Яйце "C1": тегло, характеристики, правила за подбор, ползи и вреди

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-02 16:14

За да изберете добри и здравословни продукти в магазина, трябва да познавате някои от характеристиките на стоките, да можете да различавате техните разновидности, както и правилно да определяте тяхната свежест. Говорейки за закупуване на яйца, заслужава да се отбележи, че изборът им, макар и не е труден, също не е най-лесната задача.

Тази статия ще ви разкаже подробно за яйцата C1: какво тегло трябва да имат, как да определите тяхната свежест, както и ползите и възможните вреди. С такова богатство от познания в арсенала всеки човек ще може да определи с един поглед дали яйцето отговаря на обявената категория и дали може да се купи без страх за здравето.

Пилешко яйце "C1": описание

Има определен стандарт, по който се определя срокът на годност на продукта и теглото му. Към днешна дата руското законодателство е установило нормите, въз основа на които се поставя такава маркировка.

Така че, говорейки за яйца C1, купувачът, като ги види на тезгяха, трябва да разбере, че има продукт за маса, с тегло от 55 до 64,9 грама, сроксрок на годност, от който е не повече от двадесет и пет дни.

Между другото, ако буквата “D” е обозначена на яйцата вместо “C”, това означава, че това е диетичен продукт, който трябва да се продава не повече от 7 дни предварително.

Трябва ли да купя C1 яйца?

В повечето случаи, ако купувачът е изправен пред избора кои яйца да купи, той ще даде предпочитание на големи и тежки, които по правило отговарят на категориите "CB" или "C0". Въпреки това, според учените, най-добре е да изберете яйца "C1" или "C2". Това се дължи на факта, че колкото по-големи са те, толкова по-безполезна течност съдържат, но по-малкият продукт съдържа повече хранителни вещества.

Как да определим свежестта при избор?

Много домакини знаят, че ако поставите яйце в студена вода, тогава по поведението му можете да разберете колко е подходящо за консумация. Така че, ако по време на потапяне яйцето лежи на дъното, тогава не трябва да се съмнявате в свежестта му. Ако се е издигнало във водата с тъпия си край и продължи да докосва дъното с остър, това означава, че не е най-прясното, но все пак е подходящо за консумация. Но ако яйцето напълно изплува на повърхността, това показва, че продуктът е развален и не може да се яде.

Но как да определим свежестта на едно яйце, ако сте в магазина и нямате контейнер с вода под ръка? Съвсем просто. Трябва да се съсредоточите върху външния му вид. Леко и лъскаво яйце вероятно ще бъде развалено, но тежкото и матово яйце е свеж продукт.

Ползи и вреди

Яйцата са богати на витамини и минерали, които са съществена част от здравословната човешка диета и са леснодостъпен и евтин източник на хранителни вещества в много части на света. Протеинът, намиращ се в яйцата, помага за поддържане на мускулите да работят. Витамините A, B_{12 и селенът в този продукт са от ключово значение за поддържането на здрава имунна система. Диетичният продукт е особено полезен.}

Някои витамини и минерали, открити в яйцата, насърчават здравата кожа и предотвратяват разпадането на тъканите. Важно е те да помагат на хората, които следят теглото си и искат да отслабнат. Яденето на яйчен протеин по време на закуски може да задоволи усещането за главоболие и да компенсира липсата на енергия.

Въпреки това, има някои рискове за човешкото здраве, когато използвате този продукт. Важно е да запомните, че се препоръчва да избягвате да ядете сурови или недоварени яйца. Бактериите могат да влязат в тях през порите на черупката.

Освен това е важно да купувате само пресни яйца, тъй като развалените могат да причинят голяма вреда на тялото. Освен това не прекалявайте и пренасищайте диетата си с тях. Въпреки че яйцата са с ниско съдържание на наситени мазнини и ефектът им върху нивата на холестерола в кръвта се счита за незначителен, не забравяйте риска от високи нива на холестерол, ако преяждате редовно.

Заключение

Знаейки сега за характеристиките и теглото на яйцето C1, можем да заключим, че не е много, но е по-полезнотакъв, който отговаря на характеристиките на по-високи категории („CB“или „C0“). Това е така, защото съдържа повече хранителни вещества.

Тези яйца могат да бъдат бели или кафяви. Абсолютно не се отразява на качеството. Като цяло, за да бъде яйцето "C1" полезно и да не причини хранително отравяне, е важно да запомните правилата за избор на този продукт в магазина и начина за проверка на пригодността у дома.