Диета за стомашна ерозия: списък с продукти и менюта за седмицата

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Ако човек е диагностициран със заболявания на храносмилателната система, храненето играе особено важна роля. При ерозия на стомаха, лечението с диета помага да се предотврати възможността от повторна поява на заболяването, а понякога дори да се отървете напълно от него. Докато яденето на нездравословни храни води до обостряния, които от своя страна провокират фатален изход. Известно е, че тези, които не са спазвали диетата с ерозия на антрума на стомаха, са били диагностицирани с язви, тумори и стомашно кървене.

За болестта

Ерозията е малка улцерозна лезия на лигавиците в стомаха. По принцип това е възпаление. Поради тази причина диетата за ерозия на хранопровода и стомаха ви позволява внимателно да управлявате лигавиците. Освен това отделните продукти създават благоприятни условия за зарастване на раните.

Синдромът на болката придружава пациента непрекъснато. Но често има есенни обостряния, болката е по-изразена през зимния сезон. В този случай пациентът ще се оплаква от дискомфорт, при който ще бъде трудно да се движи.

Заболяването се диагностицира по време на гастроскопия. Ако е хроничен, болковият синдром не е толкова интензивен. Често заболяването започва поради приема на редица лекарства. Например приемът на аспирин може да го провокира. Понякога се появява ерозия, ако жлъчката навлезе в стомаха. Едно от важните правила на диетата при гастрит и ерозия на стомаха е да не се яде топла и студена храна. Същото изискване важи и за напитките.

Прогнозата ще зависи от това дали непосредствените причини за заболяването ще бъдат елиминирани. Понякога човек има първоначална склонност към язви по лигавиците. И той ще трябва непрекъснато да се придържа към диетичното меню за ерозия на стомаха.

Основни правила

На първо място трябва да се има предвид, че диетата оказва най-голямо влияние върху хода на заболяването. За да разберете каква диета за ерозия на стомаха трябва да спазва пациентът, първо трябва да се откажете от месни бульони, пържени, пушени. Спрете да ядете пикантни храни. Кафето, силните чайове, прясно изцедените сокове влияят негативно на тялото. Диета за ерозия на стомаха и дванадесетопръстника включва включването в диетата на нискомаслена заквасена сметана и сирене, мляко, зеленчукови пюре супи, нискомаслена риба. Препоръчителни зърнени храни и отвари от дива роза.

Уверете се, че пациентът трябва да се храни на части. Това намалява натоварването на вътрешните органи. По правило диетата за ерозия на стомаха и дванадесетопръстника не се спазва постоянно. Препоръчва се по време на обостряния. Останалата част от терапията се извършва от лекар.

Опорции

Най-важното е не само да ядете препоръчаната храна, но и да я преработите правилно. Яжте 5-6 пъти на ден. Интервалите между храненията трябва да са равни. Не можете да издържите твърде дълги паузи. Работата е там, че поради глад ще се произвежда повече солна киселина. Това от своя страна ще причини увреждане на лигавиците на стомаха.

Порциите в диетата за стомашна ерозия трябва да са малки. Ако пациентът преяде, храната остава в тялото твърде дълго, в резултат на това отново се произвежда твърде много солна киселина. Това води до дразнене на стените на стомаха.

В диетични рецепти за ерозия на стомаха се взема предвид следното изискване: ястията трябва да са топли, но не горещи. Освен това те не включват нищо осолено, мариновано, пушено. Такива съставки биха раздразнили стомаха.

Диетичното меню за ерозия на стомаха за една седмица никога не включва мазни храни, пържени. Всъщност в този формат усвояването му ще бъде трудно. По време на процеса на готвене съществува голям риск от отделяне на вредни вещества. Най-добре е храната да се готви в двоен котел, да се пече във фолио, да се задушава, да се вари.

Трябва да дъвчете храната си много внимателно. В крайна сметка огромни несдъвкани парчета ще причинят увреждане на стените на стомаха. Плодовете и зеленчуците винаги трябва да бъдат белени.

Забранено

Забранено е да се яде тлъсто месо и риба, пастети. Не можете да готвите бульони от тях, да ядете гъби, пресни плодове и зеленчуци. Не се препоръчва да се ядат бобови растения, царевица, репички, ръжен хляб. Силното кафе е забранено, не трябва да пиете алкохолни продукти. Бързото хранене също е под ясна забрана.

Препоръки

Менюто за една седмица диета с ерозия на стомаха задължително включва месо и риба от нискомаслени сортове, зърнени храни, млечни продукти. Препоръчва се да се приготвят омлети, зеленчуково пюре, слаб билков чай. Показване на маршмелоу, мед и конфитюр.

Особено полезен в диетата при ерозия на обгръщащи стомаха продукти. Лекарите често предписват и лекарства.

На първо място, трябва да използвате обвиващите свойства на оризова отвара. Кашата от него ще има много положителен ефект върху състоянието на стомаха. За да предотвратите запек, който провокира този продукт, ще трябва да добавите тук пюрирана ябълка или тиква. Сушени кайсии или сини сливи също ще помогнат. Овесените ядки също ще бъдат много полезни.

Диета за ерозия на стомаха включва използването на банани. Работата е там, че те демонстрират и защитни свойства. При диета с ерозия на стомаха те допринасят за бързото заздравяване на лезии по лигавиците.

Млякото и сметаната спасяват хората, страдащи от прекомерна стомашна киселина. Употребата на този продукт го намалява. Най-често лекуващият лекар съветва да се пие мляко и да се яде сметана преди лягане.

Следващият обвиващ агент е желе. Препоръчва се да се вари върху овесени ядки, а не върху нишесте. В случаите, когато пациентът не е открил такива компоненти, е подходяща замяната им с овесена каша. Смелете ги в кафемелачка. Ако се добави към желетогорски плодове и плодове, ще стане още по-здравословно.

Най-ефективният и полезен лек за ерозивни явления в стомашно-чревния тракт е чай от мента и лайка. Тази напитка съдържа танини, анестезира, облекчава възпалението. Аптеките разполагат с билкови препарати, които също са ефективни при лечението на такива заболявания.

Класификация на болестите

Ерозията на стомаха е първична. Това е независима патология. Различава се вторична ерозия - това е следствие от други заболявания. Освен това има злокачествено разнообразие - именно това заболяване придружава онкологичните заболявания.

Белези на първичната форма е завършен до десетия ден от началото. Ако случаят е тежък, лечението ще отнеме два месеца. Хроничната форма измъчва пациента в продължение на много години с периодични екзацербации. Те се диагностицират чрез болков синдром, оригване, киселини, анемия.

Ако случаят е прост, лекарствата няма да са необходими. За изцеление е достатъчно да спазвате препоръчаната диета. Народните средства нормализират общото състояние на пациента. Но имайте предвид, че този път ще изисква много по-дълго излагане от традиционните лекарства.

Меню

Хранителната стойност на храната всеки ден трябва да бъде 2800 - 3000 калории. Всеки ден е необходимо да се включват в диетата 100 mg витамин C, 2 mg витамин А, витамини B, PP, магнезий, фосфор, желязо. Режимът на пиене играе важна роля. Важно е да пиете поне 1,5 литратечности, докато употребата на сокове и плодови напитки е разрешена.

Когато става дума за обостряне, диетата става по-строга. На етапа на обостряне е необходимо да се спазват изискванията на диета No 1а. Ако пациентът е на легло, той се нуждае от диета 1b. Пюрираните ястия се въвеждат след спиране на кървенето.

Първият вариант на менюто започва със закуска от оризова каша, рохко сварени яйца и чай. За втора закуска се препоръчва да се яде печена ябълка. Важно е да го обелете предварително. За обяд се приготвя млечна супа, кюфтенца и моркови се задушават. Ястието се измива с компот от горски плодове. Крекери с извара служат като следобедна закуска. Тук се добавя и заквасена сметана. Пийте в същото време отвара от дива роза. За вечеря ядат рибен гювеч с млечен сос. Гарнитурата е представена от картофено пюре. Изпийте чаша мляко преди лягане.

В случаите, когато продуктите не са смачкани, дневното меню се коригира по специален начин. Така че те заменят оризова каша с елда или овесени ядки. За втората закуска се сервира следобедна закуска без извара. За обяд месото се вари и се яде със зеленчукова салата, подправена с растително масло. Пият всичко с компот. За следобедна закуска ядат суха бисквита и пият отвара от пшенични трици. За вечеря се препоръчва приготвянето на вегетариански сладкиши - подходящо е руло от моркови и ябълки.

Важно е да замените черния чай с билков чай. Най-полезно е да запарите бял равнец, мента и липа, ако киселинността е повишена, а ако е понижена, е необходим бульон от шипка.

Според отзивите, стриктната диета ви позволява да спрете симптомите на стомашна ерозия само за3-4 седмици. Преди да използвате препоръките от него, трябва да се консултирате със специалист. В крайна сметка, ако се диагностицира кървене, важно е преди всичко да се елиминира това опасно явление.

Народни лечения

Помагат бързо да се отървете от болестта и алтернативни методи на терапия. Една от най-популярните рецепти е отвара от корен от аир. Необходимо е да вземете една чаена лъжичка от тази билка и след това, залейте с чаша вряла вода, варете 15 минути на слаб огън. След като извадите бульона от огъня, трябва да го поставите на хладно място, така че да се охлади напълно. Използвайте лекарството 50 г преди хранене. Продължителността на пълния курс на терапия е 2 седмици.

Втората рецепта е да приготвите тинктура от прополис. В този случай ще ви трябват 15 г прополис, за да налеете 100 г алкохол. Тинктурата се затваря плътно, оставя се за 2 седмици на тъмно място. Използвайте го 3 пъти на ден преди хранене, като разтваряте 50 капки в прясно мляко.

Третата добре позната рецепта за облекчаване на симптомите на стомашна ерозия е отвара от бял равнец и жълт кантарион. Необходимо е да ги смесите в равни пропорции и след това да вземете 20 g от сместа и да изсипете чаша вряща вода. Инфузирайте сместа за половин час. След прецеждане отварата се пие три пъти на ден по 100 г преди хранене.

Ерозия на лекарства

Понякога ерозията на стомаха се провокира от приема на лекарства. Така че, често именно аспиринът води до негативни явления върху лигавиците на стомашно-чревния тракт. В този случай е необходимо да не се отказваприемайте лекарства, но бъдете по-внимателни с диетата си.

Приемът на аспирин трябва да се комбинира с пиенето на минерална вода. Важно е да ги пиете топли. За да не действа агресивно стомашният сок върху лигавиците, ще трябва да ядете достатъчно често на малки порции. Ако пациентът пие чай или кафе, е необходимо да добавите мляко или сметана към тези напитки.

Рискови фактори

За да бъде диетата най-ефективна, ще е необходимо да се премахнат от живота факторите, които провокират заболяването. И така, те включват наранявания, сепсис, наличие на хроничен стрес, продължителен прием на лекарства, отравяне със соли на тежки метали, никотин. Също така провокира ерозия на стомаха сърдечно заболяване - например сърдечна недостатъчност. В риск са хората, страдащи от рак, респираторни заболявания.

Често ерозията придружава появата на тумори в тялото, както доброкачествени, така и злокачествени. Тромбозата, задръстванията в кръвта също водят до началото на ерозивни процеси.

Меню по ден

Менюто за седмицата е съставено така, че всеки ден пациентът да се храни със здравословни храни и да не влиза в контакт с вредни. Първият ден от такава диета започва с приготвянето на овесени ядки със супена лъжица мед, чаша желе и твърди бисквити. За обяд приготвят лигава зърнена супа със задушен пилешки котлет. Измийте ястието с компот от горски плодове. Закуските са важни в диетата – печени, ябълки, извара са подходящи за ролята им. Готвене за вечерякартофена яхния с месо. Преди лягане ядат бисквити и чай с мляко.

На втория ден се приготвя гювеч от извара с чай от лайка. Закуска с печена ябълка. За обяд се приготвя супа с паста и рибен крокет. Те пият билков чай. Следващата закуска е суфле от горски плодове. За вечеря ядат каша от елда, а преди лягане ядат банан.

Третият ден започва с кнедли от извара, чай. Като закуска на този ден можете да изберете круши. За обяд готвят борш и пилешки котлети с картофено пюре. За вечеря ядат зеленчукова яхния с месо. Пийте кисело мляко преди лягане.

На четвъртия ден се приготвят извара и чай от лайка. За обяд яжте печена ябълка. Обядът е доматена супа, зеленчукова яхния и пилешки котлети. За вечеря приготвят картофено пюре със задушен черен дроб. Последното хранене за деня ще се състои от банан.

Закуската на петия ден ще се състои от 2 яйца и желе. След ядене на салата от цвекло. За обяд се приготвя зеленчукова супа, рибен кекс на пара и картофено пюре. За следобедна закуска ядат бисквити с кисело мляко. Вечерята е ориз със задушени зеленчуци. Денят завършва с крекер с чай и мляко.