2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Често можете да наблюдавате как неопитни влюбени решават да се почерпят с варени раци. Те обаче ги ядат коренно погрешно. По правило първо отчупват шията на рака (всъщност обаче това е неговата опашка), почистват го от люспите на черупката и след това блажено ядат. В допълнение към тази част понякога се ядат и нокти. Ето, всъщност това е всичко. Но въпросът как ядат раци всъщност е много сериозен. Факт е, че повечето от тези любители се лишават от най-вкусните части на този продукт, както и от най-полезните и богати на витамини. Процесът на наслада от месо от раци трябва да бъде спокоен. Трябва да сте наясно с всички тънкости на тази процедура. И така, как да ядете раци правилно?
Всичко започва с най-важната и тежка част - нокътя. Те трябва да бъдат внимателно счупени на свой ред. Ако попаднете на малък екземпляр от речно същество, тогава в този случай можете просто да изсмучете месото му. Но голям рак ядемалко по-различно. В този случай ще трябва да се потите малко, като изчистите масивни нокти от люспи. В резултат на това имате доста тежко парче вкусно месо на ръцете си.
Как ядат раци след това? Следва черупката. Мнението, че от него не може да се извлече абсолютно нищо полезно и вкусно, е погрешно. Трябва да се повдигне нагоре под ъгъл от около 45 градуса (това се прави много лесно). След това черупката се компресира с пръсти и се отделя от раковото тяло. В самото начало (вътре) на останалата "броня" имаше вътрешни органи. Те също не трябва да се пренебрегват. Вкусът на такъв деликатес не е по-лош от месото. Просто прокарайте пръста си по вътрешната страна на черупката. Всичко, което остава върху него, е жълто, препоръчително е да го опитате веднага.
Сега мнозина се интересуват от въпроса как да ядат раци. Изобщо не е необходимо да прикачвате снимка на този процес, тъй като всичко ще продължи да бъде доста просто за разбиране. Трябва ти само малко практика. И ще можете да впечатлите всичките си приятели с познанията си за изкуството да вечеряте в приятелска компания.
Така че все още имаме раковата обвивка в ръцете си. И с него още не всичко е свършило. Отстрани, като правило, има малки запаси от мазнини. Ако откриете бяло месо, тогава ракът може да се счита за мазен. Следователно той се готвеше да лине. Но това не трябва да ви тревожи твърде много. В допълнение към месото, можете да намерите и малки запаси от калций. Те се съхраняват в черупката под формата на малки бели таблетки. Всичко това е вкусно и здравословно.едновременно. Не яжте само малка бучка черно. Всичко останало е доста годно за консумация.
Как ядат раци, когато в ръцете са останали само тялото и самата опашка? Започнете по ред. Всичко меко, което е в тялото, може спокойно да се яде. Вкусно е. Ядат ли раков хайвер, който се намира там? Разбира се, да. Продуктът също е вкусен и питателен, като млякото. Краката и хрилете на рака трябва да се смучат старателно. Съдържа и бяло месо. Опашката е най-сочната част. Почиства се и се разделя на 2 части. Отстранете черната нишка (червата) и яжте смело. Яденето свърши. Сега всички хранителни вещества, които са били в рака, са използвани добре.
Препоръчано:
Варени раци: рецепта със снимка. Как да приготвим раци вкусно
Малко са мъжете, които не обичат да пият бира и да ядат варени раци. И някои жени ще харесат такъв лек празник. Следователно цялата тази статия ще бъде посветена на тези членестоноги
Как да пием еспресо с вода: качество на кафето, печене, рецепти за варене, избор на вода и тънкости на етикета за кафе
Какво е еспресо? Това е малка порция концентрирано кафе, което всъщност е най-популярната кафена напитка. А напитката се появи преди около 110 години и се превърна в истински пробив, което доведе до истинска кафе индустрия
Как да ядем пица според етикета? Инструменти или ръце?
Пицата с право се смята за едно от най-разпространените ястия по света. Обичат го у дома – в слънчева Италия, ядат го с удоволствие в Северна Америка. Все още обаче няма ясен отговор на въпроса как да ядете пица правилно. Често ли мислите и за това? Нека се опитаме да го разберем заедно
Сос от раци: рецепти. Какъв сос се сервира с раци
Морските дарове стават все по-популярни през последните години. И това не е изненадващо, защото те са богат източник на протеини, така необходими за тялото
С какво ядат шампанско? Изучаваме тънкостите на алкохолния етикет
Дори и да не сте фен на алкохола, със сигурност няма да откажете чаша хубаво шампанско. В крайна сметка тази благородна пенлива напитка има отличен вкус и деликатен аромат, а също така се счита за отличен аперитив. Висококачественото шампанско подобрява апетита, подобрява настроението и ободрява тялото с леки нюанси на слънчеви горски плодове. Половината от послевкуса обаче пряко зависи от това какво точно сервирате с тази напитка. И така, с какво ядат шампанско?
