Колко калории има в един банан: характеристики, състав и полезни свойства

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-02 16:14

Тази статия ще бъде посветена на обсъждането на такъв екзотичен плод като банан. Ще научите свойствата, характеристиките на плода и колко калории има в един банан. Хората, които се интересуват от диети, определено ще се заинтересуват да знаят числата на калориите. Колко калории има в един банан? Въпросът е често срещан и вълнуващ, тревожи предимно жените и културистите. Ще разберем тази информация по време на дискусията.

Откъде идва плодът?

Бананът е екзотичен плод, пълен с витамини и минерали, от които тялото ни се нуждае, за да функционира правилно. За обща информация си струва да споменем факта, че това са плодовете на многогодишни тревисти растения, принадлежащи към семейство бананови (Musaceae), които растат в тропическите райони на Югоизточна Азия.

Оказва се, че има приблизително 500 култивирани сорта банани, но само един се използва за масови продажби - изкуствено отгледан сорт от въпросния плод -Musa paradisiaca, испански за райски банан.

Разновидностите на бананите, годни за консумация от човека, от своя страна са разделени на две групи:

• platano (или плантани) - изискват термична обработка преди употреба;
• десерт - яде се предимно сурово (рядко сушено).

Състав на банана: колко калории, протеини, мазнини и въглехидрати има в един банан?

Както дори децата знаят, бананите са не само вкусни, но и здравословни плодове с голяма хранителна стойност. Съдържанието в тези плодове на редица основни микроелементи и минерали позволява на тялото да продължи да функционира правилно.

За тези, които се чудят колко калории има в един средно голям банан, ще бъде хубаво да знаят, че съдържанието на калории в него е сравнително ниско. Така диетата ви няма да претърпи „калориен стрес“. Бананите могат безопасно да бъдат включени в диетата, но в умерени количества.

Въпреки факта, че калоричното съдържание на този плод е сравнително ниско, той съдържа много полезни вещества, като фибри, фруктоза, захароза, ензими, ябълчена киселина. Този комплект помага за нормализиране на храносмилателните процеси и подобряване на чревната подвижност.

За тези, които се интересуват от това колко калории, въглехидрати и протеини има в един банан, по-долу е даден специален списък на неговия състав и списък с полезни хранителни вещества.

Съставът на банан включва следното:

• протеини - до 1,65 g;
• мазнини - до 0,33 g;
• въглехидрати - до 28 g.

Ползи от бананите

Бананът съдържа следните витамини:

• Витамин B_{1 (до 0,55 mg). Този елемент е необходим за развитието и растежа на организма, тиаминът също играе основна роля в процеса на метаболизма на мазнините, нормализира работата на сърцето, храносмилателната система и има общо успокояващо действие.}
• Витамин B_{2 (до 0,068 mg) - известен в храненето като рибофлавин, насърчава много биологични процеси, нормализира функциите на стомашно-чревния тракт.}
• PP (до 1,08 mg) или витамин B_{3, е никотинова киселина, която участва в метаболизма на мазнини, протеини, аминокиселини, пурини и също участва в тъканните процеси дишане и биосинтеза.}
• Аскорбиновата киселина (до 36,8 mg) е един от най-мощните антиоксиданти, спътник на множество биологични процеси, стимулира синтеза на интерферон чрез участие в имуномодулацията.

Бананова пулпа съдържа следните вещества:

• Триптофанът е ароматна алфа-аминокиселина, която помага за нормализиране на съня, намалява тревожността, елиминира напрежението и страха, облекчава симптомите на ПМС и се използва при лечението на зависимости от наркотици, алкохол и тютюн..
• Метионинът е есенциална аминокиселина, която помага за нормализиране на метаболитните процеси и намаляване нивата на холестерола в организма.
• Лизинът е есенциална алифатна аминокиселина, която има антивирусен ефект, насърчаваподдържа енергийния баланс, нормализира сърдечната функция, участва в образуването на колаген и възстановяването на тъканите, понижава нивото на триглицеридите (или мазнините) в кръвта.

Хранителна стойност

Колко калории в 100 gr. пресен банан? Както се оказа, калоричното съдържание на продукта тук достига 96 калории. Ако вземем предвид факта, че теглото на един банан достига 180 г, можем да изчислим приблизителната масова част на пулпата, която е основно 110 г. Калоричното съдържание на плода обаче може да варира в зависимост от етапа на зрелост. Следователно отговорът на въпроса колко калории има в един банан не е еднозначен. Калоричното съдържание на пресен банан не надвишава 111 килокалории. Един зелен банан ще съдържа малко по-малко - около 108 килокалории.

И така, разбрахме колко калории има в един банан без кора. Ако говорим за плода в изсушен вид, тук хранителната стойност е около 290-310 калории, това в никакъв случай не е фитнес вариант.

Някои нюанси

Оказва се, че хората ядат някои сортове банани, както пържени, така и варени. Оказва се, че тук се променят не само вкусовите качества, но и броят на калориите в един банан. Колко допълнителни съставки ще бъдат използвани в състава на ястието, как се обработва - тези фактори влияят на калоричното съдържание на продукта.

Например, бананов чипс. Това ястие ще съдържа около 480 калории на 100 г. В този случай не може да се каже, че хранатастойност може да включва банан в диетата.

Колко калории има в 1 банан? Диетичен въпрос

След това нека поговорим как правилно да включите банан в диетата си и колко. 1 необелен банан има приблизително 105-108 калории (обхватът варира в зависимост от зрелостта и размера на плодовете). Диетолозите казват, че такова калорично съдържание не се вписва в диетичната рамка, но поради състава и полезните си свойства се препоръчва да се използва редовно, тъй като това може да доведе до естествена загуба на тегло..

Нека разгледаме под лупа механизма на загуба на тегло поради включването на тези плодове в диетата.

Банани такива, каквито са, или натрупване на излишни килограми

Както знаете, хранителната стойност на 100 г банан е 96 калории. Без значение колко калории съдържа един банан, ежедневното му консумиране спомага за прочистването на тялото, което неизбежно води до загуба на тегло.

Поради съдържанието в плодовете на голямо количество фибри или диетични фибри, които не се усвояват от стомашните ензими, но могат да бъдат преработени от чревната микрофлора, в организма протичат следните процеси: освобождаване от токсините, нормализиране на метаболизма, подобряване на чревната подвижност. Всички тези ефекти допринасят за естествена загуба на тегло.

Също така, поради високото съдържание на калории в плода, усещането за ситост се появява по-бързо, което ще продължи по-дълго от обикновено. Този ефект ще освободи човек от постоянната нужда от нещо за ядене, а това от своя страна ще направи драстични промени в диетата му.

Като се има предвид високото съдържание на калории в плодовете, диетата трябва да включва не повече от 3 банана на ден. Тук обаче трябва да се внимава. Бананите обикновено се препоръчват за монодиети, които могат да продължат от 2 до 7 дни. Обикновено менюто в такива дни включва от 4 до 6 банана на ден. В същото време по време на диетата се изключват всякакви други храни и напитки. В наши дни като тонизираща напитка е разрешено само пречистена негазирана вода или зелен чай.

Поради наличието на полезни микроелементи и витамини в бананите, можете значително да увеличите работната ефективност на метаболизма си и да подобрите разграждането на телесните мазнини. Такъв благоприятен ефект върху тялото не само ще подобри цялостното благосъстояние, но като бонус ще допринесе за загубата на излишни килограми.

Диетична диета

За да съставите диета, трябва да вземете предвид съдържанието на калории в един банан. Бананите помагат за възстановяване на нивото на витамини и жизненоважни микроелементи в организма, което значително помага да се отървете от психологическия и физиологичен стрес в процеса на отслабване.

Ежедневната хранителна дажба може да включва 1 варено яйце, 70 г пълнозърнест хляб, до 100 г варено постно месо, плодове и зеленчуци в неограничени количества. В този случай 100 г банани могат да се приравнят на 50 г месо. Съответно, колкото повече продукти се въвеждат в диетата, толкова по-малък става дневният прием на банани.

Тук може би е необходимо да откажете категорично бананов чипс. Както вече споменахме, 480 калории на 100 грама сух продукт едва ли ще ви помогнат да постигнете стройна фигура. Има само едно изключение: диетата може да включва този нежелан продукт само ако човекът, който отслабва, не може да си представи живота без сладкиши. Хрупкавите бананови резени имат хранителна стойност, подобна на обикновения картофен чипс, но за разлика от картофения чипс се считат за по-полезни поради наличието на ценни вещества в тях. Това създава голяма разлика между тях и картофения чипс.

Обобщаване

Бананите са незаменим гост във вашата диета, тъй като помагат ефективно да се преборите с глада. Благодарение на ежедневната консумация на банани, можете естествено да пречистите тялото си и да му дадете нов вектор на движение, да се отървете от стреса и омразната ситост.