Обилни салати: рецепти със снимки
Обилни салати: рецепти със снимки
Anonim

Рецептите за здравословни салати могат да бъдат полезни както за мъже, така и за жени. Някои от тях могат да се използват като основно ястие. В този материал са избрани най-простите или интересни опции за всеки портфейл. С такива салати никой няма да остане гладен. А някои не се срамуват да бъдат поднесени на гостите, например с интересен дресинг или различни видове паста.

Оригинална салата от боб. Съставки

За да приготвите обилна салата с боб, ще ви трябват много съставки. Но в това се крие нейният чар. Трябва да подготвите следните продукти:

  • Контенка бял боб.
  • Кондона червен боб.
  • Една пушена гърда.
  • Прясна краставица.
  • Пресен домат - две парчета.
  • Заквасена сметана.
  • Сол и черен пипер.
  • Лук - една голяма глава.
  • Пресни зелени.
  • Крекери - една опаковка. По-добре овкусено със заквасена сметана или бекон.
  • Сирене - сто грама.

Бобът се избира в собствен сок. С микс от свежи и обилни съставки, тази салата ще се хареса както на момичетата, така и на мъжете.

обилни салати снимка
обилни салати снимка

Сърдечни рецепти за салата със снимки иОписание

Първо отворете бурканите с боб. Течността се отцежда, съдържанието се изхвърля в гевгир и се измива с вода. Можете да вземете боб от един сорт, например, само червен. Но тогава салатата ще бъде по-малко красива. Всичко се слага в купа за салата. Пилешки гърди, нарязани на кубчета. Ако желаете, можете да премахнете кожата.

Доматите се нарязват на парчета с произволен размер. Но наистина, колкото по-малък, толкова по-добре. Краставицата трябва да бъде обелена и след това нарязана на резени със същия размер като доматите. Обелете лука и го нарежете на тънки половин пръстени. В купата с боба се добавят зеленчуците и пилето. Поръсете с пресни билки. Настържете на едро ренде сирене и подправете салатата. Сложете сол, черен пипер и заквасена сметана вместо сос, разбъркайте всичко.

Сега има две опции за сервиране на крутони. Някои хора обичат да бъдат напълно напоени. След това трябва да се добавят заедно със сиренето, а самата салата трябва да се остави да престои десет минути в хладилника. Ако искате твърдост, тогава трябва да поръсите салатата непосредствено преди сервиране или да донесете бисквити в отделна чиния. Такава обилна рецепта за салата се приготвя много бързо, но определено може да се сервира на масата. Можете също така сами да му приготвите бисквити.

прости обилни салати
прости обилни салати

Сърдечна и нежна салата с месо и гъби

За да приготвите такава салата, ви трябват следните съставки:

  • 250 грама свинско или говеждо месо.
  • 200 грама пресни шампиньони.
  • Една крушка.
  • Един морков.
  • Чифт яйца.
  • Майонеза.

Ще бъде снимка на обилна салата според това описаниеизглеждат по-зрелищни, ако всички съставки са сгънати на слоеве. Но можете да приготвите просто ястие, като смесите всичко заедно.

обилна салата
обилна салата

Как се готви такова ястие?

Първо сварете месото. За обилна салата с гъби можете да вземете както свинско, така и говеждо месо. По принцип можете да използвате пилешко филе. Когато е готов, трябва да го охладите, нарежете на тънки ивици. Изсипете малко растително масло в тигана, загрейте го. Лукът се нарязва на тънки полупръстени, изпраща се да се задуши в олио. Трябва да стане мека. Гъбите се измиват, нарязват на средно големи парчета и се запържват с лука до омекване. Яйцата също си струва да се сварят.

Морковите се натриват на едро ренде. Яйца - нарязани на ситно, може да използвате и ренде. Всички съставки се комбинират, когато станат едно цяло, при стайна температура. Такава обилна салата е подправена с майонеза.

вкусна обилна салата
вкусна обилна салата

корейска салата от моркови и пиле. Какво ви трябва?

За да приготвите такава пикантна вкусна обилна салата, трябва да приготвите:

  • 200 грама корейски моркови.
  • Една пилешка гърда.
  • Маришована краставица.
  • Пресен домат.
  • Поклон.
  • Заквасена сметана.
  • Малко суха аджика или смлян червен пипер.

Ако желаете, корейските моркови можете да приготвите сами.

Как сами да си направите морков в корейски стил?

За обилна салата, чиято рецепта е описана по-горе, се нуждаете от пикантен морков. Можете да го купите в магазина или можете да го приготвите сами, като го направитевашия вкус. Ще ви трябва:

  • морков.
  • дресинг в корейски стил за моркови.
  • Оцет и растително масло - по една супена лъжица.
  • Сол, ако няма сол в подправката.

Морковите се натриват на специално ренде. Добавете сол и подправки, разбъркайте и овкусете. Предимството да приготвите това ястие самостоятелно е, че можете сами да регулирате пикантността. Когато всичко е готово, оставете морковите да престоят няколко минути. Слагат купа на котлона, наливат олио, изчакват да заври, наливат внимателно оцета и веднага го свалят от котлона. Изсипете горещата течност върху морковите, разбъркайте и поставете в хладилника за тридесет минути.

Как да си направя салата от моркови? Описание

Сега можете да продължите директно към готвенето. Морковите се поставят в купа за салата. Краставицата и доматите се нарязват на кубчета. Лук - половин пръстени. Пилешките гърди се варят или пържат. Ако е избран първият вариант, тогава месото трябва да се остави да изстине директно в бульона. Такова филе ще бъде по-сочно и нежно на вкус. След това месото се нарязва на парчета, слага се към останалите съставки. Всичко се овкусява със сол, черен пипер и заквасена сметана. Преди да сервирате, оставете да се запари за петнадесет минути.

Вкусна салата с паста

За да приготвите необичайна и вкусна обилна салата, ви трябват следните продукти:

  • 200 грама паста, за предпочитане различни цветове и форми, ще бъде по-красива.
  • Два домата
  • Една чушка.
  • 200 грама варено месо, всякакви.
  • Две супени лъжици балсамов оцет и растително масло.
  • Маданоз задекорации.

Първо сварете пастата според инструкциите на етикета. Лукът се нарязва на ивици, овкусява се с балсамов оцет. Месото се нарязва на филийки, изпраща се при лука, разбърква се и се оставя да престои около десетина минути, така че тези две съставки да се накиснат. Доматите се нарязват на лодки. Пипер - ивици, нарязани на ситно зелените. Всичко се смесва заедно. Те вземат тестени изделия, намазват ги с масло, изпращат ги към зеленчуци и месо. За повече ситост може да поръсите с тиквени семки или кедрови ядки. Можете също да замените обикновения лук с червен. Тогава ястието ще бъде по-крехко и не толкова пикантно.

салата с паста
салата с паста

Салата с интересен дресинг

За да приготвите такова ястие ви трябва:

  • Една варена гърда.
  • Седем парчета чери домати.
  • Куртка листа от маруля.

Целият смисъл на тази салата е в дресинга. За нея вземете:

  • Три супени лъжици зехтин.
  • Един сварен жълтък.
  • Една скилидка чесън.
  • Чена лъжичка зърнена горчица.
  • Сок от половин лимон.

Листата се измиват, подсушават и се слагат на дъното на купата за салата. Подгответе пратката. Намесете жълтъка с вилица, налейте олиото и лимоновия сок, разбъркайте. Добавете горчицата и разбъркайте отново. Изсипете дресинга върху листата от маруля. Гърдите се нарязват на едро. Домати - на две части. Подредете съставките върху листата от маруля. Това ястие е много здравословно и с ниско съдържание на мазнини.

обилна рецепта за салата
обилна рецепта за салата

Всички обичат прости и обилни салати. Приготвят се бързо, но в крайна сметкаможе да замени обяда или вечерята. Много от тях съдържат месо, като свинско или пилешко. Ако не ги овкусите с майонеза, може да се получи много здравословно ястие. А от салатата с паста мнозина ще останат във възторг!

Препоръчано:

Избор на редакторите