Гъбена гювеч за всеки вкус

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Гювечът се приготвя бързо и лесно. Това ястие може да се приготви от различни съставки, включително гъби. Гъбена гювеч, приготвена по различни рецепти, ще зарадва всички, защото е обилна, вкусна и здравословна. Ето защо си струва да обърнете внимание на различните идеи за готвене.

Рецепта за гювеч с гъби и твърдо сирене

Сиренето добавя специалитет и незабравим вкус към всяко ястие. Гювеч с гъби, сирене може да се приготви със следните съставки:

• Cep гъби, шампиньони или всякакви други - 300 грама.
• Картофи, сварени в сака - 400 грама.
• Лук - 100 грама (1 брой).
• Твърдо сирене - 100-200 грама.
• Домашно приготвена или закупена от магазина майонеза - консерва.
• Сол и черен пипер.
• Слънчогледово масло.

Процесът на готвене протича в следния ред:

1. Нарежете гъби и запържете или сварете.
2. След това нарежете лука.
3. Нарежете картофите на ситнокръгчета и запържете малко в тиган.
4. Сиренето трябва да се настърже на ситно или средно ренде.
5. Поставете картофи (половината) върху съда за печене. Добавете подправки по ваш вкус и поръсете с майонеза (може да използвате заквасена сметана).
6. Следващият слой са гъби. Те също трябва да бъдат поставени на равен слой и покрити с майонеза.
7. След гъбите, лукът се поставя в съда.
8. Поставете втората половина на картофа върху лука.
9. Последният слой е сирене.
10. Сложете съда за печене в предварително загрята фурна. Оставете да се пече 30 минути.

Тази гювеч с гъби ще се хареса на всички. Една хапка може да ви засити за дълъг период от време. Всички членове на семейството просто ще си оближат пръстите от такова лакомство.

Ковчег с гъби и картофи във фурната за гладуване

Хората, които постят, също искат да се почерпят с лакомства. Въпреки факта, че не всички храни могат да се консумират по време на гладуване, гювечът с гъби може да се окаже вкусен, апетитен и засищащ от разрешените храни. За готвене ще ви трябва:

• Предварително сварени картофи - 600 грама.
• Гъби - 400 грама.
• Лук - 1 бр.
• Пресен домат - 1 бр.
• Растително масло -2 супени лъжици.
• Постна майонеза - 2 супени лъжици.
• Чер и сол на вкус.

Последователността на готвене е както следва:

1. Първо трябва да се подготвитесъставки, които да поставите в тава за печене. Лукът трябва да се нареже на кубчета (колкото е възможно) и да се запържи.
2. Гъбите също трябва да се нарежат на тънки филийки и да се запържат малко.
3. Картофите и доматите трябва да се нарязват на тънки филийки.
4. Контейнерът за готвене трябва да бъде намазан със слънчогледово олио.
5. Долният слой са картофи. Половината от съществуващите картофи трябва да се подредят на равен слой и да се овкусят с подправки.
6. След това се подреждат гъбите.
7. Следващият слой са домати.
8. Завършете бута с останалите картофи.
9. Горната част на бъдещия гювеч трябва да бъде обилно намазана с постна майонеза.
10. Трябва да изпечете ястието във фурната на 180 градуса. Времето за готвене е приблизително 40 минути.

Рецепта за гювеч с картофи, гъби и домати

За тези, които почитат разнообразието в кухнята, рецептата за гювеч с гъби и домати е перфектна. За да приготвите ястието ви трябва:

• Гъби - 400 грама.
• Картофи, които са били предварително сварени в униформите си - 0,5 килограма.
• Домати - 2-3 бр.
• Твърдо и топено сирене - 200 грама.
• Майонеза.

Методът на готвене е елементарен:

1. Сложете картофи, нарязани на тънки кръгчета на дъното на формата.
2. След това сложете гъбите, предварително напоени с майонеза и подправки и запържени до златисто кафяво.
3. След като нарязаните домати са подредени.
4. Отново се поставят картофите, а отгоре цялата тази красота се поръсва със сирене.
5. Контейнерът трябва да се постави във фурна, загрята до 180 градуса и да се готви за 30 минути.

Касел с картофи, гъби и кайма в бавна готварска печка

Можете да готвите всичко в бавна готварска печка, включително гювеч с гъби. За готвене се нуждаете от следните съставки:

• Варени картофи - 5-6 бр.
• Пилешки яйца - 3 броя.
• Пшенично брашно - 3 супени лъжици
• Домашна или закупена от магазина майонеза - 200 грама.
• Шампиньони или всякакви други гъби - 500 грама.
• Кайма - 300 грама.
• Лук - 1 бр.
• Подправки на вкус.
• Слънчогледово масло.

Редът на приготвяне е както следва:

1. Първо трябва да разбиете яйцата, майонезата, брашното и подправките с миксер или бъркалка. Масата трябва да е с консистенцията на тестото.
2. Пържете гъби с лук в тиган.
3. Картофите се нарязват на тънки плоски кръгове.
4. Намажете купата за мултикукър със слънчогледово олио и наредете слой картофи, изсипете малко тесто отгоре.
5. След това сложете пържени гъби с лук, както и кайма или пиле.
6. След като подредете останалите картофи и изсипете цялото тесто.
7. В бавната печка изберете режим "Печене" и задайте времето за готвене на 75 минути.

Гъбена гювеч с кайма, приготвена на бавна готварска печка, е вкусна, сочна и апетитна.

Ястия, приготвени с любов, със сигурност ще ви харесатУ дома. Затова си струва да експериментирате и да изненадвате с нови и нови кулинарни шедьоври.