Шоколад: калории, ползи и вреди

Шоколад: калории, ползи и вреди
Шоколад: калории, ползи и вреди
Anonim

Шоколадът е любимо сладко лакомство както за деца, така и за възрастни. Към днешна дата има много разновидности на този продукт по рафтовете на магазините. Кои от тях са най-полезни и как се различава съставът на шоколада в зависимост от неговия сорт, ще научите от тази статия.

Ползи от шоколада

шоколадови калории
шоколадови калории

Учените отдавна са доказали, че шоколадът е здравословен. Съдържа флавоноиди - група активни вещества, които имат положителен ефект върху работата на тромбоцитите и предотвратяват слепването им, което предотвратява тромбозата в съдовете. Шоколадът не само помага за задоволяване на глада, но и подобрява функционирането на мозъка, активира неговите процеси. Превенцията на сърдечно-съдови заболявания е друга положителна страна на яденето на лакомства. Трябва да се отбележи, че горчивият и тъмен шоколад носи максимална полза за човешкото тяло. Калоричното съдържание на този сорт е доста високо. Не забравяйте, че продуктът съдържа хормона на "радостта" - ендорфин. Нищо чудно, че хората в състояние на стрес се опитват да „уловят” проблемите със сладкото. Шоколадът засилванастроение - този факт е отдавна известен. Но не прекалявайте с него. Не всеки знае, че в допълнение към всички изброени предимства, шоколадът е афродизиак.

Шоколад. Продуктови калории

калории от млечен шоколад
калории от млечен шоколад

Не забравяйте за хранителната стойност на продукта. Искайки не само да се насладите на вкуса на лакомството, но и да се възползвате, трябва да ядете черен шоколад. Калоричното съдържание на такъв продукт е 540 единици. Има високо съдържание на какаови зърна и малко количество захар. Млякото на прах, сметаната, пудрата захар съдържа млечен шоколад. Калоричното съдържание на лакомството е малко по-високо - 547 kcal. Вкусът на продукта е по-мек и сладък от този на предишния сорт. И порестият, и белият шоколад са на същото ниво като млечния шоколад: съдържанието на калории е почти същото.

калории от бял шоколад
калории от бял шоколад

Harm chocolate

Не забравяйте, че шоколадът е въглехидратен продукт. Хората на диета или специална диета поради диабет трябва внимателно да контролират приема на захар. Ако ви е трудно без сладко, то черният шоколад е най-добрият избор. Съдържанието на калории и захар в него е минимално в сравнение с други сортове. Няколко филийки на ден няма да навредят дори на тези, които внимателно следят теглото си. Има специални видове гладни дни, в които се препоръчва да се яде само черен шоколад и да се пие зелен чай. Плочката се замразява, а след това едно малко парче се абсорбира през деня. Но такова разтоварване не трябва да се пренася повече от един или два.веднъж на 2 седмици. Имайте предвид качеството на продукта, когато пазарувате шоколад. Обърнете внимание на неговия състав. За да намалят разходите, производителите заменят какаовите зърна с различни вещества, които влияят неблагоприятно на човешкото здраве. У дома можете да проведете експеримент за тестване на качеството на шоколада: поставете парче от продукта в дланта на ръката си. Задръжте го за 20 секунди. Истинският шоколад трябва да започне да се топи. Ако това не се случи, сте попаднали на продукт, който не съдържа какаови зърна.

Препоръчано: