Най-скъпата храна в света: списък с ястия и продукти, рейтинг

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Всеки има различни идеи за концепцията за "най-скъпата храна". Някои виждат черен хайвер зад това определение, други го виждат като рядък вид вино или шоколад. Въпреки това, има редица продукти, включени в списъка на най-скъпите храни. Само най-богатите хора могат да си позволят да се насладят на вкуса му.

Какво е в списъка на най-скъпите храни в света?

Kindal

Това са малки ядки, иначе се наричат макадамия. Търсенето на този сорт ядки е много по-високо от известните ядки кашу. Kindal е известен със своите полезни свойства: използването на ядки макамади в храната помага за премахване на холестерола и насищане на тялото с микроелементи. Килограм от този сорт ядки може да бъде закупен за 30 хиляди долара (1,8 милиона рубли).

Трюфел

Гъба на тегло в злато, придобита от милионери само на търг, е бял трюфел. Цената на такава "златна" гъба може да надхвърли осем хиляди долара за килограм. Цената на един трюфел е пряко свързана с неговия размер. Най-голямататрофеят на този рядък експонат с тегло 2,5 кг е открит в Италия преди 10 години. Изключителен сорт е трюфелът "Алба" (богатите граждани го наричат "бял диамант"). Можете да намерите такъв ценен трофей в град Пиемонт (Италия).

Преди малко повече от десет години един много богат гражданин купи бял трюфел, чиято цена беше 30 хиляди паунда (2,5 милиона рубли). Трябваше да го изхвърли, без да го вкуси, защото трюфелът се изгни по време на търга. Милионерът дори не е предполагал, че белият трюфел е бързоразвалящ се продукт, защото все пак е гъба.

Картофи

Невероятно е трудно да си представим, че един обикновен картоф може да заеме полагащото му се място в списъка на най-скъпите храни. Но е възможно. Все пак говорим за сорта картофи La Bonnotte. Богатите гастрономи купуват скъп зеленчук, за да се насладят на деликатния му вкус. Купуването на един килограм ще струва 500 евро (36 хиляди рубли).

Масло

Най-скъпото масло на планетата е аргановото масло. Растението арган може да се види в Мароко, но никъде другаде не е пуснало корени. Всички опити за отглеждането му в други части на света се провалиха. Това обяснява защо маслото, извлечено от ценни ядки, е доста скъпо. Сто милилитра арганово масло могат да бъдат закупени за $300 (18 600 рубли). От 30 кг ядки се получава един литър масло. Използва се и за медицински цели: помага при кожни заболявания.

мраморно говеждо

Това месо струва теглото си в злато. В негосъдържа много мастни слоеве, благодарение на които най-скъпото месо придобива сочен и изискан вкус.

Вземете този вид месо от крави Wagyu. Те се отглеждат само в Япония, където се третират по специален начин: хранят се с най-добрата трева и се запояват с бира. Килограм мраморно филе струва между $700 и $1000.

Шафран

Индия е известна с най-скъпата подправка в света. Нарича се шафран. Извлича се от тичинките на цветето на минзухар. Едно цвете има само три тичинки, които се събират изключително ръчно. За да получите един килограм подправка, е необходимо да заобиколите 200 хиляди цветя. Такава колосална работа е високо оценена. Следователно за килограм шафран трябва да платите най-малко пет и половина хиляди долара (341 хиляди рубли).

Елитен чай

Чай "Da Hong Pao" също е включен в списъка на най-скъпите храни в света. Това е така (в превод "Голяма червена роба") се нарича по следната причина: през май пъпките на храста стават червени и изглежда, че растението е облякло червена роба. "Da Hong Pa" расте в град Фуджиан, провинция близо до манастира Tianxin. На територията има само шест чаени храста, възрастта им е над 350 години. За цяла година се отстраняват само петстотин грама млади листа, поради което чаят е оценен толкова високо. За един килограм от тази скъпа гурме напитка гастрономите трябва да платят около 700 хиляди долара (43,4 милиона рубли).

White Almas

Противно на погрешните схващания, най-скъпиятне е черен, а бял хайвер. Цената за сто грама от този деликатес, който се внася от Иран, е около две хиляди долара (124 хиляди рубли).

Това е лек хайвер с нотка на орех. Те получават деликатес от риба белуга албинос, която живее във водите на Каспийско море. Само 10 кг бял хайвер се добиват годишно, тъй като не всички риби живеят до сто години. И това е точно възрастта, когато белугата албинос хвърля бял хайвер. Цената също може да се повиши до 3000 долара (186 000 рубли) за един буркан от 100 грама. Деликатесът е опакован в буркани от истинско злато.

Десерт

В Ню Йорк можете да опитате най-скъпия десерт в света. Струва 25 000 долара (1,5 милиона рубли). Това лакомство съдържа следните съставки:

• крем сладолед;
• 25 разновидности какао;
• парчета ядливо злато;
• шоколад La Madeline au Truffle;
• бита сметана (украса).

Този скъп сладкиш се сервира в чаша със златна рамка и диаманти, освен това е включена златна лъжица, също украсена с истински диаманти. След хранене можете да вземете съдовете със себе си.

Шоколад

Американската компания Knipschildt Chocolatier е известна с производството на елитен черен шоколад Chocopologie от Knipschildt. Включен е и в списъка на най-скъпите храни на нашата планета. Паунд от този деликатес струва $2,600/161,000 рубли.

Омлет с омар и изключителна пица

В Le Parker Meridien, Ню Йорк, ще се предлагат гостиопитайте омлет за 1000 долара / 62 000 рубли. Омлетът съдържа звезден хайвер от есетра, цели омари и, разбира се, яйца.

Пицата с впечатляващото име Луи XIII (Louis XIII) от известния готвач на италианската кухня Ренато Виола ще струва на гурмета 8300 евро (600 хиляди рубли). Майсторът създаде изключителна рецепта, включваща биволска моцарела, три вида хайвер, омар, скариди и омар в ястието.

шампанско

Елитно пенливо вино Perrier Jouet Belle се произвежда от рядък сорт грозде в град Кот де Блан. Шампанското не се създава всяка година, а само по време на най-добрата реколта. Цената за една бутилка с вместимост 0,75 ml е приблизително 1 хиляди евро (72 300 рубли).

Seafood Percebes

Най-скъпите морски деликатеси се приготвят от миди персебес. Събирайте ги на брега на Испания, Канада и Мароко. Този морски дар има невероятен морски вкус. Коледна трапеза с Persebes в Испания е показател за престижа и благополучието на семейството. Цената на килограм от тази морска храна може да достигне 200 евро (14 400 рубли).

Аква кнедли

Необичайни сини кнедли можете да видите в менюто на нюйоркския ресторант Golden Gates. Порция от 16 средно големи кнедли струва $4 500 (279 000 рубли).

Заведението, което сервира изключителни светещи кнедли, е на емигранти от Русия. За да привлекат посетители, те започнаха да сервират такова прекрасно ястие заедно с обикновени кнедли. Заза да постигнат ефекта на сияние, готвачите добавят към каймата тайната на жлезите на факела. Самата кайма се основава на три вида месо: свинско, говеждо и лосово. През деня кнедлите имат син оттенък, а на здрач или на тъмно могат да осветят пространството. Съвсем разбираемо е, че светлините в институцията винаги са приглушени - светещите кнедли са нейният акцент.

Това са само някои от най-скъпите храни в света. Не е достъпна за всеки, но такава храна има своето търсене и своите почитатели.

В съответствие с данните, представени в статията, можете да направите малка оценка на най-скъпата храна (на 1 кг):

1-во място - чай Da Hong Pao (43,4 милиона рубли)

2-ро място - бял трюфел (2,5 милиона рубли).

3-то място - киндал или макадамия (1,8 милиона рубли).

4-то място - десерт, сервиран в един от ресторантите в Ню Йорк (1,5 милиона рубли).

5-то място - пица Луи XIII (600 хиляди рубли).