане.

Колко можете да ядете?

Плодът помело има както полезни свойства, така и противопоказания. Човек, който приема лекарства, трябва да говори с лекаря си, преди да яде този плод. Той може да блокира чревния ензим, който трябва да абсорбира определени лекарства. Яденето на твърде много от тези плодове може да причини неблагоприятни ефекти, ако човек приема определени видове лекарства, отпускани с рецепта. Понякога дори малко количество може да причини щети. Някои от лекарствата, които могат да причинят странични ефекти, когато се комбинират с помело, са бензони, статини, калциеви антагонисти, антиретровирусни средства или антидепресанти.

Тъй като помелото също е с високо съдържание на калории, твърде много яденето може да доведе до наддаване на тегло. 1,5-2 чаши от този плод може да са оптимални при нормална диета. Тъй като помелото е богато на фибри, големи количества от този плод могат да причинят диария, газове и стомашни спазми.

Използване на метла

пулпа от помело
пулпа от помело

Плодовете на помело могат да се консумират сурови. Разрежете плодовете хоризонтално на две половини и извадете месото с лъжица. Помелото е отлично допълнение към салати, десерти и сорбенти. Кората на помелото е подходяща за приготвяне на мармалад.

Сокът от помело е много популярна напитка в Китай и Америка. Когато избирате сок, можете да комбинирате този плод с други цитрусови плодове, за да подобрите вкуса му. Сокът от помело се използва в южнокитайската кухня за ароматизирани супи и десерти.

Помело се използва и в конфитюри, желета и сиропи.

Препоръчано: