"Славянски базар" - ресторант, който няма да разочарова никого
"Славянски базар" - ресторант, който няма да разочарова никого
Anonim

В столицата не са останали толкова много заведения с богата история. Но все пак са. "Славянски базар" е ресторант, който има своя история и съименник на Болшая Ординка. Последното, между другото, се отнася до механите. Но името на големия му брат подкрепя.

ресторант Славянски базар
ресторант Славянски базар

Известна институция от времето на Чайковски

През 1993 г. известният ресторант Славянски базар в Москва преустановява дейността си поради пожар. Сградата е построена през 1873г. Първо беше открит хотел със същото име, а след това и самият ресторант. Посетен е от много известни писатели, композитори, музиканти и официални лица. Запленен от храната и атмосферата. Гостите винаги бяха добре дошли тук, а готвачите готвеха с цялото си сърце и душа. След като заведението изгоря, те не го забравиха. Негов съименник отвори врати в централния квартал на Москва, който все още е популярен.

Болшая ординка

Тук се намира модерният "Славянски базар" - ресторант-механа, който има две нива. На първия емалка зала с капацитет 25 човека, с прекрасна гледка към оживения център. Тези, които решат да поръчат банкет тук, не трябва да се притесняват, че минувачите могат да го видят отстрани, тъй като прозорците винаги могат да бъдат завеси. На второ ниво има още две зали: за пушачи и за непушачи. Благодарение на добрата вентилация, любителите на дима няма да пречат на тези, които не понасят тази миризма. Всъщност стаята за непушачи е по-голяма по размер - предназначена за 60 човека, за пушачи - наполовина по-малко.

ресторант Славянски базар в Москва
ресторант Славянски базар в Москва

Кухня

Ресторант Славянский базар в Москва подготви богато меню за своите гости. Въпреки факта, че това е механа, те не се придържат стриктно към руската или славянската кухня. Не, тук готвят ястия по европейски рецепти и технологии. Агнешко месо не се различава от това, което се сервира в Близкия изток. Но основният акцент тук е върху рибните ястия, които се приготвят изключително от пресен улов. Например, щука, пълнена с раци, като цяло се превърна в любима сред много жители на столицата и гостите на града. Почти невъзможно е да минете покрай ароматите, идващи от механата.

ресторант славянски базар в менюто на Москва
ресторант славянски базар в менюто на Москва

Банкети и приеми

"Славянски базар" - ресторант, където винаги можете да поръчате празник или тържество. А за гостите винаги се приготвя богато меню. Разбира се, никой не забранява да избира за себе си само това, което му харесва. Само за удобство беше създадено специално банкетно меню. Получава се средната цена на сметка на човек2000-3000 рубли. Ако посетите механа насаме, без празник, тогава средната сметка ще бъде 1000-1500 рубли. Без да броим напитките.

ресторант Славянски базар мнения
ресторант Славянски базар мнения

Списък с барове

Не е толкова голям, колкото би могъл да бъде. Няколко популярни бири, медовина, няколко водки, мартини за дамите. Но има достатъчно безалкохолни напитки: това е плодова напитка от различни горски плодове, прясно изцедени сокове, млечни шейкове, кафе от различни сортове и плодови смутита. Със собствения си алкохол, както в много институции на столицата, не можете да преминете. Същото обаче важи и за безалкохолните напитки. Няма отделно меню за малки посетители, но млечните шейкове, от които има огромно разнообразие, ще могат да ги зарадват. Но ястията ще трябва да бъдат избрани индивидуално.

Отзиви на посетители

Има много от тях. Ресторант "Славянски базар" спечели доста положителни отзиви за себе си. Посетителите не очакват много от механата, така че са доволни от музикалния съпровод, обслужването и кухнята. Между другото, в името на последното, мнозина се връщат повече от веднъж. Рибните ястия са толкова вкусни, че офис служители от съседните сгради идват в ресторанта за обяд или вечеря. Но не всички са доволни от качеството на банкетите, защото имат големи надежди за развлекателната програма, която тук не е представена особено интересно. Музиката на живо се случва рядко и стюардите (майстор на церемониите) трябва да поканят свои. Не всеки харесва това подравняване, като се има предвид, че средният резултат все още не е толкова малък.

Заслужава ли сипосещение?

Тези, които се разхождат по Болшая Ординка, определено трябва да погледнат в "Славянския базар". Въпреки че ресторантът не впечатлява с богатството или лукса си, все пак има прилична кухня. Тук можете да хапнете по време на разходка, за да останете сити до вечерта. Заведението работи от 09:00 до 00:00 часа. Ето защо, дори по време на вечерната алея, можете да погледнете там. Не е необходимо да резервирате маса предварително в делничен ден, тъй като натоварването не е твърде голямо. Но през уикендите е по-добре да се погрижите за мястото предварително, обикновено тук е разпродадено. Да посетите ресторант или не е работа на всеки, но си струва да посетите поне веднъж. Неслучайно собствениците го кръстиха на известната институция, за която все още се помни и говори с топлота и доброта. По-късният "Славянски базар" изобщо няма да ви разочарова, ако не възлагате големи надежди на хана предварително.

Препоръчано:

Избор на редакторите