Най-вкусните ястия от пилешки дроб с картофи в бавна готварска печка

2026 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-23 12:52:14

Обичате ли да готвите в бавна готварска печка? Тогава следните рецепти за пилешки дроб с картофи в тази чудо фурна са точно за вас. Ястието се оказва нежно, вкусно и ще може да разнообрази семейната ви вечеря. И най-важното е, че се приготвя от обикновени продукти.

Рецепта за пилешки дроб с картофи в бавна готварска печка

За да направите това ястие, трябва да подготвите следните продукти:

• Пилешки дроб - 400 грама.
• Картофи - 700 грама.
• Български пипер, морков, лук - по един.
• Чесън - три скилидки.
• Гореща вода - 400 мл.
• Сол, хмели сунели, смлян черен пипер - по ваш вкус.
• Дафинов лист - три парчета.
• Шафран - една чаена лъжичка.
• Растително масло - за пържене.

Алгоритъмът за готвене на пилешки дроб в бавна готварска печка с картофи е както следва:

1. Моркови, лук, чушки, обелени и нарязани на малки кубчета.
2. Изплакнете черния дроб и нарежете на няколко парчета.
3. Налейте олио в купата за мултикукър, включетеопция "Пържене" и изпратете черния дроб и зеленчуците там. Смесете всичко и запържете за около 20 минути с отворен капак, като разбърквате от време на време.
4. Сега изпращаме към масата предварително обелени и нарязани картофи в произволен ред. Добавяме и прекарания през пресата чесън, дафинов лист и всички подправки. Напълнете с гореща вода.
5. Задайте режим "Гасене", след 40 минути ястието ще бъде готово.

Готов пилешки дроб в бавна готварска печка с картофи, задръжте под затворен капак за още 10 минути, за да се влеят.

Ястие със сметанов сос

Картофите на пара с пилешки дробчета в бавна готварска печка със сметана се оказват невероятно крехки. Пригответе тези съставки:

• Картофи - 500 грама.
• Пилешки дроб - 400 грама.
• Лук и моркови - по един среден.
• Сол, смлян черен пипер, къри - по ваш вкус.
• Растително масло - за пържене.
• Крем 30% - една чаша.
• Масло - 50 грама.

Готвене на пилешки дроб в бавна готварска печка с картофи като това:

1. Лук с моркови, обелени и нарязани в произволен ред.
2. Намажете купата на мултикукъра с растително масло, включете опцията "Печене" и сложете зеленчуци там. Извадете ги за четвърт час.
3. Сега изпращаме към зеленчуците предварително измит и нарязан пилешки дроб. Отгоре сложете масло. Смесете всичко и оставете да къкри за пет минути.
4. След това добавете картофи, нарязани на малки кубчета. Салим,черен пипер, добавете къри и налейте сметана отгоре.
5. Сложете уреда в режим "Гасене", затворете капака, ястието ще бъде готово за 40 минути.

Рецепта с гъби

За да приготвим това ястие, ни трябва:

• Пилешки дроб и шампиньони - по 400 грама.
• Картофи - шест парчета.
• Заквасена сметана - 300 грама.
• Масло - 50 грама.
• Чесън - три скилидки.
• Топла вода - 100 милилитра.
• Сол - по ваш вкус.
• Лук - една глава.

Метод на готвене:

1. Настройте бавната готварска печка на опция "Пържене", сложете маслото и добавете лука, нарязан на половин пръстени, след което оставете да къкри до прозрачност.
2. Изплакнете гъбите, нарежете на чинии и изпратете при лука. Гответе, докато водата от гъбите се изпари.
3. Сега добавете нарязан черен дроб, разбъркайте и гответе за около пет минути.
4. Нарежете картофите на малки кубчета и добавете към масата. Посолете всички.
5. Добавете вода към заквасената сметана, чесъна, прекаран през преса, разбъркайте и залейте ястието със соса.
6. Настройте устройството в режим "Гасене", затворете капака. След половин час можете да се насладите на вкусна вечеря.

Пилешки дроб в бавна готварска печка с картофи и заквасена сметана

• Пилешки дроб - 500 грама.
• Картофи - пет средни грудки.
• Заквасена сметана - 200 грама.
• Чесън - четири скилидки.
• Соли риган - по наш вкус.
• Масло - 20 грама.

Метод на готвене:

1. Изплакнете черния дроб, нарежете на парчета и запържете в купа за мултикукър в масло в режим "Пържене" за около пет минути.
2. След това добавете ситно нарязан чесън и средно нарязани на кубчета картофи.
3. Посолете, добавете риган и залейте всичко със заквасена сметана. Ако заквасената сметана е много гъста, добавете малко вода.
4. Прехвърляме устройството в режим "Гасене" и чакаме края на готвенето.