2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Каква екзотична храна сте опитвали? Трябва да се отбележи, че 90% от пътуващите предпочитат да ядат храна, непозната за тях в други страни по света. Според тях именно това ви позволява да запомните празника за цял живот.
Най-екзотичните ястия на света
Пържени скакалци, хлебарки, ларви на мравки, очукани паяци, пушени плъхове, супа с живи калмари - всичко това няма да изненада никого дълго време, особено тези, които обичат редовно да посещават източните страни (Япония, Виетнам, Китай, Тайланд, Индия и др.). Въпреки това, за да привлекат туристи, тези държави започнаха да пържат и готвят не само различни насекоми, но и да готвят други, по-екзотични ястия. Кои ще научите от материалите на тази статия.
дуриан плод
Това е може би най-простото, но най-екзотично ястие в Тайланд. Този плод има толкова остра миризма, че не всеки европеец ще посмее да изяде поне едно парче.
Пътуващите, които са опитали този продукт, казват, че никога през живота си не са яли нещо по-гадно. Трябва да се отбележи, че такава миризма на плодовепридобива след директно нарязване поради окисляването на сока. Ето защо много туристи предпочитат да го ядат веднага след отваряне. В крайна сметка само по този начин не се усеща специфичната миризма на плода.
Между другото, дурианът се отличава не само с неприятната си миризма, но и с други, не по-малко неприятни свойства. Например, ако се консумира заедно с алкохолни напитки, последствията могат да бъдат катастрофални. Както показва практиката, от такава комбинация човек може да изпадне в краткосрочно полусъзнателно състояние поради сърдечна недостатъчност.
Червеи в масло
Екзотичните ястия на народите по света винаги са привличали и ще продължат да привличат туристи. Да опитате нещо опасно и изключително неприятно и след това да кажете на всичките си приятели за такова важно събитие е супер блаженство за повечето хора, които обичат да пътуват.
Ако никога не сте виждали или яли екзотични ястия, препоръчваме ви да посетите азиатските страни. Именно там можете да опитате такъв деликатес като червеи в бамбуково масло. Според туристите такова ястие много прилича на пуканки или чипс, защото деликатесът хруска по зъбите по почти същия начин. Трябва да се отбележи, че червеите нямат особен вкус. Но за да ги опитате, ще трябва да преодолеете бариерата си на отвращение.
Риба пугугу
За това какви екзотични ястия можете да опитате в Тайланд, разказахме малко по-нагоре. Но ако решите да посетите Япония, тогава трябва да отидете в ресторант, който сервира рибафуга. Трябва да се предупреди, че някои части от това морско животно съдържат най-силната отрова, за която все още няма антидот. И ако готвачът нареже такава риба неправилно, тогава вашето пътуване може да свърши дотук.
Хачиноко
Изненадващо, най-екзотичните ястия в света се приготвят също толкова лесно и просто, както обичайните ни супи, зърнени храни, сладкиши и т.н. Например, за да създадете хачиноко, трябва да вземете следните съставки:
- пчелни ларви - 200g;
- вода - 1 л;
- тръстикова захар - 3 големи лъжици;
- бамбуково масло - 5 големи лъжици.
Метод на готвене
Ларвите на пчелите трябва да се накиснат във вода и да се оставят за 10 минути. След това те трябва да бъдат измити и изсушени. Изсипете малко бамбуково масло в тиган, загрейте го силно и след това добавете захарта и ларвите. Препоръчително е компонентите да се пържат до карамелизиране.
Между другото, докато ядат такова ястие, туристите не винаги забелязват яйца от насекоми, защото хачиноко се сервира с ориз.
Ефектен коктейл
Екзотичните ястия са не само деликатеси от ядливи насекоми, риби, животни, плодове или зеленчуци, но и всякакви коктейли. Така че в Индонезия можете да поръчате необичаен коктейл от змийска кръв. За да направите това, главата на животното се откъсва и след това тялото се държи над чаша. Там се добавя и малко количество змийска жлъчка. Това е цялата рецепта!
Трябва да се отбележи, че такава напиткасе счита за доста полезен, тъй като съдържа много различни витамини, биологично активни вещества, които могат да предотвратят разпространението на всички видове тропически болести.
Kasu Marzu Cheese
Най-екзотичните ястия в света се приготвят не само в азиатските страни, но и в някои европейски страни. За да се убедите в това, трябва да посетите Италия. Тук се прави прочутото сирене Casu Marzu. Какви са характеристиките на такъв млечен продукт? Факт е, че такова сирене се прави от овче мляко и голям брой ларви на мухи. Благодарение на последното структурата на този продукт става толкова мека, че течността започва да се откроява от него. Освен това, ако кората на сиренето е повредена, мухите могат да изскочат от там.
Печено морско свинче
Всички обичаме да ядем свински шишчета. Но е трудно да се повярва, че има толкова екзотични ястия (само гвинейските готвачи знаят техните рецепти), които се приготвят от обикновени опитомени морски свинчета. Тези пухкави и сладки същества се колят и след това се панират в галета и се пържат във врящо олио. Онези туристи, които някога са опитвали такова екзотично ястие, твърдят, че има много вкус на заешко месо. Въпреки че у нас едва ли някой започна да отглежда морски свинчета в къщи, за да ги изяде по-късно.
Както можете да видите, има доста екзотични храни, на които можете да се насладитевъв всяка страна на нашата планета. Между другото, много от тях са толкова скъпи, че само много богат турист може да си ги позволи.
Препоръчано:
Най-скъпите кнедли в света и други ястия за милионери
В света има огромно разнообразие от храни и ястия, които са извън обсега на обикновения човек. Въпреки това, богатите хора много обичат да се глезят. В тази статия ще говорим за някои от тези продукти, за да изненадате и впечатлите читателите
Най-изисканите десерти в света: рецепти със снимки
Тази статия е посветена на тези, които са готови безкористно да се насладят на вкуса на вкусните десерти, без да се страхуват за фигурата. Да, да, става дума за забранените сладкиши, за които ще стане дума в продължението на това кулинарно ревю. И тъй като вече сте ударили всичко силно, просто трябва да се запознаете с най-изисканите десерти в света, събрани с любов от пътуващите сладколюбци
Руски народни ястия: имена, рецепти, снимки. Народни ястия на руския народ
Руската храна, и това не е тайна за никого, е придобила огромна популярност по целия свят за дълго време. Дали това се е случило поради масовата емиграция на граждани на Руската империя в много чужди страни с последваща интеграция в културата на тези народи (включително кулинарната). Дали това се е случило още по-рано, по времето на Петър, когато някои европейци са "усещали", така да се каже, руски народни ястия със собствения си стомах
Най-скъпата храна в света: списък с ястия и продукти, рейтинг
Идеите на хората за концепцията за "най-скъпата храна" са различни. За някои това е черен хайвер и червена риба, за други е рядък вид шоколад. Има редица продукти, достъпни само за много богати. Но въпреки факта, че цената на скъпите продукти понякога надхвърля десетки хиляди долари, те имат собствено търсене и своите почитатели
Най-скъпите плодове и зеленчуци в Русия. Най-скъпият плод в света (снимка)
Кое днес може да се класифицира като "най-скъпият плод в света"? Какви пари са готови да дадат хората, за да покажат позицията си в обществото или да покажат уважение към гост? Защо тези плодове са толкова различни от обикновените, че струват цяло състояние?
