2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Торта "Отело" е много апетитна и вкусна. Предимството му е, че се приготвя доста лесно, просто и бързо. Дори и да нямате фурна, можете да го приготвите и в тиган. Има огромен брой негови рецепти. Нека да разгледаме най-популярните.
Рецепта за торта Отело на кефир
За готвене се нуждаем от следните съставки:
- Захар - една чаша.
- Настъргани със захар плодове от касис - една чаша.
- Кефир 2, 5% - една чаша.
- Пшенично брашно - две чаши.
- Пилешки яйца - две парчета.
- Сода бикарбонат - една чаена лъжичка.
- Заквасена сметана 20% - 200 грама.
- Захар на прах - 100 грама.
- Коняк - една супена лъжица.
Алгоритъмът за приготвяне на тортата Отело е както следва:
- Разбийте яйцата със захарта, добавете настъргани със захар плодове, сода и кефир. Смесете всичко.
- Сега добавете брашно на порции. Замесете хомогенно тесто.
- Намажете формата с масло и поставете тестото там.
- Изпратете всичко във фурната и задайте температурата180 градуса. Печете за 20 до 30 минути.
- Докато тортата се пече, направете крема. Смесете заквасена сметана, пудра захар и коняк и поставете в хладилник за 20 минути.
- Когато тортата е готова, охладете я и я нарежете на пластове. Наситнете всичко със сметана и оставете да се влива.
торта, пържена в тиган
За да създадете тест за торта Othello, имате нужда от следните продукти:
- Захар - две чаши.
- Какао на прах - една чаша.
- Яйца - две парчета.
- Разтопете масло - 100 грама.
- Брашно - три чаши.
- Кефир - 500 милилитра.
- Сода бикарбонат, гасена с оцет - половин чаена лъжичка.
- Растително масло - за намазване на тигана.
За крем:
- Кондензирано мляко - една кутия.
- Масло - 400 грама.
Метод за приготвяне на торта Отело:
- Разбийте яйцата със захарта до пяна.
- Кефир, масло, изсипете в масата и разбийте отново.
- Сега добавете сода, гасена с оцет и брашно. Разбъркайте добре, за да няма бучки. Тестото трябва да е с консистенция на гъста заквасена сметана.
- Загрейте тигана и намажете с растително масло.
- Задайте малък огън и печете сладките за пет минути със затворен капак.
- Една торта отнема около четири супени лъжици тесто.
- Около седем питки ще излязат от приготвеното тесто. Всичко зависи от диаметъра на тигана.
- Разбийте кондензираното мляко смасло на стайна температура.
- Сега наслояваме тортите с крем и ги изпращаме за импрегниране за един час в хладилника. Снимка на тортата Отело е представена по-долу.
Вкусна баница със заквасена сметана
Тортата "Отело" ще блести с нови вкусови "цветове", ако използвате заквасена сметана за приготвяне на тестото.
- Заквасена сметана 15% - една чаша.
- Едри пилешки яйца - две парчета.
- Брашно - една чаша.
- Сладко от касис - една чаша.
- Захар - малко по-малко от чаша.
- Сода, гасена с лимонов сок - една чаена лъжичка.
За да приготвите крема, пригответе следните продукти:
- Масло - 150 грама.
- Сода бикарбонат - половин чаена лъжичка.
- Заквасена сметана 20% - половин чаша.
- Какао на прах - пет супени лъжици.
Приготвяне на тортата Отело по този начин:
- Разбийте яйцата със захарта, докато се образува гъста бяла пяна.
- Добавете заквасена сметана, сладко и сода, смесете всичко.
- Сега добавете пресятото брашно и направете хомогенно тесто.
- От полученото тесто трябва да изпечете две сладки.
- Температура на печене - 180 градуса. Времето за готвене е около половин час. Охладете след тортата.
- Докато питките се пекат, трябва да направите крем. За да направите това, просто смесете всички съставки за приготвянето му.
- Сега накиснете тортата Отело с крем и украсете както желаете.
Препоръчано:
Шоколадова торта с кондензирано мляко: прости рецепти
Шоколадовата торта с кондензирано мляко е един от най-простите, но вкусни десерти. За приготвянето му се използват различни продукти. Сервирайте такава торта само след като се влее в хладилника. Можете също да украсите десерта с глазура
Торта "Картоф" от бисквитки с кондензирано мляко: прости рецепти
„Картофите” е добре известен деликатес, чието първо споменаване се среща в готварски книги, датиращи от 18-ти век. Въпреки факта, че са изминали повече от сто години от изобретяването му, той все още остава популярен сред големите и малките сладки зъби. Днешният материал съдържа най-популярните рецепти за картофена торта от бисквитки с кондензирано мляко
Ягодово-бананова торта: прости и вкусни рецепти
Ягодовата бананова торта е гурме лакомство. Сладостта на банана и аромата на пресни ягоди привличат вниманието. Децата особено ще харесат тази торта. Можете да го приготвите по различни рецепти, някои не изискват много време и усилия
Торта с безе: прости рецепти със снимки
Въздушният десерт, приготвен от белтъци, ни е познат от детството и ако от детството си спомняме меренгата като пухкава хрупкава бисквитка, сега опитните готвачи са се научили да правят великолепни ефирни сладки с меренги. Ще поговорим за тях, ще споделим рецепта за торти с безе у дома, ще говорим за различни пълнежи за тях и ще покажем идеи за дизайн
Торта "Мишутка" - прости рецепти
Малко хора могат да признаят, че са безразлични към десертите. Торта "Мишутка" е общоприетото наименование на деликатеси, които са на базата на кондензирано мляко. Често за него се приготвят няколко сладки, намазват се с крем и се оставят да се запарят. Тестът не изисква никакви редки съставки
