Обработено крема сирене: преглед на популярен производител на продукти и рецепта за домашно сирене

Съдържание:

Обработено крема сирене: преглед на популярен производител на продукти и рецепта за домашно сирене
Обработено крема сирене: преглед на популярен производител на продукти и рецепта за домашно сирене
Anonim

Един от вариантите за вкусна и обилна закуска с право може да се счита за сандвичи с топено крема сирене. Днес по рафтовете на магазините можете да намерите този продукт от голям брой различни производители. В тази статия ще направим преглед на най-популярната марка топено крема сирене, както и ще споделим рецепта за приготвянето му у дома. И така, нека започнем с запознанство с популярната марка производител на сирене - "Hochland". Защо е толкова добър?

Обработено сирене "Hochland creamy"

кремообразно крема сирене Хохланд
кремообразно крема сирене Хохланд

Hochland е един от най-добрите производители на топено сирене от десетилетия. Най-деликатният вкус на топено крема сирене ще бъде чудесно допълнение към вашата закуска. А благодарение на различната форма на производство определено ще намерите опция по ваш вкус. "Hochland" произвежда топено сирене под формата на триъгълници, в пластмасови тави, филийки за сандвичи ибрикети, опаковани във фолио.

Продуктът съдържа: полутвърдо сирене, обезмаслено мляко, млечен протеин, суроватка, различни овкусители и емулгатори.

Ползи от продуктите със сирене

разтопено крема сирене
разтопено крема сирене

Знаехте ли, че сиренето е невероятно здравословен продукт, независимо кой сорт предпочитате?

Преработеното крема сирене съдържа голямо количество витамини и ценни микроелементи. Сред тях са калий, магнезий, фосфор и калций, както и цинк, мед, сяра и желязо. Особено полезно ще бъде използването на сирене за тези, които имат слаби кости и нокти, както и суха и чуплива коса. Яденето на 50 грама сирене дневно ще ви осигури 10% от дневната нужда от калций. А редовната консумация на сирене и продукти от сирене допринася за нормализирането на сърдечно-съдовата система.

Обработеното сирене е богато на млечен протеин - казеин, който има благоприятен ефект върху усвояването на аминокиселини и мускулната функция. Именно в тази форма всички полезни свойства на сиренето се усвояват напълно от тялото. И поради ниското съдържание на лактоза (само 2%), такова сирене може да се нарече практически неалергично. Друго предимство на топеното сирене пред обикновеното сирене е ниското съдържание на вреден холестерол и въглехидрати.

Рецепта за преработено крема сирене

рецепта за топено крема сирене
рецепта за топено крема сирене

Това нежно и вкусно сирене е много лесно за приготвяне у дома. Необходими съставки за домашно топено крема сирене:

  • 0,5 кг домашна извара;
  • 0,5 кгмляко;
  • 2 яйца;
  • четвърт пакет масло;
  • чай. l сол;
  • 0, 5 супени лъжици сода.

В емайлирана тенджера смесете изварата с млякото и оставете да заври, варете около десет минути и прецедете през цедка. В прецедената маса добавете олиото, солта, содата и леко разбитите яйца. Разбъркайте добре всички съставки и изпратете тигана на бавен газ. Сварете масата седем минути, като разбърквате добре. Това е - вашето вкусно домашно топено крема сирене е готово!

Можете да го използвате като акомпанимент към сандвичи, както и като дресинг за салати и предястия. Ще бъде интересно да комбинирате сирене с паста, както и в кюфтета, пица, лазаня и дори кифлички. Някои домакини дори използват този продукт за печене на бисквитки и приготвяне на сирене.

Препоръчано: