Коктейл "B 53": състав, методи на приготвяне

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Съдейки по многобройните ревюта, от всички алкохолни коктейли, многослойният микс "B 52" е много търсен. За търговски цели изтъкнати бармани са разработили много възможности за приготвянето му. Една от тези напитки беше коктейлът B 53. Съставът на този микс се различава от оригиналния "B 52". Освен това горният слой, който е представен от портокалов ликьор, беше заменен с по-силен абсент. Ще научите за състава на коктейл B 53 и как да го приготвите от тази статия.

Класическа версия

Този дижестив има тъмнокафяв долен слой, бежов среден слой и прозрачен зелен горен слой. Съставът на коктейла "B 53" е представен от следните компоненти:

1. Кафе ликьор Kalua. Ще ви трябват 15 до 20 мл.
2. Baileys крем ликьор (15-20 мл).
3. Абсент.

Съгласно рецептата, коктейлът "B 53" се приготвя по следния начин. Първо, охладете всички съставкихладилник. Това ще отнеме не повече от половин час. След това малката чаша се пълни с кафеен ликьор. След това, с помощта на острието на нож, кремообразният Бейлис се излива върху Kahlua. За целта може да използвате и специална коктейлна лъжица. По същия начин се налива 15-20 мл абсент. Силата на алкохолната напитка е повече от 40 оборота. Поради тази причина класическият "B 53" е мъжкият двойник на известния "B 52". Преди да сервирате напитка на гостите, тя трябва да бъде запалена. Когато огънят стане червеникав, на дъното на чашата пада сламка. Поради факта, че може да се разтопи, трябва бързо да изпиете дижестив.

"B 53" с коняк

Съдейки по рецензиите, тази напитка се харесва на тези, които обичат ядковия вкус в алкохолните коктейли. Именно за такъв потребител е създаден този коктейл "B 53". Съставът на микса практически не се различава от класическия вариант. Вместо абсент обаче ще ви трябват 15-20 мл висококачествен коняк. Кафе ликьор и кремообразен "Baileys" трябва да се приемат от 25 до 30 ml. Първо, чашата се пълни с кафе алкохол, а след това кремообразна. В самия край добавете коняк. Преди да сервирате съставките на коктейла B 53, не можете да го запалите. За този дижестив не е предвидена тръба. Изпийте напитката на една глътка.

Дижестив с горчивина. Съставки

В тази версия на B 53 кафеният ликьор е заменен от ямайския алкохол Tia Maria, който има присъщ вкус на ванилия. Основата за производството му беше ром. Поради факта, че алкохолът с малкасила, само 20 оборота, разработчикът на дижестива успя да съчетае в него уникален, балансиран вкус на лек алкохол и силна горчивина. Преди да започнете да готвите, трябва да вземете следните съставки:

• Ямайски ликьор Тиа Мария. Нуждаете се от 30-35 ml от този алкохол.
• Baileys крем ликьор (20-30 мл).
• Добра водка (20-25 мл).

За готвенето

Първо всички съставки трябва да се охладят. Тъй като първият слой трябва да се състои от ямайски спиртни напитки, ликьорът Tia Maria първо се налива в коктейлна чаша. След това трябва да направите образуването на бежов слой от кремообразен ликьор "Baileys". В самия край чашата се пълни с висококачествена бистра водка. Освен това дижестивът може да бъде снабден с няколко резена цитрусови плодове, които ще се използват като предястие.

Според рецептата за напитката е предвидена тънка сламка, през която се пие. Можете също да разклатите коктейла с тази епруветка и след това да изпиете съдържанието на чашата на една глътка.

Какво съветват експертите?

Тези, които решат да сготвят "B 53" у дома, но не знаят какъв алкохол да използват, можем да препоръчаме следното. За първия слой на коктейл идеални са Мока, Капитан Блек или Калуа. Вторият слой се формира от крем ликьори Amarula, Baileys или Irish Cream.

Горният слой е направен отвсеки твърд алкохол. Важно е само да се различава в контраст от предишните. Затова в самия край коктейлна чаша се пълни с водка, коняк, уиски, абсент или джин.