Рибено масло и рибено масло: разликата, кое е по-полезно?
Рибено масло и рибено масло: разликата, кое е по-полезно?
Anonim

От далечно детство всеки познава рибеното масло: възрастните непрекъснато говореха за ползите от него и необходимостта да го приемат, а децата, като го приемаха, се намръщиха, плюха и казаха: „Фу, какво отвратително нещо“. В момента няма нужда да го наливате в лъжица и да го пиете с каквато и да е храна. Днес можете лесно да го закупите на капсули и да го приемате, без да изпитвате отвращение към продукта. Нека да разберем коя мазнина е по-добра: риба или риба. Трябва ли изобщо да го взема и как да го направя.

рибено масло и рибено масло разлика
рибено масло и рибено масло разлика

Каква е основната разлика между рибено масло и рибено масло?

Има разлика. Рибеното масло (масло от черен дроб) не е нищо повече от екстракт от черния им дроб (най-често видове треска). Съдържа голямо количество витамини A, D, F и E; органични киселини (маслена, оцетна, стеаринова и други); линолова и арахидонова киселини, които са част от комплекса Омега-6; олеинова киселина (Омега-9). Но омега-3 мастните киселини не са толкова много. Продуктът съдържа химични елементи като калий, желязо, цинк, йод и фосфор. Най-често рибеното масло се приема за предотвратяване на рахит.

рибено масло или рибено маслопо-добре е
рибено масло или рибено маслопо-добре е

Източникът на рибено масло (масло от рибено тяло) е месото на рибата в съседство с мускулната тъкан на рибата от сьомга (например сьомга или сьомга). Не съдържа голямо количество витамини A и D, но е богато на омега-3 киселини (количеството им достига 30-35%), които помагат за премахване на свободните радикали от тялото, повишават имунитета, почистват кръвоносните съдове от холестерола и ги укрепете.

рибено масло или рибено масло разлика
рибено масло или рибено масло разлика

Така се оказва, че разликата между рибено масло и рибено масло е основно в продукта, от който е получено.

Съвет! Когато купувате риба или рибено масло в аптека, внимателно проучете етикета. Потърсете съкращенията EPA (EPA) и DHA (DHA), колкото по-високи, толкова по-добре. Ако такава информация не е налична, това означава, че мазнината може да е с неподходящо качество и трябва да се изхвърли. Трябва също да обърнете внимание от каква мазнина е направен продуктът: мускули или черен дроб (думите ихтиен или риба се отнасят за рибено масло).

За какво е полезно рибеното масло?

Основни ползи за здравето на продукта с капсули:

  • Съдържа такива комплекси от киселини като Омега-3 и Омега-6, които човешкото тяло не може да синтезира. Тези вещества са катализатори за процеси като производството на необходимия инсулин и хормони, участващи в регулирането на храносмилателния процес.
  • Като ядете мазнини, можете значително да намалите риска от развитие на заболявания като сърдечно-съдови заболявания.
  • Осигуряваблагоприятен ефект върху костната и мускулната тъкан.
  • Спира развитието на възпалителни процеси в отделителната и храносмилателната системи.
  • Помага за премахване на дефицита на витамини A и D и други компоненти на мазнините.
  • Подобрява зрението.
разлика между рибено масло и рибено масло
разлика между рибено масло и рибено масло

Въпреки различията си, рибеното масло и капсулите рибено масло са полезни за всички. „От млади до стари.“

Лечебни свойства на мазнините

Има много от тях, невъзможно е да ги изброя всички. Но ето някои:

  • Възстановява функционалния капацитет на кръвоносната система, предотвратявайки образуването на кръвни съсиреци. Много често се предписва на хора, страдащи от тахикардия, хипертония или атеросклероза.
  • Приемайки го, можете значително да намалите риска от получаване на диабет.
  • Влияе благоприятно на мускулно-скелетната система, предпазва от рахит.
  • Нормализира мозъчната дейност, подобрява паметта, помага при безсъние и депресия, повишава общия тонус на човек.
  • Увеличава имунитета.
  • Подобрява зрението.
  • Има антихистаминови свойства, което означава, че намалява риска от алергии.
  • Нормализира метаболизма и в резултат (въпреки приличното си калорично съдържание) насърчава загуба на тегло.
кое масло е по-добро рибено или рибено
кое масло е по-добро рибено или рибено

Недостатъци на рибеното масло. Основни минуси

Рибено масло и рибено масло - разликите са значителни. Например, ето някои минуси от приема на рибено масло:

  • Пропорция на омега-3 мастни киселини впродуктът е доста малък.
  • За тези, които приемат тази мазнина, има голяма опасност да получат прилична доза тежки метали. Факт е, че черният дроб е този, който филтрира вредните вещества, влизащи в храносмилателната система на рибата. Затова по време на Съветския съюз програмата за масово укрепване на децата беше отменена. Точно поради тези причини бременните жени не трябва да приемат това лекарство.
  • Трудно е да се постигне високо ниво на пречистване на продукта, така че съдържа висок процент токсични вещества.

Забележка! Дългосрочната употреба на рибено масло може да повлияе неблагоприятно на вашето здраве. Въпреки че редките трикове няма да създадат никакви проблеми.

Предимства на рибеното масло

Делът на токсичните вещества и тежките метали в рибеното масло е много малък. Факт е, че източникът на този продукт е сьомга или месо от сьомга, което се отглежда в абсолютно чисти води на Норвегия. От тук идва чистотата на този вид мазнини. Ето защо, отговаряйки на въпроса кое е по-полезно - риба или рибено масло, можем да кажем с увереност, че, разбира се, това е първият вариант, който може да се приема за дълги курсове. За да подобрите здравето си.

кое е по-добре рибено масло или рибено масло
кое е по-добре рибено масло или рибено масло

Как мазнините се различават по цвят

Рибеното масло е много подобно на зехтина (по консистенция). И цветовата гама варира от бяло до кафяво:

  • Белият продукт е медицински и тялото му се усвоява по най-добрия начин. Използва се за перорално приложение.
  • Жълтата мазнина е годна за консумация, понякога се използва в медицинатацели (пропорцията на омега-3 мастни киселини е не повече от 20%).
  • Кафявият цвят показва, че продуктът има чисто техническа цел (например като лубрикант, използван при обработката на кожа). Има доста неприятна, остра миризма.

Важно! Строго е забранено приемането на този вид рибено масло вътре.

Какво да търсите при покупка?

Въпреки различията си, рибеното масло и рибеното масло са еднакво популярни. В аптеката те могат да бъдат закупени в две форми: на капсули или в течна форма (в стъклени съдове). Купувайки продукт в черупка, можете да сте напълно сигурни, че той ще запази своята полезност за дълго време. И когато купувате мазнина в стъклен съд, внимавайте: стъклото трябва да е тъмно на цвят и капакът да е плътно завинтен.

Важно! Етикетът на опаковката трябва да съдържа думата "медицински". Имайте предвид, че надписът "храна" показва, че този продукт практически няма полезни свойства.

При закупуване на продукт трябва да поискате сертификат за качество, от който можете да получите пълна информация за него. Включително вида риба, от която идва.

Въпреки разликата, рибата или рибеното масло се доставят от рибопреработвателните предприятия в Архангелск и Мурманск, както и от скандинавската държава Норвегия. Когато избирате между рибен желатин и животински желатинови капсули, по-добре е да се даде предпочитание на първия. Когато правите покупка, прочетете внимателно състава и проучете инструкциите.

Въпреки различията си, рибеното масло и рибеното масло имат определен срок на годностгодност, която трябва да се има предвид. Под формата на капсули е 2 години, а в течна - 1,5.

Важно! Обърнете внимание на срока на годност на мазнината в течна форма след отваряне на стъкления съд.

И най-важното: преди да отидете в аптеката за лекарство, е задължително да се консултирате с лекар, за да не навредите на здравето си, вместо да имате полза.

Вреда

Риба или рибено масло: кое е по-добре да изберете за поглъщане? Решете сами, но просто запомнете някои предпазни мерки, когато приемате този продукт вътрешно:

  • Вреда може да бъде причинена от продукт, който не е достатъчно пречистен (т.е. има малко полезни компоненти, но много токсини и тежки метали). Това е много важно.
  • Пазете се от предозиране. Очевидни прояви на това могат да бъдат: сърбеж по кожата, зачервяване, гадене, повръщане, диария, виене на свят, треска, слабост, главоболие, болки в ставите, тахикардия и раздразнителност.

Кой е най-добрият начин за консумация на рибено масло?

Не приемайте рибено масло за дълго време. Правете това на кратки курсове (техният брой през годината трябва да бъде не повече от 3-4, а продължителността на всеки трябва да бъде не повече от 15 дни). По-добре е да започнете да лекувате тялото с помощта на това вещество през зимата. Трябва да се консумира след хранене или преди хранене.

Важно! Силно не препоръчваме да пиете рибено масло на празен стомах: може да се измъчвате от храносмилателни проблеми.

Дневната доза на лекарството е 1 g, а тези, които се занимават активно сспорт, може да увеличи количеството до 3 g (още по-добре, прочетете инструкциите на опаковката за възможни дози).

Забележка! В никакъв случай приемът на медицинско или друго рибено масло не трябва да се комбинира с приема на други витамини. Условия за съхранение: на тъмно и хладно (за предпочитане в хладилник) място.

Препоръчано:

Избор на редакторите

Къде се намират въглехидратите: списък с продукти, характеристики и интересни факти

Полезни свойства и калорично съдържание на патицата

Кой е най-добрият мултикукър? Почти всички са красиви по свой начин

Кумкуат - какво е това? Начини на употреба и полезни свойства на екзотичен плод

Киноата е здравословна зърнена култура

Кус-кус - какво представлява тази зърнена култура и как се готви?

Рязане на свински трупове: схема, описание и характеристики

По какво маслините се различават от маслините и кои плодове са по-здравословни?

Какаово масло: приложение, свойства и състав

Просто меню за 1200 калории на ден

Сирене "Буко" - достойна алтернатива на скъпата "Филаделфия"

Къде се намират фибри, в кои продукти: списък и характеристики

Какво е вкусно и лесно за приготвяне във фурната?

Напитки на Франция: как да пием правилно Калвадос?

"Flash" - напитка, която дава сила и енергия?