Студени сандвичи: бързи и лесни закуски
Студени сандвичи: бързи и лесни закуски
Anonim

Много често има нужда от бързо приготвяне на прилична закуска. Студените сандвичи могат да бъдат добра декорация и допълнение към всяка маса. С добри рецепти във вашия арсенал винаги можете да приготвите нещо интересно. В крайна сметка сандвичите не се ограничават до сирене и колбаси.

С яйце и сирене

Студените сандвичи със сирене и яйце винаги са сигурен залог. Приготвят се от прости съставки, които обикновено се намират в нашите хладилници. Те са не само вкусни и засищащи, а следователно подходящи за празник и за всеки ден.

За готвене вземете няколко яйца, няколко супени лъжици майонеза, 90 грама сирене, дълъг хляб, няколко скилидки чесън и черен пипер.

Сварените яйца се обелват и настъргват, правим същото със сиренето. Смесваме съставките, добавяме черен пипер и подправяме всичко с майонеза. След това нарязваме хляба, ако купите нарязан, тогава сандвичите ще се окажат по-тънки и по-красиви. Върху хляба слагаме маса от сирене и яйца. Готовите студени сандвичи могат да бъдат украсени с билки. Предястието е готово.

студени сандвичи
студени сандвичи

Мога ли да получа сандвичигответе на базата на крутони, също се оказва много вкусно, но по-калорично.

Сандвичи с риба

Червената риба е универсален продукт, който винаги изглежда добре върху сандвичи. Такова предястие може да бъде изпратено на празничната трапеза. За готвене купуваме леко осолена сьомга (170 г), ръжен хляб, хайвер в майонезен сос (170 г) и няколко стръка зеленина. Тези вкусни студени сандвичи са невероятно лесни за приготвяне. Нарязваме хляба и го намазваме с хайвер, но може да се използва и обикновено масло. Нарязваме сьомгата и слагаме парчетата риба върху хляба. Украсяваме готови сандвичи със стръкчета зеленина. Не е необходимо да следвате точно рецептата. Компонентите могат да се сменят. Така че, например, вместо сьомга, можете да използвате пъстърва.

Бързи сандвичи

Лесни бързи студени сандвичи могат да бъдат направени само за няколко минути. За да направите това, се нуждаем от обикновени продукти: няколко филийки хляб, малко масло, едно яйце, два малки домата и същия брой краставици, черен пипер.

рецепти за студени сандвичи
рецепти за студени сандвичи

Рецептата е толкова проста, че дори дете може да се справи с готвенето. Порционните парчета хляб (по-добре е да купите нарязан) се намазват с масло, а отгоре слагаме на свой ред всички компоненти, предварително нарязани на пръстени - варено яйце, краставица и домат. Последователността на продуктите може да бъде всяка, но предястието изглежда по-живо, ако отгоре има резен домат. Разбира се, през лятото такъв сандвич няма да изненада никого, но през зимата те ще изглеждат изгодни и ярки на масата.

Оригиналзакуска на чипс

Ако сте уморени от студени сандвичи, можете невероятно бързо и лесно да приготвите прекрасна закуска с чипс. За да приложите тази рецепта, ще ви трябва: един домат, няколко скилидки чесън, малко маслини, твърдо сирене (120 г), зелени копър, голям чипс (10 бр.) и майонеза.

Предястието трябва да се приготви непосредствено преди сервиране. Първо нарежете на ситно домата и копъра, а сиренето настържете с ренде. Смесваме всички изброени съставки в дълбока чиния и подправяме с майонеза. Разпределете сместа върху чипса. Отгоре украсяваме такива канапе с маслини. Маслини могат да се поставят и около ръба на съда.

Сандвичи със зеленчуци и шунка

Студените сандвичи набързо са много полезни във всяка ситуация - независимо дали става въпрос за празник или неочаквано пристигане на гости. Като опция можете да предложите да приготвите сандвичи със зеленчуци и шунка. За целта вземете: тънки филийки хляб, две краставици, същия брой домати, четири резена шунка, черен пипер, билки, горчица и майонеза.

студени сандвичи със сирене
студени сандвичи със сирене

За да приготвите студени сандвичи, нарежете тънко краставици, шунка и домати. В купа смесете горчицата, билките и майонезата. С този сос намазваме хляба, а отгоре можете да го покриете с лист маруля. След това слагаме домат, краставица и отгоре резен шунка, върху който нанасяме соса. Ето предястието и е готово.

Сандвич с ягоди

Готвенето на студени сандвичи е проста работа. Следната рецепта ще бъде оценена от истински сладколюбиви. Сладка закуска може да бъде добро допълнение къмсутрешен чай или кафе. За ястието трябва да си купите франзела, ще ви трябват още ягоди (230 г), кисело мляко (130 г), босилек, ядки.

Нарежете хляба и леко запечете във фурната. Не ни трябват горещи сандвичи, а само хрупкава франзела. Върху парчетата слагаме кисело мляко (може да използвате и заквасена сметана със захар), след което намазваме ягодите. Отгоре може да добавите още малко кисело мляко и ядки, а босилекът може да послужи за декорация. Между другото, такава сладка закуска може да се хареса на капризни деца, които понякога са невероятно трудни за хранене сутрин.

Хавайска закуска

Топли и студени сандвичи са актуални всеки ден. Предлагаме ви да опитате хавайски тост - невероятно вкусна и оригинална закуска. За готвене трябва да закупите консервиран ананас, хляб за препечен хляб, шунка (на база на резен за всеки сандвич), сирене за тост (80 g).

студени сандвичи набързо
студени сандвичи набързо

Рецептите за хавайски тост са много разнообразни. Предлаганият от нас вариант е най-простият. За да направите един сандвич, ще ви трябва парче препечен хляб, парче сирене, парче шунка и една шайба ананас.

Хлябът трябва да бъде леко препечен, тъй като отгоре ще се отлагат мокри и тежки съставки. След това слагаме малко масло върху препечения хляб, а отгоре слагаме шунка, шайба от ананас и покриваме всичко с резен сирене отгоре. След това изпратете сандвичите в микровълновата (за една минута) или във фурната. Вкусна закуска е готова. Получава се много красиво, когато използвате ананаси под формата на шайби.

Закуска с чесън

Рецептите за студени сандвичи понякога са поразителни със своята простота. Особено добри са, ако са приготвени от онези продукти, които винаги се намират в нашите хладилници. Тези, които обичат пикантни ястия, ще харесат студени сандвичи с чесън.

приготвяне на студени сандвичи
приготвяне на студени сандвичи

За готвене вземаме две топени сирена, дълъг хляб или препечен хляб, скилидка чесън, билки, краставица, майонеза и три сварени яйца. Сандвичи могат да се приготвят дори на базата на леко препечени крутони. Настържете яйцата и сиренето, разбъркайте ги в съд. Добавете чесъна и ситно нарязаната краставица. Подправете цялата маса с майонеза, разбъркайте добре и нанесете върху хляб. Отгоре ястието може да бъде украсено със стръкове копър или маслини. Тук можете да покажете въображението си.

Сандвич с извара

Необичайни рецепти за студени сандвичи ще ни помогнат да разнообразим обичайната си диета. Разбира се, не всички ястия са подходящи за празнична трапеза, но са прекрасни в ежедневието. Предлагаме отлична рецепта за приготвяне на вкусни сандвичи на базата на изварена паста. Струва си да се отбележи, че тази маса е подходяща не само за хляб. Може да се увие в пита хляб, получава се много вкусно ястие, което може да се сервира за закуска или по всяко друго време на деня. Дори децата ще харесат тази закуска. Вярно е, че за детската версия чесънът ще трябва да бъде изключен от рецептата, тъй като децата наистина не го харесват. Така че за готвене ще получим пакет извара, но можете да вземете и мазен домашен продукт. Нуждаем се още от магданоз, скилидка чесън, няколко супени лъжици заквасена сметана, черен пипер исол - на вкус.

студени и топли сандвичи
студени и топли сандвичи

Готвенето на паста за сандвичи е много лесно. Ако имате блендер, можете да го използвате. Тогава пастата ще се окаже хомогенна, може да се нанесе като масло върху хляб. За да направите това, изпращаме извара, билки, малко чесън, подправки, заквасена сметана и сол в купата. Разбийте всички съставки. Ако няма блендер, нарежете на ситно зелените и смесете всички съставки в съд. Пастата е по-малко хомогенна, но по-естествена.

Предястие с месо от раци

Такива студени сандвичи (снимката е показана в статията) са добър вариант за почивка. По принцип рибата и други морски дарове често се използват за приготвяне на закуски. Така че в нашата рецепта има такъв деликатес като месо от раци. За сандвичи трябва да изберете багет, чери домати (10 бр.), Консервирано месо от раци (около 300 г), лимон. Ще ни трябва също зехтин, рукола, смлян пипер.

Според домакините това ястие е отлична украса за празничната трапеза. Между другото, сухото бяло вино е идеално за такова предястие.

И така, нека започнем да готвим. Нарежете на ситно доматите. Разтриваме малко лимонова кора и изстискваме сока от плодовете. Нарязваме руколата, като оставяме няколко клона за украса. Преместваме консервираното месо от раци в дълбока чиния, добавяме супена лъжица лимонов сок и същото количество зехтин. Към продуктите добавете черен пипер, сол и лимонова кора. Смесваме всички съставки. Сега можете да добавите рукола и нарязани чери домати.

прости студени сандвичи
прости студени сандвичи

Нарежете франзела и я изпратете във фурната, като не забравяйте да полеете със зехтин. Достатъчно е да държите хляба буквално две или три минути (заслужава си да изберете режима на скара), докато се получи златиста коричка. Сложете масата от месо от раци върху франзела. Украсете сандвичите отгоре с листа от рукола.

Сандвич с червен хайвер

Ако търсите опция за празнично студено предястие, сандвичите с червен хайвер винаги са печеливши. Хайверът винаги е най-добрата украса на масата. И сигурно няма нито един човек, който да не обича хайвер. Правенето на празнични сандвичи не е никак трудно. Има много опции за техния дизайн. Предлага се от нас, много подходящо за Нова година или друг празник.

Вземете хляба и го нарежете на тънки филийки, след което отстранете всички кори, оставяйки само пулпата. След това изрязваме фигури от него, например, могат да бъдат кръгове или сърца. Те са направени много просто. След това обилно намажете хляба с масло и потопете краищата в копър. Трябва да получим зелена рамка на сърце или кръг. И сложете хайвера в средата. Получава се много красиво.

И можете да го направите малко по-различно. Смесете омекналото масло с копъра и намажете хляба с такава маса. Сложете хайвера отгоре. Тази опция също се оказва ярка и красива. И, разбира се, вкусно

Сандвичи на слоеве

Многослойните сандвичи, закрепени с шишчета, са просто находка за празничната трапеза. Първо, има невероятен брой опции за топинги, и второ- такава закуска е удобна. Да, и изглежда светло и солидно на масата. Ето защо, като вземете една рецепта за основа, можете спокойно да експериментирате и да подготвите свои собствени опции. Предлагаме една от най-простите опции. За да приготвите предястие, трябва да вземете багет или хляб. Ще ви трябват и филета от херинга или консерви. По принцип можете да използвате всякаква риба или морски дарове. Освен това, като допълнителни съставки, можете да вземете сладък пипер, лук, една чаена лъжичка горчица, супена лъжица лимонов сок, няколко супени лъжици зехтин, копър, магданоз.

Обелете и нарежете лука, след което го попарете с вряла вода, за да се отървете от ненужната горчивина. След това нарежете багета и запържете филийките малко в зехтин. За нискокалорична закуска можете да подсушите филийките малко във фурната, като ги поръсите с олио.

Сега можете да започнете да приготвяте пълнежа. Нарежете чушката, смесете я с лука и добавете дресинга от зехтин, горчица и лимонов сок.

След това можете да изпратите всички съставки в блендер и да ги превърнете в сос. А можете да ги оставите под формата на салата. След това слагаме лъжица зеленчукова маса върху всяко парче хляб, а отгоре покриваме сандвича с парче херинга. Всяко канапе закрепваме с шиш. Такива сандвичи са много вкусни, когато използвате сьомга. Но други сортове риба са доста подходящи.

студени предястия сандвичи
студени предястия сандвичи

Страхотно предястие дори с наденица, сирене, шунка и зеленчуци, които могат да се наслояват. Между другото, тази опциясандвичите също се използват активно за сладкиши. Но солена закуска ще изглежда много впечатляваща, ако украсите всяко шишче с резен грозде, маслина или лимон. Има огромен брой опции, с малко въображение можете да създадете истински кулинарен шедьовър.

Препоръчано: