Уиски от Тенеси

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Един от безспорните лидери на световния пазар на алкохол е уискито, произведено в американския щат Тенеси. И може би най-популярната напитка от тази линия е известният Джак Даниелс. Тенеси, уискито от което завладя почти целия свят, ще бъде обект на дискусия в нашата статия.

За уискито на Тенеси

Тенеси уиски е съвсем официалното име на един от клоновете на американската линия на силни алкохолни напитки. Терминът идва от едноименната държава. В него се помещават фабриките на производствената компания, където се бутилира уискито.

Производствени характеристики

Като всяка къща за алкохол, компанията от Тенеси има свои собствени производствени характеристики, които я отличават и нейните продукти от конкурентите. В случая говорим за спецификата на процеса на филтриране, който е разработен в Тенеси. Уискито тук преминава процес на бавно филтриране с помощта на дървени въглища, направени от захарен клен. Минималната дебелина на слоя му е три метра. Едва след това напитката влиза в бъчвите. Тази технология се наричаПроцес на окръг Линкълн. Това име й е дадено в чест на град Линкълн, в който първоначално е била фабриката на компанията и където тази технология е приложена за първи път. Благодарение на тази система за пречистване, практикувана в Тенеси, уискито е много меко и ароматно. Това го отличава от американския бърбън, който се филтрира точно преди бутилиране. Припомнете си, че бърбънът е класическо американско уиски. И тази технология на филтриране се превръща в единствената технологична разлика в производството на двете споменати напитки. Този документ е официално издаден от правителството на САЩ през 1941 г.

Пазар

Въпреки световната слава и заслужения авторитет, който притежава уискито в Тенеси, в неговата линия има само две марки. Това е, първо, "Джордж Дикел", и второ, звездата на алкохолната сцена - "Джак Даниелс". С оглед на популярността и признанието на последното е необходимо да се спрем на него по-подробно.

Jack Daniels Whisky

Тази марка уиски от Тенеси превзема света и е направена от три суровини: царевица, ечемик и ръж. Основата на напитката е царевица - нейният дял е 80%. 12% се отнасят за ръжта, а останалите 8% - за ечемика. И трите компонента си взаимодействат с чиста изворна вода, а резултатът е прекрасна напитка със сила около 40%. Името на марката е името на основателя на дестилерията, който стартира производството през 1875 г. в град Линчбърг. Намира се в източните Съединени американски щати, в щата Тенеси. Уискито е единствената напитка, произвеждана в тази дестилерия.

От историята на уискито Jack Daniels

Трябва да кажа, че първата марка американско уиски е произведена точно от дестилерия в Тенеси. По този начин уискито "Jack Daniels" е първата американска марка сред подобни продукти, а дестилерията е най-старата в Съединените щати, поне сред легалните.

Първоначално напитката се налива не в бутилки, а в кани - тази практика е била често срещана по това време. Вместо етикет, името на уискито е нанесено върху стените на каната с помощта на шаблон. Бутилките заменят керамиката едва през 1870 г. и имат съвсем стандартна за това време кръгла форма. Въпреки че надписът вече е започнал да се прави в релеф. Дизайнът на квадратната бутилка Джак Даниелс, който всички познават днес, се появява през 1895 година. Оттогава тя остава непроменена. През 1904 г. уискито Jack Daniels печели златния медал в международно състезание. Това беше единствената напитка, която получи толкова висока награда. Тази версия се наричаше Old No Jack Daniel's. 7. Все още е наличен днес в 130 страни.

От 1988 г. се произвежда и модифицирана версия, получена чрез двойно филтриране. С други думи, след четири години отлежаване, готовото уиски отново преминава през процеса на въглеродна филтрация, което го прави особено мек на вкус. Тази напитка е гордостта на завода в Тенеси.

Между другото, припомняме, че състоянието вкъдето се намира производството, има за столица родното място на стила кънтри музика - град Нашвил. Щатът Тенеси, чиито туристически прегледи се основават на тези два фактора - уискито и музиката - по този начин е една от културните столици на Съединените щати. Популярно наричан „Градът на музиката“, Нашвил също е голям здравен център.

Пиене на уиски Jack Daniels

Като всяко уиски, Jack Daniels може да се консумира чисто. В този случай се препоръчва да поставите лед в чаша с напитка. Много е добре да се пие преди хранене, тоест като аперитив. В противен случай вкусът и ароматът на напитката ще бъдат донякъде притъпени. Освен това популярен начин за консумация на тази напитка е смесването й с кола. По-малко известен, но все пак доста разпространен начин за пиене на уиски е смесването му с ябълков сок. В този случай е по-добре да не използвате лед, но се препоръчва предварително да охладите сока. Във всички тези случаи "Джак Даниелс" може да закусва с лимон. Често се използва и за приготвяне на различни алкохолни коктейли. Но тук пространството за опции е изключително голямо и затова е невъзможно да се опишат всички накратко. По принцип трябва да пиете напитка по такъв начин, че да доставя удоволствие. Това е основното правило. И всички стереотипи за това как да използвате тази напитка правилно или неправилно са просто формалности, които служат като насоки в най-добрия случай.