2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-23 12:52
Сайдерът е нискоалкохолна напитка, която предизвиква лек хмел и е много освежаваща в летните горещини. В допълнение, качествен продукт, като сайдер Chesters, не само ще ви позволи да се насладите напълно на вкуса му, но и ще запазите ясна глава. Тази напитка се получава чрез ферментация на плодов сок с добавка на естествени дрожди. Маята може да се използва както култивирана, така и натурална, намираща се естествено в продуктите.
Къде се прави напитката?
В Раменское, близо до Москва, има фабрика, която произвежда и бутилира сайдер Честър. Марката на тази напитка се отнася до традиционния вид сайдер, произведен в Англия. Поради това бутилката е етикетирана със знамето на Обединеното кралство Великобритания заедно с надпис „Произведено под контрола на European Wines and Spirits LTD“. Всичко това е доказателство, че производителите на напитката в Русия продължават традицията на варене на сайдер, започната от британците.
Производствени характеристики
В основата на сайдера е изключително натурален сок, най-често ябълков. И няма абсолютно никакъвстойности, кои сортове се използват според периода на зреене на плодовете. Това могат да бъдат ябълки от лятна реколта или късни сортове, събрани през есента. Най-важното в този бизнес е, че използвания сорт ябълки е с подчертан сладко-кисел вкус и не съдържа много захар.
Следните съставки са декларирани на фабричния етикет на сайдер Chester: натурален ябълков сок (може да има няколко вида), лимонена киселина, калиев сорбат, серен диоксид. Съставките, включени в сайдера, позволяват да се съхранява в продължение на 2 години. Няма база, включително алкохол или бира. Процесът на ферментация се причинява изключително от дрожди, които впоследствие се неутрализират с лимонена киселина. Всичко това позволява на сайдера да остави приятно усещане за ябълки в устата след пиене.
В състава на напитката няма аромати. Това допринася за факта, че вкусът не е синтетичен, въпреки че за някои може да изглежда твърде примитивен. Основните характеристики на напитката са, както следва: натурална, свежа, лека, с естествена киселинност. Той е малко воднист, със съдържание на алкохол не повече от 5,5%.
Вкуси за напитки
Цялата гама от този сайдер включва четири основни вкуса:
- ябълков сайдер - два вида;
- круша;
- горски плодове;
- череша.
Описания на вкусове и характеристики на всяка опция:
- Ябълков сайдер Честърс. Ябълковият натурален сок е основната му съставка. Причинява светложълт цвят. Вкусът на ясно изразени ароматни зрели ябълки.
- Ябълков сайдер полусух - има леко забележим аромат на зрели ябълки, лека киселост и освежаващ вкус.
- Сайдер от круши Честър – Поар. Нейната основа е ферментирал сок от круши. Придава херцогски аромат, карамелено жълт цвят и плодов карамелен сладък вкус.
- Честър Бери бери сайдер (медовина). Има интензивен рубинен цвят, съчетан с аромат на горски плодове от букет от боровинки, къпини и боровинки. Съставът включва само концентриран, възстановен сок от боровинки. Това зрънце е най-подходящо за производство на алкохолни напитки. Именно тя придава същия неописуем и екстравагантен вкус на сайдер Chesters Wild Berries. Струва си да се спомене, че този конкретен вид сайдер е разработен от Изследователския институт по винопроизводство в Русия.
- Chesters Cherry сайдер (медовина). Тук, въпреки факта, че присъства само череша, се усещат и нотки на нар. Цветът на този сайдер е ярко лилав. Съвременната производствена технология позволи да се постигне вкусът на истински черешов сайдер, който преди това е бил получен чрез ферментация на плодове в буре. Вкусът, оставен от Chester Cherry Cider, има подчертан кадифен оттенък с нотка на горчивина от костилката на черешите.
Къде мога да си купя питие?
Chester сайдер от този производител струва средно 74 рубли. Можете да спестите, ако купувате от промоции, които компанията често провежда. Продава се в супермаркети.
Как да пием сайдер правилно?
Има определени правила за пиене на тази напитка. По традиция се сервира охладено до 14 градуса. Може да се добави лед, за да се достигне желаната температура. Изсипете го във висока чаша.
Трябва да се помни, че има и традиция да се насища напитката с кислород. За да направите това, сайдер от всякакъв вид се излива в чаша от височина един метър. Това допринася за подобряването на всички качества и пълното разкриване на вкусовия букет на напитката. Трябва да се консумира незабавно, като се избягва утаяването на пяната.
Списък с ордьоври към всеки вид честър сайдер:
- Chesters Apple - рибни и месни ястия, всички морски дарове, сладкиши с леко тесто, плодове.
- Chesters Apple Sweet и Chesters Poire - идеално с всички видове сирена, деликатеси като гъши дроб, печен дивеч, скариди, миди и други видове морски дарове, различни видове зеленчуци и зеленчукови ястия.
- Сайдер Chester Berries - добър с месни ястия и деликатеси, всякакви десерти и сладкиши.
- Cider Cherry - върви добре с месни ястия и филийки сирене.
Отзиви на клиенти за напитка Chester
Вече много руски потребители са оценили качеството на сайдер Chesters, отзивите са както следва:
- минимално добавяне на консерванти;
- недостатъчна сила, което прави сайдер напитка за влюбените;
- привлекателен външен вид на бутилка;
- малка цена;
- без махмурлук следупотреба;
- отличен начин да се разхладите в горещо време.
Въпреки някои противоречия, които могат да се обяснят с индивидуалните предпочитания, потребителите направиха следните изводи за напитката: има оптимално съотношение цена-качество, по отношение на вкусовите си качества, особено в комбинация с цената, превъзхожда Скандинавски и балтийски сортове сайдер.
Препоръчано:
Отзиви, състав и видове "Frutella". Мармалад с различни вкусове
Дъвчещият плодов мармалад Fruitella се прави с добавка на плодови сокове, натурални оцветители и пектин (калоризатор). Мармаладът се откроява с ярък послевкус на ягода, портокал, лимон, касис и ябълка
Асорти от зеленчуци за зимата без стерилизация ще се хареса на хора с различни вкусове
Изкуството да осолявате зеленчуци за бъдещето е достигнало наистина майсторски висоти през вековете. Сред многото рецепти за прибиране на реколтата за зимата, асорти от зеленчуци заемат отделно място
Сайдер - каква напитка е това?
Ябълков сайдер - какво е това? Вреден ли е? Силна напитка ли е сайдерът? Има огромен брой митове и фалшиви твърдения за този продукт, но не е много трудно да ги разберете
"Келвиш" (сайдер): описание на напитката, полезни свойства, рецензии
Една от най-популярните напитки през горещия сезон е сайдерът. Има много марки, които произвеждат този продукт. Например "Келвиш" е сайдер, който се продава на пазара на нискоалкохолни напитки от няколко години и се е влюбил на много хора
Английски ястия. Национална кухня на Великобритания: английски коледен пудинг, английски пай
Общоприето е, че английските национални ястия не се отличават с изискан вкус. Всъщност британската кухня е много разнообразна, тъй като включва традициите на различни народи