Салата "Мъжка радост": рецепти

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Можете да намерите огромен брой салати за новогодишната трапеза! Но искам нещо ново и интересно. Например салата "Мъжка радост". Има няколко варианта на това ястие. Това обаче обикновено се наричат онези салати, които комбинират обилни съставки или са пикантни. Затова могат да се приготвят като предястие към силна напитка или като основно ястие. Момичетата обаче не изостават от мъжете и с удоволствие изпробват тези нови артикули. Във всеки случай всички ще бъдат доволни и сити!

Салата с репички и месо

За тази салата съставките могат да се вземат в произволно количество. Някой обича по-задоволително, а някой - с много зеленчуци. Необходимо е да се подготви:

• говеждо;
• лук;
• прясна ряпа;
• копър;
• дафинов лист;
• пипер на зърна;
• сол и черен пипер;
• майонеза или заквасена сметана.

Цялата тайна е в вареното месо. Говеждото месо се нарязва на слоеве и се изпраща във водата. Предварително тук си струва да добавите дафинов лист и черен пипер. Тогава месото ще придобие приятен послевкус, който придава на салатата индивидуалност.

По-нататък всичко е много просто. Репичките трябва да се нарежат на кръгчета, но на тънко. Лукът се обелва, нарязва се на половин пръстени и се залива с вряща вода за минута. Тогаваизцедете водата. Това просто действие ще ви помогне да премахнете горчивината, а лукът ще стане сладък и сочен. Алтернативно, лукът може да се запържи до кафяво с малко олио. Тогава обаче салатата ще бъде по-тлъста.

Говеждото месо просто се изтегля на влакна. Копър, нарязан на ситно. По-добре е да вземете голяма връзка, така че да придаде целия си вкус на ястието. Сега всички съставки се смесват. Това обаче трябва да се прави само когато телешкото месо вече е изстинало! Можете да посолите и поперчите салатата Man's Joy и след това да подправите с майонеза или заквасена сметана. Можете също да използвате натурално кисело мляко или нискокалоричен дресинг.

Дресинг за всяка салата

Салата "Men's Joy" може да стане много по-здравословна, ако замените висококалоричната майонеза с вкусен, но здравословен дресинг. За да направите това, вземете:

• кисело мляко без добавки;
• чесън - няколко скилидки;
• пресни билки на вкус;
• сол - няколко щипки;
• adjika.

Първо посолете киселото мляко и оставете за малко. Сега можете да обелете чесъна и да го настържете. Тази маса се изпраща на кисело мляко. Тук се слага и аджика на вкус. Колкото повече го има в соса, толкова по-пикантен ще бъде дресингът, а и самата салата „Мъжка радост“. Зелените трябва да се режат възможно най-малко и също да се поставят в основата за соса. Смесете всичко. Преди да добавите дресинга към салата, оставете го да престои поне двадесет минути в хладилника.

Салата "Мъжка радост": рецепта сснимка №

За да приготвите този вариант на салата за мъжката половина на семейството, са необходими следните съставки:

• 200 грама варено пилешко месо;
• 200 грама шунка;
• колкото мариновани гъби;
• глава лук;
• три варени яйца;
• майонеза и подправки на вкус.

Гъбите се изваждат от буркана преди готвене, измиват се с вода, за да се премахнат всички подправки и билки. Лукът се обелва, нарязва се на едри кубчета. Същото правят и с останалите съставки, тоест с месото, шунката и яйцата. Гъбите могат да бъдат нарязани, но малките екземпляри трябва да се оставят непокътнати. Всички съставки се смесват в купа, посоляват се, ако е необходимо, подправят се с майонеза. По-добре е да държите салата Man's Joy с гъби в хладилника поне петнадесет минути преди сервиране.

Бутер салата с маринован лук: съставки

Има много рецепти за салата Мъжката радост. Този е интересен, защото се събира на слоеве, а освен това съдържа и мариновани лукчета. За готвене ви трябва:

• говеждо - 100 грама;
• лук - една глава;
• твърдо сирене - 50 грама;
• гранулирана захар - чаена лъжичка;
• лимонов сок - супена лъжица;
• едно яйце;
• майонеза.

Можете да вземете варено месо или можете да си купите пушено месо, тогава салатата на мъжката радост ще има съвсем различен вкус. За разнообразие можете да готвите и двете опции.

Готвене на салата

Първо трябва да мариновате лука, защото това е гвоздея на товасъдове. За да направите това, главата се почиства, нарязва се на пръстени. Сега те трябва да се заливат с вряла вода само за минута. Сега омекналият лук може да се маринова. Добавете лимоновия сок и кристалната захар, разбъркайте. Така лукът се маринова за около половин час.

Телешкото трябва да се нареже на ивици с малка дебелина. Яйцето се сварява до състояние "хладно", натрива се на ренде. Сиренето също се натрива. Сега можете да съберете салатата. По-добре е да използвате ринг за готвене. Поставя се върху чиния. На дъното се нанася слой майонеза. След това отново сложете телешко месо и майонеза. Лукът се изстисква от излишния сок, разположен върху горния слой. Сега е време за яйцето. Трябва също да се намаже с майонеза.

Последният слой е настъргано сирене. Можете също да украсите тази салата с билки или други съставки по ваш вкус.

Мъжете много обичат интересните комбинации, но още повече харесват месните ястия. Описаните по-горе салати са една от тях. Това е истинска радост за нашите мъже, въпреки че момичетата се радват на такива ястия с удоволствие. В крайна сметка, приготвянето им е доста просто и всички съставки са лесни за закупуване във всеки магазин.