Apple Crumble: рецепта стъпка по стъпка

Съдържание:

Apple Crumble: рецепта стъпка по стъпка
Apple Crumble: рецепта стъпка по стъпка
Anonim

Crumble Pie е десерт, приготвен от трохи за прясно тесто. Приготвя се от ябълки, различни плодове и горски плодове. Ястието се приготвя доста бързо. Не изисква специални съставки, всичко, от което се нуждаете, със сигурност ще бъде във вашия хладилник. Нека приготвим ябълков крабъл. Ще намерите подробно описание в тази статия.

Рецепта за раздробяване на ябълки

крош с ябълки
крош с ябълки

Общото време за готвене ще отнеме не повече от час, 20 минути от които ще отделите за приготвяне на съставките. Докато пристигнат гостите ви, ще имате време да изпечете тази проста и вкусна торта. Какво ви трябва:

  • около 7-8 бр ябълки (среден размер, кисел сорт);
  • непълна опаковка масло (около 120 g);
  • около 100-120g захар;
  • около 2 чаши (може би малко по-малко или повече) брашно;
  • смляна канела и/или карамфил;
  • сол;
  • като акомпанимент - ванилов сладолед, крем или тежка сметана.

Apple Crumble: технология за готвене стъпка по стъпка

1 стъпка

ябълкова крошка
ябълкова крошка

Започнете сябълки. Измийте плодовете и ги нарежете на половинки. Отстранете сърцевината и костите. Нарежете ябълките на средни филийки и ги подредете равномерно в топлоустойчив съд. Формата на ябълките няма значение, те няма да се виждат в готовия пай. Поръсете плодовете отгоре с лъжица канела и захар. Можете да използвате смлян карамфил (това е традиционна подправка в Англия).

2 стъпка

Покрийте формата с лист фолио, поставете я в предварително загрята фурна (температура около 180 градуса). Задайте времето на 20 минути. След като изтече половината от времето за печене, извадете тавата и разбъркайте ябълките. Покрийте отново с фолио и поставете обратно във фурната. Отнема 20-25 минути (може и малко повече, ако сте взели повече плодове), за да станат полумеки ябълките. Има специална кулинарна разновидност на този плод, наречена Brumley. Прави отлични пълнежи за всякакви сладкиши. Ако използвате по-меки сортове ябълки в рецептата, те ще отнеме по-малко време за приготвяне.

3 стъпка

Докато плодът е във фурната, не губете време и се погрижете за пясъчните трохи. За да го приготвите, сложете захарта в омекналото (разтопено) масло. Тези, които обичат сладкия вкус, могат да добавят повече от посоченото в рецептата. След това се посолява (една щипка е достатъчна) и се добавя посоченото количество брашно. Разбъркайте всичко с ръце до гладкост. Необходими са 2 минути, докато всички съставки се превърнат в еднородна пясъчна троха.

натрошен пай
натрошен пай

4 стъпка

След като ябълките във фурната достигнат желаното състояние, извадете формата иосвободете го от фолиото. Разбъркайте отново плодовете. Поставете подготвената пясъчна трохи върху ябълките, внимателно я изравнете и, без да я покривате с фолио, поставете топлоустойчивата чиния обратно във фурната. Прогнозното време е 25 минути. Намалете малко температурата - до 170 градуса. Crumble с ябълки ще бъде готов, когато късата кора отгоре се зачерви красиво и сиропът от ябълков пълнеж се появи около краищата на формата.

5 стъпка

Извадете тортата от фурната, оставете да изстине. Ябълковият крабъл може да се сервира и да се консумира както топъл, така и студен. Традиционно в Англия този десерт се сервира с крем (яйчен крем) или тежка сметана. Може да поднесете тортата с ванилов сладолед. Приятен апетит!

Препоръчано:

Избор на редакторите

IRP № 1 (индивидуална диета): състав. Армия със суха дажба

Как да разберем, че месото е отишло лошо съвети от професионалисти

Рилца с пилешко филе: рецепти с различни пълнежи

Торта за 6 месеца момче: рецепта със снимка, съставки, сладки добавки, калории, съвети и трикове за декориране

Смес за кексчета: видове кексчета, състав, инструкции за употреба, калории, време за печене и температура

Какво да напиша върху тортата: причината за подаръка, празничната дата, топли пожелания, лични поздрави и шаблони за писане

Ястията с киселец са хитът на сезона

Белоруски национални ястия: имена и рецепти

Как да сготвим най-вкусното ябълково сладко за зимата

Най-добрите рецепти за кюфтета

Питки със захар от тесто с мая. Пищни кифлички

Рецепти за пъдпъдъци със снимки

Famous Grouse уиски е най-популярната марка в Шотландия и по целия свят

Вашият най-вкусен пай със зеле и риба

Супа с грах: опции за готвене, съставки, рецепти