2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-23 12:52
Днес в почти всеки дом има мултикукър. С това прекрасно устройство можете да готвите много ястия, като отделите минимално време. Освен това продуктите ще задържат витамини и минерали. Това означава, че ястията ще се окажат не само изненадващо вкусни и апетитни, но и много здравословни. Тази статия описва как можете да готвите вкусно гъби в бавна готварска печка. Рецептите, дадени тук, са лесни.
Задушени шампиньони в заквасена сметана
Въз основа на 2 порции, които трябва да приемете:
- 0,5 кг гъби (пресни, не сушени);
- един голям лук;
- 3 супени лъжици. л. заквасена сметана (всяка мазнина);
- няколко листа естрагон;
- дафинов лист;
- обикновена или йодирана сол;
- черен пипер (смлян).
Процес на готвене:
1. Измиваме гъбите с вода и ги почистваме. Нарежете на средно големи парчета и след това разстелете на дъното на купата на мултикукъра. Добавяме малко вода. Изберете режима "Гасене" и задайте таймера за 40-45 минути.
2. След определеното време добавете към гъбите заквасена сметана, резени лук и ситно нарязани зеленчуци. На този етап са разрешени сол и черен пипер. Намираме режима "Печене" и настройваме таймера за 25-30 минути. Гъбите в бавна готварска печка трябва да се оставят да се изпотят за няколко минути под капака и едва след това да се сервират. Желаем ви приятен апетит!
Картофи с гъби в бавна готварска печка
Ако искате да направите вкусно и засищащо ястие, тогава тази опция е идеална за вас. За да приготвите картофи с гъби в бавна готварска печка, трябва да използвате следните продукти:
- 300 г гъби (медена агарка, шампиньони или лисички);
- 4 средни картофа;
- 1 супена лъжица л. масло (меко) масло;
- мляко (всяка мазнина);
- половин чаша вода;
- 1 супена лъжица л. брашно (за предпочитане първокласно);
- лаврови листа;
- пипер (смлян);
- сол.
Процес на готвене:
Обелете картофите и след това ги нарежете на кубчета. Пристъпваме към пречистването на гъбите и лука. След това ги нарязваме. На дъното на леко загрята мултикукър сложете олиото. Към него добавяме парченца лук, които ще се пържат за 15 минути в режим „Печене“. Сега гъбите и картофите се подреждат в купата. Добавете половин чаша вода. Смесете всички тези съставки старателно със специална шпатула. Там също изпращаме мляко, смесено с брашно. Можете да добавите сол, дафинов лист и любимите си подправки. Задайте режима "Гасене". След 45 минути картофите и гъбите в бавна готварска печка ще бъдат готови. Преди сервиране украсете ястието с билки (килантро, магданоз или копър).
Гъби с месо в бавна готварска печка
Необходими съставки:
- 350-400 г гъби (лисички или шампиньони);
- 500-600g месо (за предпочитане говеждо);
- един морков;
- два средни глави лук;
- растително (нерафинирано) масло.
Метод на готвене
Измиваме месото, нарязваме го и го слагаме в бавна готварска печка. Ще го изпържим в режим "Печене". Добавяме и гъби, настъргани моркови и нарязан лук. Всички тези съставки трябва да се пържат най-малко 20 минути, като се отвори капакът. Веднага щом забележите, че количеството гъбен сок е намаляло, можете да посолите и поперчите ястието. Затворете капака, изберете програмата "Гасене" и задайте таймера за 1,5-2 часа.
Сега знаете как бързо и вкусно да готвите гъби в бавна готварска печка. Желаем ви голям успех във вашия кулинарен бизнес!
Препоръчано:
Грахова супа в бавна готварска печка: прости и вкусни рецепти стъпка по стъпка
Първите ястия са неразделна част от нормалната човешка диета. Съвременните домакини обаче често нямат достатъчно време да приготвят такова ястие. За да направите този процес по-бърз и по-лесен, готвачите препоръчват използването на съвременни кухненски уреди
Ориз с гъби в бавна готварска печка. Най-добрите рецепти
Всяка домакиня обича да поглези любимите си хора с вкусни ястия. В това им помагат различни устройства и технологии за готвене. Една от простите рецепти е ориз с гъби в бавна готварска печка
Как да приготвя замразени зеленчуци в бавна готварска печка? Рецепта за замразени зеленчуци с ориз в бавна готварска печка
Как да приготвя замразени зеленчуци в бавна готварска печка? Това ще бъде обсъдено в статията. Дадени са примери за рецепти, следвайки които ще научите как да правите вкусни витаминни ястия
Шоколадова бисквита върху вряща вода в бавна готварска печка: съставки, стъпка по стъпка рецепта със снимки, нюанси и тайни на печене в бавна готварска печка
Днес има огромно разнообразие от рецепти за вкусни сладкиши, които се приготвят с помощта на мултикукър. Това модерно чудо помага на милиони готвачи да създават вълшебни бисквити и други печени продукти за нула време. И точно днес ще говорим подробно за това как да сготвим шоколадова бисквита с вряща вода в бавна готварска печка
Вкусни зърнени храни с мляко в бавна готварска печка: рецепти, методи на готвене, ревюта. Каша от грис в бавна готварска печка с мляко
Мултикукърът е прекрасен помощник в кухнята, който се справя с приготвянето и на най-сложните ястия. Не е тайна, че много домакини не знаят как да приготвят някои зърнени храни и затова ги заменят с други продукти