Лесни бързи рецепти
Лесни бързи рецепти
Anonim

Случва се, че няма време, но трябва да сготвите нещо, тогава бързите рецепти ще ви помогнат. Ястията могат да се приготвят за минути. А готовите ястия ще зарадват не само с външния си вид, но и с невероятен вкус. Помислете как да ги приготвите.

Пица

Как да си направя бърза вечеря? Рецептата за пица ще ви помогне. Това ястие се приготвя много бързо. Готовата пица е много ароматна и нежна. Процесът на готвене ще отнеме около десет минути.

бърза рецепта
бърза рецепта

За това ще ви трябва:

  • 2 домата (изберете по-големи);
  • 5 супени лъжици майонеза и същото количество заквасена сметана;
  • 150 грама наденица по ваш вкус;
  • 10 супени лъжици брашно;
  • 2 яйца;
  • растително масло;
  • сол;
  • 200 грама сирене.

И така, нека започнем да приготвяме бърза вечеря. Рецептата гласи:

  1. Първо смесете всички съставки за тестото: майонеза, брашно, заквасена сметана и яйца. Вземете бъркалка, разбийте масата до гладкост. След това посолете тестото.
  2. НапредИзсипете получения състав в тава, предварително намазана с растително масло. Отгоре разпределете пълнежа - едро нарязани домати и наденица.
  3. Поръсете ястието с настърган кашкавал отгоре. Не съжалявайте, добавете още от нея, иначе пицата няма да е много вкусна, няма да е толкова сочна и ароматна.
  4. След това го изпратете в добре загрят тиган, намазан с растително масло. Време за готвене - около три минути на среден огън. Сега покрийте тигана с капак.
  5. Когато сиренето се разтопи, ястието е готово.

Вкусен гулаш

Предлагаме ви още една бърза рецепта за ястие, което можете да приготвите за вечеря. Това е гулаш. Просто не се готви както обикновено. Трябва да вземете твърди сортове тестени изделия. Процесът на готвене също няма да отнеме много време.

бързи ястия
бързи ястия

От продуктите, от които се нуждаете:

  • чаша доматен сос;
  • 500 грама постно мляно месо;
  • 1 лук;
  • червена люта чушка;
  • 250 грама паста;
  • 1 чаена лъжичка червен пипер;
  • 4 скилидки чесън;
  • сол;
  • 200 грама консервирани домати;
  • 1 супена лъжица захар;
  • половин чаена лъжичка розмарин;
  • растително масло;
  • чаша гореща вода.

Стъпки за готвене у дома:

  1. Обелете и нарежете на ситно лука и чесъна.
  2. Загрейте олио в тиган, запържете нарязания лук и чесън до омекване.
  3. Добавете кайма към тях, разбъркайте, запържете запет минути.
  4. Измийте доматите, обелете ги. Нарежете пулпата на ситно, изпратете в тигана.
  5. Смесете всички съставки. Добавете вода в тигана, за да покрие напълно каймата. Покрийте с капак.
  6. Къкри до готовност на пастата на среден огън. Процесът на готвене ще отнеме 5-7 минути.
бърз гулаш
бърз гулаш

Вкусен гювеч с каша от елда

Гювечът се приготвя много лесно, но се получава обилно и вкусно. Освен това такава храна е полезна за тялото. Гювеча се сервира топла.

За готвене ще ви трябва:

  • 3 яйца;
  • сол;
  • 2 чаши варена каша от елда;
  • 100 ml мляко;
  • 175 грама твърдо сирене;
  • bulb;
  • магданоз (една връзка ще бъде достатъчна);
  • 1 чаена лъжичка растително масло;
  • смес от пипер.

Готвене на гювеч: инструкции стъпка по стъпка

  1. Намажете огнеупорна форма с растително масло.
  2. Изсипете една чаша каша от елда.
  3. Поръсете настъргано сирене отгоре (не слагайте цялото, оставете по-голямата част за горния слой).
  4. Обелете лука, нарежете го на ситно на половин пръстени.
  5. Нарежете зелените на ситно. Подредете лука и билките върху сиренето.
  6. Поръсете със смес от пипер.
  7. Сложете още една чаша елда отгоре. Натиснете леко с лъжица.
  8. Смесете три яйца, мляко и щипка сол. Изсипете сместа върху кашата. Отгоре със сирене.
  9. Изпратете гювеча в предварително загрятата фурна за двадесет до тридесетминути.

Палачинки

Сред бързите рецепти, палачинките не могат да бъдат пренебрегнати.

Ще ви трябва следното:

  • 1 чаша мляко;
  • 2 супени лъжици захар;
  • 2 супени лъжици растително масло;
  • 1 пилешко яйце;
  • ½ чаена лъжичка сода за хляб;
  • една и половина чаши брашно;
  • щипка сол.

Нека започнем да готвим бързи палачинки.

  1. Смесете сол, брашно, захар и сода.
  2. В отделен съд разбийте яйцето с млякото с миксер, налейте растително масло.
  3. Разбийте с миксер до пухкава пяна на високи скорости. Масата трябва да се увеличи няколко пъти по обем.
  4. След това комбинирайте млечната маса и сухата смес. Разбъркайте старателно. Сега тестото е готово.
  5. Загрейте добре тигана, намажете с растително масло. Изсипете тестото в него на малки порции. За това можете да използвате супена лъжица. Печете, докато на повърхността се появят мехурчета.
  6. Сега обърнете всеки един с дървена шпатула и изпържете другата страна.
  7. Сервирайте с мед, конфитюр, сметана, шоколад - без ограничения.

Бисквитки

лесни бързи бисквити
лесни бързи бисквити

Сега нека разгледаме рецепта за обикновена бисквитка набързо. Такъв деликатес може да се приготви много бързо, дори ако гостите вече са на прага.

За готвене ще ви трябва:

  • чаша захар;
  • 100 грама масло (подходящ е и маргарин);
  • 3 яйца;
  • половин чайлъжици сода;
  • една и половина супени лъжици мед;
  • 3, 5 чаши брашно.

И така, стъпка по стъпка рецепта за бърза и лесна бисквитка.

  1. Смесете захар, яйца и мед в купа.
  2. Добавете смес от брашно и сода към тях. Содата не трябва да се гаси с оцет.
  3. Омесете добре тестото, не трябва да е твърде твърдо.
  4. След това го разточете тънко, изрежете фигури със специални форми. Можете просто да нарежете тестото на диаманти, квадрати.
  5. Постелете тава с хартия за печене, подредете бисквитките. Печете 10 минути във фурната на 200 градуса.
бисквитки набързо
бисквитки набързо

Бисквитки "Минута" без маргарин

Сега ще ви кажем как иначе можете да приготвите бисквитки набързо. Рецептата не е никак сложна. Това лакомство върви чудесно с черен чай или кафе с мляко.

Ще ви трябва:

  • чаша вода;
  • чаша захар;
  • растително масло (около половин чаша);
  • 1/2 чаена лъжичка сол и сода за хляб (гасена с оцет);
  • 3 чаши брашно.

Готвене

  1. Пресейте брашното, смесете с растително масло. След това добавете там гасена сода.
  2. Следва сол, захар, налейте вода. Замесете меко, гладко и еластично тесто.
  3. Поръсете масата с брашно, разпределете тестото. Разточете на тънък пласт. Изрежете фигури от слоя.
  4. Постелете тава за печене с хартия, подредете бисквитките. Поставете във фурната за 15-20 минути.
  5. Поръсете готовите продукти с пудра захар.
бързи домашни бисквитки
бързи домашни бисквитки

Заключение

В нашата статия разгледахме няколко бързи рецепти от прости продукти. Изберете подходящия за вас и гответе у дома. Успех!

Препоръчано: