2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Салата Ярославна традиционно се приготвя с варен език. Често обаче тази съвсем не евтина съставка се заменя с нещо по-достъпно, например пиле или наденица. В резултат на това можете да намерите няколко варианта за салата с толкова интересно име. Всички те са еднакво вкусни, предназначени за различни портфейли.
Традиционна рецепта за салата Ярославна
За да приготвите такова ястие, трябва да имате следните продукти:
- 130 грама варен език.
- Същото количество сурови шампиньони.
- 50 грама консервиран грах.
- 50 грама орехи.
- Растително масло за пържене.
- Майонеза.
- Глава лук.
- Сварено яйце.
- Малка краставица.
- Няколко резенчета портокал.
Гъби, нарязани на ивици. Лукът се нарязва на ситно. Изсипете растително масло в тиган, запържете лука. След това се добавят гъбите. Гответе, докато цялата течност се изпари. Оставете да изстине.
Езикът се нарязва на ивици. Краставицата се обелва, нарязва се по същия начин. Яйцето се натрива на ренде. Орехите се нарязват с нож или се счукват в блендер на едра трохи. Всички съставки се смесват. При сервиране на салата "Ярославна" с езикподправете с майонеза, украсете с резенчета портокал. Можете също да добавите пресни листа от маруля.
Салата от гърди и пипер
Тази опция за готвене е бърза. Тук обаче първо трябва да сварите гърдите. Ще ви трябват следните съставки:
- 200 грама пиле.
- Една чушка.
- Една краставица.
- 200 грама мариновани гъби, по-добри от шампиньоните.
- Майонеза за дресинг.
- Зелени по желание.
Гъбите се изваждат от буркана, оставете саламурата да се отцеди. Ако парчетата са големи, тогава се натрошават. Чушките се измиват, отстраняват се семките и дръжката. Нарежете на кубчета. Същото важи и за пилешкото месо. Краставицата се обелва и нарязва на ивици. Всичко се смесва и се овкусява с майонеза. Ако желаете, можете да използвате дресинг от заквасена сметана или да вземете тези сосове на равни части.
Салата от свинско и ананас
Тази салата "Ярославна" трудно може да се нарече бюджетна. Въпреки това, той използва прости, но вкусни съставки:
- 250 грама варено свинско.
- Няколко консервирани кръгчета ананас.
- Четири яйца.
- Варен ориз - една чаша.
- 250 грама всякакви пресни гъби.
- Лук.
- Масло и растително масло.
- Малко оцет.
- Сол и черен пипер.
- Майонеза.
Първо гъбите се приготвят върху смес от растително и маслено масло. Пържат се до готовност, предварително нарязани на кубчета. Лукът обелен, нарязан на ситнопръстени, сол, добавете оцет и оставете за десет минути да се маринова.
В купа комбинирайте ориза, нарязаното месо, настърганите яйца, охладените гъби, маринования лук. Ананасите се сушат, нарязват се на кубчета и също се смесват с останалите съставки. Добавете подправки и майонеза.
Експресна опция
Тази салата Ярославна помага бързо да нахраните гостите. Трябва да готвите:
- Четири варени картофа.
- 200 грама мариновани гъби.
- Пушен колбас - 300 грама.
- Едно яйце.
- Майонеза или заквасена сметана на вкус.
Гъби, нарязани на малки парченца. Яйцето се натрива на ренде. Картофите се нарязват на кубчета, колбасите - на ивици. Всичко се смесва в купа за салата, подправя се с майонеза или заквасена сметана и се сервира. Салатата е вкусна и засищаща.
Салата "Ярославна" - това е много вариации на тема "Как да нахраним гостите." Можете да използвате варен език, месо, както и наденица. Комбинирани с гъби и зеленчуци, тези съставки се разкриват по нов начин.
Препоръчано:
Осоляване на херинга у дома бързо и вкусно
Морската риба е ценен източник на полезни и необходими витамини и минерали. Но някой, който живее далеч от брега, не може да си позволи да яде постоянно пресни морски дарове. За тях изходът е да закупят замразена или маринована риба
Избор на рецепта за салата. Бързо и вкусно - това е за нас
Вероятно в живота на всеки се е случвало гостите да дойдат неочаквано. И в такива моменти домакинята започва да се суети, мислейки какво да сложи на масата. Вкусна бърза салата би била чудесен вариант. Рецептата, разбира се, ще зависи от това какви храни има в хладилника. След като прочетете тази статия, ще научите как да приготвите ястие, което ще хареса на вашите гости
Салата от сирене фета: бързо, просто вкусно
Как се прави традиционна гръцка салата? От какво се прави сирене фета? А в кое друго ястие това сирене идеално ще подчертае останалите съставки? Потърсете отговори на тези и други въпроси в тази статия
Салата с мандарини. Плодова салата с ябълки и мандарини. Салата с мандарини и сирене
Плодовете на мандарина са познати отдавна, много са популярни като десерт, а могат да се използват и в различни салати. Салатите от пресни зеленчуци, билки, плодове са полезни за здравето и общото състояние на организма. Как да приготвим салата с мандарини?
Бързо хранене в Москва: преглед на заведенията за бързо хранене, описание, снимка
Модерният живот кара московчани не само да овладеят техниката за управление на времето, но и често да хапват на бягане. Въпреки това, голям брой ресторанти за бързо хранене, представени в Москва, лесно позволяват на московчани да хапнат обилно и вкусно през деня. На картата на местата за хранене са разпределени голям брой заведения за бързо хранене, които предлагат разнообразие от ястия от различни кухни на света