"Jacobs Monarch" е популярно кафе от Германия
"Jacobs Monarch" е популярно кафе от Германия
Anonim

Според статистиката почти една четвърт от световното население започва деня си с чаша кафе. Пият го вкъщи, на работа, в кафенета. Той здраво влезе в живота ни, а някои изобщо не могат без него. Какво може да ви развесели най-добре сутрин, ако не чаша от тази напитка? В крайна сметка той зарежда с енергия и дава енергия за целия ден. Тъпчивият и ароматен вкус се харесва на мнозина, защото не напразно се смята за напитка на боговете, но от нейните видове у нас по-предпочитана е разтворимата. Темата на тази статия ще бъде кафето Jacobs Monarch, снимката на което е представена по-долу.

монарх Джейкъбс
монарх Джейкъбс

История на възникване

Тази немска марка кафе е основана през 1895 г. от предприемача Йохан Джейкъбс. Всичко започна с факта, че на 26-годишна възраст той реши да отвори магазин за бисквити, шоколад, чай и кафе: тази година се считаше за дата на създаването на марката. През 1913 г. марката е официално регистрирана. Голяма печена за кафе е открита в Бремен заедно със сина му през 1934 г., а доставката е организирана и с маркови автомобили до магазините в града.

Между другото, основателят на марката много харесваше товапитие и във връзка с това училищният учител се пошегува за това, че ако има такава любов към кафето, тогава може би трябва да прави пари от него. Кой би си помислил тогава, че тези думи скоро ще се сбъднат. Компанията многократно беше на ръба на разрухата, но талантът на предприемача позволи на Йохан Джейкъбс да предпази бизнеса от изпадане. Успешното развитие на бизнеса беше улеснено и от компетентната стратегия на неговия син Уолтър.

Марката кафе Jacobs е представена на руския пазар през 1994 г. У нас се изпълняват няколко негови типа, включително Monarch, за който ще говорим в тази статия. Понастоящем марката е собственост на Kraft Foods, най-големият производител на разтворимо замразено кафе.

Какви опции има Jacobs Monarch?

Търсенето за него е голямо, следователно, за да задоволи изискванията на многобройните фенове на това кафе, производителят го произвежда в голямо разнообразие от форми. Така всеки може да намери нещо свое в представения асортимент. Основните опции са зърнени, смлени, разтворими, както и смлени в разтворима форма. Предлагат се и в порционни варианти - сашета-стикове, които са предназначени за една порция. Внимателно обмислената опаковка може да се отдаде и на предимствата на това кафе, защото това е важно и за запазване на всички полезни свойства на продукта.

снимка на монарх якобс
снимка на монарх якобс

Мляно натурално кафе

Класическата земя "Jacobs Monarch" има богат аромат и приятен вкус, това се доказва и от отзивите на феновете на тази марка. отПо отношение на съотношението цена/качество тази напитка може да се постави сред най-добрите. Тези, които обичат натурално смляно кафе, ще харесат тази напитка. Jacobs Monarch Classic е направен от подбрани зърна арабика от Колумбия и Централна Америка, има средно печено. Има многостранен вкус, обикновено се вари на турчин, но може да се вари и по обичайния начин.

Иновативно решение

Често искате да пиете прясно смляно кафе, но не винаги има необходимите условия за приготвянето му. За да усетите пълнотата на вкуса на напитката и в същото време да не изпитвате трудности при приготвянето й, те създадоха такъв вид като смлян в разтворима форма. Какво означава това? Частиците смляно кафе са затворени в микрогранули от разтворимо кафе, така че то се готви бързо и не оставя неразтворими частици в него. Може да не замени напълно прясно свареното кафе на зърна, но ще бъде близко до това, което бариста приготвя по вкус и аромат. Тази напитка е Jacobs Monarch Millicano.

В сравнение с моментния "Jacobs Monarch", гранулите тук са по-малки, по-силни са, тъй като съдържат повече кофеин, а ароматът е още по-ярък и наситен. Според отзивите на потребителите вкусът му е малко кисел, утайката присъства, но практически не се забелязва. В същото време цената му е по-висока от тази на незабавните Jacobs.

Monarch Millicano е революционна иновация, която съчетава всички предимства на напитката в едно. Избраните кафеени зърна се подлагат на процес на ултрафино смилане, което води до зърна, които са два пъти по-малки от разтворимото кафе.кафе.

Незабавно

Този тип кафе Jacobs Monarch е изсушено чрез замразяване, което означава, че преминава през процес на "лиофилизирано сушене", което го прави по-енергийно интензивен за производство от този на гранули. При варенето се разкрива пълнотата на вкуса и аромата, който е скрит зад разтворима обвивка. Всяка гранула съдържа натурално ултрафино смляно кафе. Благодарение на усъвършенстваната производствена технология, разтворимото кафе запазва атрактивния аромат и уникалния вкус на правилно изпечени кафеени зърна.

В началото на производствения процес от зърната се извличат етерични масла, които след това бързо се замразяват под вакуум, а останалата кафеена маса се разбива на пирамидални гранули. Накрая извлечените етерични масла трябва да се върнат в зърната. Разтворимото "Jacobs Monarch" в сегмента на лиофилизирано кафе уверено заема челните позиции.

От какво е направено?

Като суровина се използва висококачествен сорт Арабика, който расте на поне 600 метра надморска височина, както и Робуста. Самата реколта се извършва на ръка. Различни видове кафе се комбинират, за да придадат на напитката уникален, богат аромат. Арабика съдържа етерични масла, които придават на напитката деликатен аромат, мек вкус с киселост, но Робуста внася тръпчиви нотки, което прави вкуса й по-изразителен и силен. Така двете разновидности хармонично се допълват.

jakobs monarch снимка кафе
jakobs monarch снимка кафе

На база 100 g продукт съдържанието на основните вещества е както следваначин:

  • Протеин 13,94g (20% DV);
  • мазнини - 1,13 g (1%);
  • въглехидрати - 8,55g (3%);
  • калории - 103,78 g (5%).

По този начин можем да заключим, че кафето съдържа голямо количество протеин и е с ниско съдържание на калории.

Monarch Decaff

Моментално замразено кафе Jacobs Monarch Decaff е направено от натурални зърна, изпечени по уникална патентована технология. Идеален е за тези, които предпочитат да пият напитки с намалено съдържание на кофеин. Характеризира се с ярък вкус с лека киселинност и деликатен аромат с нотка на ванилия и шоколад, а кадифен послевкус прави напитката още по-приятна за пиене..

Зърнени храни и капсули

Производителят произвежда и Jacobs Monarch в боб. Страхотна възможност да си направите собствено кафе от цели зърна, кисело, силно и ароматно. При приготвянето на напитката се усеща изразен аромат, цветът й е наситен тъмен, а вкусът е леко горчив.

Също така кафето се произвежда на капсули, в така наречените Т-дискове. Всеки от тях има специален баркод, който може да се чете от кафе машината TASSIMO. Дискът съдържа точна част от смляната смес, което води до различни видове тази кафена напитка. Например, Tassimo Jacobs Cappuccino или Espresso се произвеждат отделно. Тайната се крие във факта, че специален код информира за необходимото количество вода, времето за готвене и оптималната температура, която е необходима за готвене.приготвяне на специфичен вид напитка Jacobs Monarch (снимка на кафе Tassimo е представена по-долу).

кафе джейкъбс монарх класика
кафе джейкъбс монарх класика

Например, еспресото от Jacobs се отличава с плодови нотки и висока плътна пяна. "Тасимо"-капучино съдържа дискове с кафе, както и с натурално мляко. В 100 ml от този продукт съдържанието на веществата е както следва: въглехидрати - 3,2 g, протеини - 1,7 g, мазнини - 1,9 g. Съдържание на калории - 37 kcal.

В момента Jacobs Monarch се превърна в истинска империя на кафе, която е един от най-големите производители в своя сегмент. Популярността на тази марка се дължи на комбинацията от добро качество, разнообразие от продукти, ярък дизайн и разумна цена.

Препоръчано: