Горещи и студени сандвичи с чесън: бързо и лесно

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

През празниците всяка жена мисли какво да сервира на масата за гости, роднини и приятели. Първото нещо, което идва на ум, са сандвичи и закуски. Тъй като това ястие се приготвя буквално за 15-20 минути и ви позволява да добавяте гарнитури по ваша преценка, такива закуски не са рядкост на празничната трапеза.

В тази статия ще ви разкажем как да си направите сандвичи с чесън, сирене, плодове, зеленчуци и месни продукти. Освен това ще ви научим как да комбинирате правилно съставките, така че вкусът на готовото ястие да е пикантен и изискан. В повечето случаи е обичайно да се използва или хрупкава и прясна багета, или ръжен хляб, тъй като е по-малко сладък, което ви позволява да експериментирате с пълнежа.

Рецепта за сандвич със сирене и чесън

Съставки:

• хляб - 400 грама;
• обработено сирене - 150 грама;
• чесън - 2-3 скилидки;
• копър имагданоз - 1 връзка;
• червен пипер;
• сол;
• заквасена сметана 20% - 50 грама.

Поетапно готвене:

1. Първо настържете сиренето на едро ренде, изсипете го в дълбока купа и добавете към него заквасена сметана.
2. Нарежете скилидките чесън с помощта на специална преса.
3. Смесете чесън и сирене със заквасена сметана.
4. Поръсете получената маса със сол и червен пипер.
5. За да направите пълнежа по-мек и мек, разбийте го с потапящ се блендер или миксер.
6. Сега нарежете на ситно пресни билки.
7. Нарежете хляба на тънки филийки, намажете ги добре с пълнежа и поръсете с билки.

По принцип това ястие може да се яде както студено, така и горещо. За да направите това, трябва да се загрее или в микровълновата, или във фурната.

Крутони с чесън и майонеза

Съставки за рецептата:

• готови крутони - 10 бр;
• майонеза - 50 грама;
• чесън - няколко скилидки.

Метод на готвене:

1. В отделна купа смесете нарязан чесън и майонеза.
2. Можете да добавите малко подправки и сол, ако желаете.
3. Намажете получения сос върху крутони и сервирайте ястието на масата.

Заслужава да се отбележи, че този сос е идеален за ястия с картофи и пиле.

Сандвичи с цаца и чесън

Необходими продукти:

• ръжен хляб - 350грам;
• чесън - 3-4 скилидки;
• пръски - 250 грама;
• 1 връзка зелен лук;
• масло - 50 грама.

Как да си направим сандвичи с чесън:

1. Първо отворете буркан с цаца, отцедете излишното масло и прехвърлете рибата в хартиена кърпа.
2. След това нарежете ситно чесъна и го смесете с разтопеното масло.
3. Хлябът е разделен на порции.
4. Нарежете на ситно китка зелен лук.
5. Намажете всяко парче хляб с чесново масло, сложете две цаца отгоре и поръсете всичко с лук.

Това ястие се сервира най-добре студено.

Сандвичи с чесън на фурна

Съставки:

• багет - 350 грама;
• чесън - няколко скилидки;
• майонеза или заквасена сметана - 75 грама;
• твърдо сирене - 125 грама;
• домати - 2 броя

Неща за правене:

1. Измийте доматите под течаща вода и нарежете на тънки кръгчета.
2. Нарежете ситно чесъна, изсипете го в купа с майонеза.
3. Настържете сиренето и го смесете с останалите продукти.
4. Нарежете багета на малки филийки, намажете добре с пълнежа и сложете кръгче домат отгоре.
5. Покрийте тава за печене с хартия за печене, прехвърлете нашето предястие върху него и го изпратете във фурната за 5-10 минути.

Веднага щом багетата се покрие с хрупкава и златиста коричка, я изваждаме от фурната и я слагаме на красивачиния.

Мезе с киви и чесън

Необходими продукти:

• нарязан хляб - 1 пакет;
• киви - 2 бр;
• обработено сирене - 175 грама;
• чесън - 2 скилидки;
• смлян черен пипер - малка щипка;
• майонеза - 50 грама.

Поетапно готвене:

1. В дълбока купа смесете настърганото сирене с майонеза и нарязан чесън.
2. Добавете черен пипер и разбъркайте получената маса.
3. Киви обелено, измити под студена вода и нарязано на полукръгове.
4. Отворете опаковката на един хляб, намажете всяка филийка сирене с чесън и след това добавете няколко резена киви.

Такова проста рецепта за вкусни и необичайни закуски за хляб може да приготви всеки, дори и ученик!

Сандвичи с гъби, чесън и сирене

Съставки:

• хляб - 350 грама;
• гъби - 100 грама;
• растително масло за пържене;
• сол;
• пипер;
• чесън - 3-4 скилидки;
• обработено сирене - 100 грама;
• сирене за тост - 100 грама.

Рецепта със снимка на сандвичи с чесън и гъби:

1. Нарежете гъбите на четвъртинки.
2. Пържете в растително масло до омекване.
3. Смесете топено сирене, нарязан чесън и подправки със сол в отделна купа.
4. Разбъркайте всичко старателно.
5. Разделете хляба на порционни парчета и ги намажете с топено сирене и чесън.
6. След това добавете пържени шампиньони и парче сирене затост.
7. Намажете тава за печене с олио и сложете нашите сандвичи върху него.
8. Печете за няколко минути и подредете в чинии.

Това е много лесен и бърз начин за приготвяне на топла закуска.

Багет с чесън и пилешки гърди

Необходими продукти:

• пилешки гърди - 150 грама;
• багет - 350 грама;
• майонеза - 50 грама;
• чесън - 2 скилидки;
• сирене "холандско" - 150 грама;
• червен пипер.

Готвене на сандвичи с чесън:

1. Нарежете пилешките гърди на порции и запържете, докато се образува коричка.
2. Смесете майонеза с чесън и червен пипер.
3. Намажете всяко парче багета с майонеза, добавете пилешки гърди и поръсете с настъргано сирене.
4. Печете във фурната за около 5-7 минути до готовност.

Между другото пилешките гърди могат да бъдат заменени с наденица, колбаси или свинска мас.