Юфка Rollton: описание, калории, рецепти
Юфка Rollton: описание, калории, рецепти
Anonim

Какво е Rollton noodles? Какви ястия могат да се приготвят с този евтин, но вкусен продукт? Ще отговорим на тези и други въпроси по-долу.

ролтън юфка
ролтън юфка

Обща информация за продукта

Rollton юфката е фиде за незабавен вид. Такъв продукт е направен от специално обработена паста (например фиде, пържено в олио).

Основното предимство на този продукт е относителната му евтиност. Освен това юфката Rollton се приготвя много лесно. За да направите пълноценна храна от нея, макароните трябва да се изсипят само с вряла вода, да се затворят плътно и да се изчакат няколко минути.

История на фидето

Egg Rollton юфка е много популярна у нас. За първи път обаче такъв продукт е направен от китайски готвач. Въпреки че някои експерти смятат, че "бащата" на съвременните юфка е японският Момофуку Андо.

Описание и характеристики на незабавния продукт

Noodles Яйцето "Ролтън" е паста в брикети, пържена в олио и опакована в торби или контейнери. Стандартна порция от въпросното инстантно фидепрепаратът съдържа 60 g от продукта. Освен това в опаковката с юфка могат да се намерят пакетчета масло с подправки и смес от подправки.

яйчени ролтън юфка
яйчени ролтън юфка

В момента юфката Rollton има около 10 разновидности. Има следните вкусове:

  • пиле;
  • скариди;
  • пикантно пиле;
  • бекон и сирене;
  • месо;
  • говеждо;
  • зеленчук;
  • овнешко;
  • гъба;
  • домати-бекон.

Можете да закупите въпросния продукт не само в големи супермаркети, но и в малки магазини и дори павилиони.

Критика, цена и калорично съдържание на продукта

Колко струва инстантното фиде Rollton? Цената на този продукт може да варира между 12-50 рубли. Въпреки огромната популярност на този продукт, той доста често е критикуван.

Диетолозите твърдят, че такива юфка са изключително вредни за човешкото здраве. Това се дължи на факта, че съдържа повишено количество мазнини. Освен това този продукт няма доброволно сертифициране и практически не включва полезни и хранителни вещества.

салата с ролтън
салата с ролтън

Според повечето експерти, включително лекари, при редовна употреба на фиде Rollton, чиято цена е посочена по-горе, може да предизвика развитие на ерозия на стомаха, атеросклероза, гастрит и други заболявания.

Не забравяйте, че такъв продукт съдържа много мазнини. Следователно, той лесно може да допринесе за затлъстяването.

Въпросната юфка е с калорично съдържание от 448 kcal на 100 g. Трябва също да се отбележи, че този продукт съдържа 8,8 g протеин, 56,7 g въглехидрати и 20,7 g мазнини.

Как да варя?

В момента инстантната храна става все по-популярна. Това има пряка връзка с ускорения темп на живот на съвременните хора.

Rollton юфка, чието приготвяне не отнема много време, е вид полуфабрикат. За да направите ястие от това фиде, то трябва да се извади от торбата и да се постави в дълбока чиния. След това сложете маслото за подправки и подправките, които също се съдържат в опаковката, върху юфката.

След описаните действия фидето се залива с достатъчно количество вряла вода. След като покриете съдовете с юфка с капак, трябва да го оставите в тази форма за 3-5 минути. С течение на времето полуготовият продукт трябва да стане напълно мек и да абсорбира по-голямата част от водата.

ролтън цена
ролтън цена

Трябва да се отбележи също, че някои видове от този продукт се произвеждат не в опаковки, а в контейнери. В този случай юфката може да се запари директно в опаковката. По правило цената на такъв артикул е малко по-висока от тази, която се продава в чанта.

Ролтън фиде: домашни рецепти

Можете да използвате въпросния продукт не само за бързо приготвяне на висококалорична вечеря, но и за приготвяне на обикновени домашни първи ястия. Супата от "Ролтън" се оказва особено вкусна, както вима истински месен бульон. За да го направите у дома, трябва да закупите:

  • тлъсто телешко на костите - около 500 г;
  • вода за пиене - около 2,5 литра;
  • лук, моркови, картофи - по 1 зеленчук;
  • сол, черен пипер - по ваш вкус;
  • Rollton фиде - 1 пакет;
  • пресни зелени - по избор.

Подготовка на компонентите

Преди да направите домашна супа с юфка Rollton, всички продукти трябва да бъдат предварително обработени. Мазното говеждо месо върху костите се измива старателно и всички негодни за консумация елементи се отстраняват. Картофите, лукът и морковите се обелват и нарязват на малки кубчета. Пресните билки също се нарязват отделно.

юфка ролтън готвене
юфка ролтън готвене

Що се отнася до инстантните юфка, те ги натрошават направо в опаковката и след това ги слагат в дълбока чиния. В същото време торбичките с подправки и масло за подправки се отстраняват или изхвърлят. Няма да ни трябват.

Процес на готвене

За да сготвите вкусна и ароматна супа от Rollton, сложете говеждото месо върху кокала в дълбока тенджера и го залейте с вода. След като течността заври, получената пяна се отстранява от повърхността й, след което се посолява на вкус и се затваря с капак. В тази форма месото се вари 75 минути (на слаб огън). Половин час по-късно към говеждото месо трябва да се добавят моркови и лук. Също така, 50 минути след като бульонът заври, в него се подреждат всички нарязани картофи.

Щом месото омекне се изважда и по малкоуспокой се. След това пулпата се отделя внимателно от костта, след което се нарязва на средни парчета и се връща в бульона.

След като опитате супата, можете допълнително да я овкусите със смлян пипер. Към него се добавят и нарязани зелени.

След като заври бульона за три минути, отстранете го от котлона. След това в него се поставят предварително приготвени фиде. След смесване на съставките с лъжица, те се затварят плътно и се държат в тази форма за 5 минути.

ролтън рецепти
ролтън рецепти

Донесете на масата за вечеря

Телешка супа и инстантни юфка се сервират само горещи. Разпределя се в дълбоки чинии и се овкусява със заквасена сметана. Яжте такова ястие заедно с парче бял хляб.

Направете вкусна салата за предястие с Rollton

Въпросният продукт може да се използва не само за бързо варене или приготвяне на домашна супа, но и за приготвяне на вкусна домашна закуска.

И така, за да направите своя собствена салата с Rollton, трябва да закупите:

  • ракови пръчици - около 200 g;
  • Instant Rollton юфка - по ваш вкус;
  • варени пилешки яйца - 3 бр.;
  • средно голяма прясна краставица - 1 бр.;
  • среднокалорична майонеза - около 3 големи лъжици;
  • мазна заквасена сметана - около 3 супени лъжици.

Обработващи компоненти

Малко хора знаят, но салатата за мезе с Ролтън се оказва много вкусна и питателна. За да го приготвите, фидето трябва да бъде натрошено и изваденопакет. В този случай всички подправки от там трябва да бъдат отложени. Няма да ни трябват за салатата.

ролтън супа
ролтън супа

Продуктът се поставя в дълбока купа, овкусена със смес от заквасена сметана и майонеза. Получената маса се оставя настрана за 40-60 минути (докато юфката омекне). По това време пристъпете към обработката на други компоненти. Ракови пръчици и варени пилешки яйца се нарязват на малки кубчета. Същото правят и с пресни краставици.

Правилно оформяне на закуски и сервирането им на масата

Веднага щом Rollton в заквасена сметана и майонеза омекне, тук се добавят пилешки яйца, прясна краставица и ракови пръчици. След старателно смесване на компонентите, те се подреждат в дълбока купа за салата и се украсяват с листенца от магданоз. В този вид предястието се представя на празничната трапеза.

Трябва да се отбележи също, че въпросната салата от инстантно фиде често се използва за пълнене на тарталетки от къса питка или бутер. В този случай, за да придадете на предястието специален вкус, можете допълнително да добавите към него малко червен финозърнест хайвер. Приятен апетит!

Препоръчано: