Празнични необичайни маси със закуски (снимка)
Празнични необичайни маси със закуски (снимка)
Anonim

Когато организирате гала вечер, успехът на вашата среща се свежда до три неща: добри приятели, много напитки и страхотна храна. Но какво прави едно предястие подходящо за вашето събитие? За повечето домакини това означава, че ястията трябва да са обилни и красиви. Но защо да не направите необичайна празнична маса?

необичайни маси
необичайни маси

Например, можете да сервирате всяко ястие на порции с размер на хапка, независимо дали са варени картофи или сандвичи. Това е много удобно, тъй като закуската може да се държи с пръсти, докато държите чаша напитка в другата си ръка. Това е особено вярно за бюфети и детски партита.

Каква е разликата между необичайни маси за партита и празници? Както вече беше отбелязано, размерът на закуските определено има значение. Освен това е важна лекотата, с която можете да приготвите и сервирате ястието, особено когато гостите вече са се събрали. Ако празникът е планиран за целия ден или вечер, неизбежно ще трябва да актуализирате съдържанието на таблицата поне два пъти. Така че, ако отнема твърде много време за сглобяване или донасяне на лека закускаподходяща температура, може да не изглежда много приветливо. Този проблем обаче е разрешим. Винаги можете да помислите за необичайни ястия на масата, които могат да бъдат сервирани в най-кратки срокове. Един такъв вариант са пълнените картофи. Половинки или "лодки" от сварени кореноплоди могат да се приготвят предварително и след това да се затоплят отново преди сервиране. Нещо повече, те могат да бъдат основа за безброй гарнитури, от натрошено сирене и сос до сложни салати. Някои необичайни таблици могат да бъдат съставени от една или две заготовки с различни пълнежи.

необичайна празнична маса
необичайна празнична маса

Какво е важно за празничната трапеза

Когато планирате меню за парти или гала вечер, трябва да помислите и за естетическия компонент. Всеки от нас обича красивата гледка, така че как изглежда едно предястие и как се сервира е също толкова важно, колкото и вкусът му. Следователно декорациите под формата на многоцветни шишчета и чадъри, както и оригинални разфасовки също имат значение.

И така, какви необичайни ястия можете да измислите на празничната трапеза? На първо място, опитайте да играете с цвят. Направете сандвичи, като поръсите хляба с цветни съставки като зелен грах, песто и лилав пържен лук. Печената тиква с розови парченца шунка изглежда красива.

необичайни ястия на масата
необичайни ястия на масата

Ако искате да приготвите традиционни котлети или кюфтета, включете въображението си. Например, направете ги малки по размер и заменете обичайната комбинация от телешко и свинско с нещоНасладете се на пресни билки, паста или дори екзотични съставки (като портокалова кора и пресен джинджифил).

Дори печените ядки могат да озарят празничната трапеза, ако се сервират поотделно в миниатюрни украсени ястия. Какво друго могат да включват необичайни маси за празник?

Пълнени яйца

Тези малки закуски са красиви и много лесни за приготвяне. Въпреки факта, че основата на ястието са половинки от обикновени варени яйца, то може да бъде вкусно и привлекателно. Предястието ще изглежда добре с всеки набор от съставки, но пързалка с хайвер се счита за класика.

Печени пилешки кюфтета

Това е проста и вкусна рецепта за пиле. При сервиране страхотен аромат е гарантиран. Кюфтенцата са подходящи за сервиране самостоятелно или като съставка за сандвичи с всякакви сосове и зеленчуци. За да ги сервирате красиво, използвайте тънки шишчета.

необичайни ястия на празничната трапеза
необичайни ястия на празничната трапеза

Мини пайове от бутер тесто

Тези продукти често украсяват необичайни маси за празника. За да приготвите бързо такова предястие, можете да си купите готово бутер тесто и да използвате всякакви пълнежи. Можете също да направите това ястие от нулата, но само ако знаете как да направите пухкаво тесто.

Сандвичи или гевреци

Тези празнични закуски са вкусни и лесни за приготвяне. Купете предварително приготвени кифлички за хамбургери или солени франзели и ги нарежете наполовина по дължина. Напълнете с телешки пържоли илиизмислете някаква уникална комбинация от храни. Например, гевреците биха изглеждали страхотно, гарнирани с доматено песто, гарнирано със спанак, бекон и прясна моцарела. Това е не само вкусно ястие, но и необичайна сервировка на масата.

необичайни закуски на празничната трапеза със снимка
необичайни закуски на празничната трапеза със снимка

пилешки крилца

Много хора обичат тези конкретни части от пилешкия труп. Можете да направите рецептата им уникална и да сервирате както сладки, така и пикантни пилешки крилца със сос от червен пипер. Тази комбинация със сигурност ще бъде оценена от вашите гости.

Кошници за салати Orzo Caprese

Това уникално и освежаващо парти предястие се сервира в "кошница" от половин домат. За да направите такива препарати, ще ви трябват твърди големи домати. Нарежете ги наполовина и отстранете средата. Плодовете трябва да са недоузрели, за да запазят формата си.

салата Цезар

Необичайни салати на празничната трапеза също могат да зарадват всички гости. Можете да вземете класика като Цезар и да експериментирате с нейната композиция и представяне. Вместо пиле можете да добавите скариди или шунка и т.н. Можете също да го сервирате не само върху ястие, но и върху крекери, в тарталети или върху резенчета зеленчуци. Подходящ вариант с картофени "лодки" и варени яйца.

необичайни салати на празничната трапеза
необичайни салати на празничната трапеза

Салата от раци

Това е лека и позната салата, но може да се направи и необичайна. Вместо ракови пръчици, можете да добавитеистинско месо от раци или скариди. Можете да поставите всякакви пресни зеленчуци, в допълнение към обичайното пекинско зеле и царевица. Можете дори да добавите уасаби, ако желаете, ако гостите ви харесват пикантна храна.

Закуска с диня

Това е лятно лакомство, но можете да го намерите и през зимата, ако желаете. Студената сладка диня се съчетава добре със солено сирене фета и пикантни зелени. Например с листа от босилек е гарантиран прекрасен аромат.

Лодки с краставици

Приготвянето на това предястие отнема само няколко минути. Това е идеално за бюфет или бюфет, както и за детско парти. Това предястие ще ви помогне да поддържате ръцете си чисти, а приготовленията могат да бъдат направени предварително. Просто разрежете краставиците по дължина, отстранете всички семки и ги напълнете със студен топинг. Салата от раци или пушена сьомга с крема сирене ще изглежда страхотно и ще има страхотен вкус.

Пълнени маслини

Необичайните закуски на празничната трапеза (можете да вземете други идеи от снимките, публикувани в статията) също се допълват от ярки кифлички и маслини. Тези пикантни лакомства са чудесен вариант, ако сервирате освежаваща напитка. Изберете много големи маслини или маслини, които да напълните с крема сирене и да увиете с резени шунка. Тези ролки се фиксират с шишчета или клечки за зъби. Ако планирате да поканите гости, които не обичат маслини, използвайте резени пъпеш и козе сирене с шунка.

необичайно сервиране на маса
необичайно сервиране на маса

Мини пайове с шунка и сирене

Тези вкусни пайове са леснигответе от нулата, но можете да използвате и готови продукти, налични на пазара. Купете готово тесто и го нарежете на равни кръгове или квадрати, докато е още замразено. Това ще ви даде равни ръбове, които ще се надигнат равномерно при печене. Размерът на предястието може да бъде всякакъв, но най-добре е да направите миниатюрни форми. Формата за изрязване на бисквитки е много подходяща - това ще ви позволи да направите не само вкусно, но и красиво ястие.

Морска храна

Това са страхотни парти предястия, които са идеални за всеки. Например, можете да вземете миди, да ги увиете в бекон и да накиснете във вкусен портокалов сос. Освен това мидите в черупки са не само много вкусни, но и невероятно красиви. Просто ги изпечете във фурната с любимия си сос или поръсете с настърган кашкавал. За сервиране наредете голяма чиния със зелена салата, подредете миди в половинки с черупки и украсете с резенчета лимон.

Можете също да сервирате морски дарове в японски стил, като направите сашими. За да направите това, разпределете върху голяма чиния тънки резени от различни сортове морска риба и морски дарове, настъргани дълги ивици дайкон и пресни краставици, както и маринован джинджифил. По желание ястието може да се поръси със соев сос.

Препоръчано: