"Hayleys" - чай с богат вкус

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Китайците казват: "Пийте чай и ще се успокоите, но ако не го пиете, ще се разболеете." Днес такава напитка като чай е на масата на всички. Възрастни и деца го пият през лятото и зимата. Без чаша любим чай няма да има искрен разговор с приятели, празник или просто успешен край на деня.

Производител

Истинската любов създава красота. Именно любовта към чая вдъхнови компанията Hayleys да създаде различни видове тази напитка, която включва британската вярност към качеството и древните традиции на чайната церемония. Търговска къща "Hailies" заема водеща позиция сред най-успешните световни марки на пазара на чай. Regency Tees е основен износител на чай. Отглежда, произвежда и доставя до всички краища на света един от най-добрите сортове на тази напитка - "Hayleys". Чаят отдавна е спечелил фенове на изисканата напитка.

Къде се отглежда чай?

На остров Цейлон, високо в планините, чаените храсти растат във влажен благоприятен климат. Те станаха основата на този продукт. Най-ароматни и ценни са горните два листа и нежнибъбрек между тях. Те се берат само ръчно и за да не загубят листата си вкус, свежест и аромат по време на транспортиране, те се обработват и пакетират директно на остров Цейлон. Високопланинският чай Heilis е екологичен и притежава по-деликатен вкус и аромат от този, който е израснал в долината. Последният е представен в широка гама на рафтовете на супермаркетите. Но Heilis е специален чай. Дори отглеждан в долината, той има балансиран аромат, богат вкус и прекрасен кехлибарен цвят.

От цъфтящата долина до масата

Какъв е начинът, по който вървят чаените листа, преди да попаднат на масата на истинските любители на чая?

"Heilis" (чай) се произвежда на няколко етапа. Първо, събраните листа се сушат на слънце, за да се отстрани излишната влага от тях. След това те се усукват механично по специален начин. На този етап вкусовите свойства на растението се запазват максимално. Отделят се етерични масла, които придават особена стипчивост на напитката. След това листата преминават през етап на ферментация. На този етап се приготвя зелен или черен чай. Целият получен чай се пресява през специални сита, които го сортират по големина (едролистно, среднолистно и дребнолистно) и форма. На последния етап готовият чаен лист се опакова в специален контейнер от фолио, който запазва вкуса и аромата на продукта, и се изпраща до всички страни по света.

Hailies зелен и черен чай

Зеленият чай е листата на чаения храст, които са преминали през кратък период на ферментация(окисление). При взаимодействие с кислорода се образуват вещества, които придават уникален цвят и богат вкус на напитката. Зеленият чай "Hailies" с високо качество никога няма да има горчив вкус при готвене. Вкусът на напитката е тръпчив, с "билкова" нотка. Black "Hailies" ферментира по-дълго, така че листата на чая потъмняват, а приготвената напитка ще има ярък цвят, по-сложен, леко тръпчив вкус и богат аромат.

Как да варите и сервирате тази божествена напитка?

Всички знаят, че след китайците, британците са най-големите пиячи на чай. Те пият тази напитка шест пъти на ден. Британците, а не китайците са направили пиенето на чай традиция, един вид ритуал, който има няколко правила.

Основната тайна за приготвянето на прекрасен чай: 1 чаена лъжичка чай за всеки, плюс лъжица в чайника. Чайникът трябва да е топъл. Инфузията на напитката трябва да бъде най-малко 3-5 минути. Трябва да обърнете внимание на декорацията на масата. Специална порция с чинийки, кана за мляко или сметана (както обичат британците), цедка и поставка за нея, захарница с рафинирана захар и модерен атрибут - стойка за използвана торба ще донесе значително естетическо удоволствие. В края на краищата, чайът Hayleys, отзивите за който са само положителни, е добър както опакован, така и насипен. Поради факта, че марката Heilis е представена от огромен асортимент от чайове за всеки вкус, всеки може, като истински англичанин, да опита няколко начинаприготвяне на тази напитка.

Британците обръщат голямо внимание на времето от деня в пиенето на чай. Силна тонизираща напитка е най-добре да се пие сутрин. Например "Английска закуска" от изключителната колекция на "Hayleys". Чаят следобед предполага хармонична комбинация от сила и мекота, например "Royal Special Blend". За тези, които водят здравословен начин на живот, чаят от поредицата "Хармония на природата" е източник на бодрост и настроение. Вечер след тежък работен ден, няма нищо по-добро от чаша чай Earl Grey с аромат на тропическо растение, наречено бергамот."White Series" е продукт от висок клас. Съчетава чаени листа и билки, комплекс от витамини и минерали, съдържа минимум танин, поради което е одобрен за употреба от пациенти с хипертония и деца.

Рецепти за варене

Английците рядко пият току-що сварен чай - това е банално и скучно. Те са привлечени от разнообразието от вкусове в тази напитка. Добавете малко канела, карамфил и лимонова кора към прясно сварен черен чай за чаша чай в английски стил. В дългите зимни вечери тази напитка ще стопли не само тялото, но и душата. Ако искате да опитате шотландската версия, добавете лъжица чаени листа към чаша сварено горещо мляко и сложете мед вместо захар.

Casterd е името на яйчен чай. В допълнение към обичайния черен чай добавете вряща сметана и оставете напитката да се вари за 10 минути. Начукайте жълтъка със захарта и изсипете сместа, като бъркате с лъжица. Основното нещо е жълтъкът да не се извива. Сутрин е такава напитка с филийка хляб и маслодобра закуска и заряд на енергия за целия ден.

Доказано е, че висококачественият чай може да пречисти тялото от токсини и токсини, да подсили кръвоносните съдове и да стимулира метаболизма. Отзиви от любителите на чая казват, че търговската марка Khaylis (чай) е не само вкусна ободряваща здравословна напитка, но и символ на комфорт, топлина и неприкосновеност на традициите.