Супа с наденица: рецепти за готвене
Супа с наденица: рецепти за готвене
Anonim

Супата с наденица е бързо, лесно и евтино ястие. Това ароматно и апетитно ястие е доста питателно и подходящо за семеен обяд или вечеря. Приготвянето му не отнема много време. Няколко рецепти са описани в раздели на статията.

Лесен метод на готвене

Съставът на храната включва:

  1. Две картофени грудки.
  2. Наденица в количество 200 гр.
  3. морков.
  4. Малък лук.
  5. Литър вода.
  6. Пресни зелени.
  7. 50 г масло или растително масло.
  8. Сол.

За да приготвите по тази рецепта супа с наденица (вижте снимката на ястието по-долу), трябва да обелете зеленчуците. Картофените клубени се разделят на квадрати. Морковите се нарязват на филийки. Лукът се счуква. Сиренето трябва да бъде настъргано. Зеленчуците се сваряват в дълбока купа в олио за пет минути. Свържете се с вода. Оставете да заври. Отстранете пяната от повърхността на съда, гответе го на слаб огън за още десет минути. Комбинирайте с наденица. Зелените трябва да бъдат нарязани. Ястието се посолява на вкус, готви се още петнадесет минути. След това се отстранява от котлона. Подредени в чинии.

зеленчукова супа с наденица
зеленчукова супа с наденица

Поръсено със слой зеленина.

Супа с фиде

Изисква се за готвене:

  1. 300 г пушена наденица.
  2. Три картофени грудки.
  3. Лук.
  4. Един морков.
  5. 80 g тънко фиде.
  6. Един корен от магданоз.
  7. Слънчогледово олио (за пържене на зеленчуци).
  8. Сол и черен пипер.
  9. Три стръка пресен магданоз.

Супа с наденица, по рецепта с добавка на фиде, се приготвя така.

супа със сирене и фиде
супа със сирене и фиде

Клубените от картофи се обелват, разделят се на квадрати. Поставете в тенджера с вода и заври. Добавете нарязан магданоз. Морковите трябва да бъдат обелени и настъргани. Главата на лука се нарязва на квадратни парчета. Зеленчуците се приготвят в растително масло. Сирене наденица натрива. Когато картофите омекнат, се комбинират с пържени зеленчуци. Добавят се наденица, фиде, нарязани зеленчуци. Доведете храната до кипене. Варете около три минути. След това супата с наденица и фиде се сваля от котлона. Това е вкусно и ароматно ястие с гъста, кремообразна текстура.

Храна с гъби

Това ще изисква следните продукти:

  1. Вода в количество от два литра.
  2. Глава лук.
  3. Скилидка чесън.
  4. Три големи лъжици растително масло.
  5. 300 г замразени зеленчуци (с грах).
  6. Пушен колбасколичество 150 гр.
  7. Три картофа.
  8. Сол и черен пипер.
  9. Шампиньони (около 200 г).
  10. Моркови (ако не са в зеленчуков микс).
  11. Пресни или сушени билки.

Супа от сирене с наденица и гъби се приготвя така. Поставете растителното масло в тенджера с дебело дъно. Нарежете лука и чесъна. Печете до златисто кафяво. При липса на моркови в зеленчуковата смес, този продукт се обелва и нарязва. Варени с лук и чесън. След това компонентите се комбинират с шампиньони (те предварително са разделени на чинии). Съставките се смесват, запържват се на среден огън. Картофите се обелват и нарязват. Добавете към други продукти. Залейте съда с вода, поръсете със сол. Варете десет минути. Комбинирайте със зеленчуци. Сиренето се разделя на малки квадратни парчета. Добавете към храната. Продуктите се смесват добре. Поръсете ястието с нарязани билки, черен пипер. Сирена супа по рецептата с наденица и гъби се вари десет минути, след което се отстранява от котлона. Оставете да настоявате. След това ястието може да се разпредели в чинии и да се сервира.

сирена супа с гъби
сирена супа с гъби

Можете да напълните ястието със заквасена сметана.

Супа с пилешко месо

Включва:

  1. 300 г пушена наденица.
  2. 4 картофа.
  3. Лук.
  4. Един морков.
  5. Паунд пилешко месо.
  6. Куртка пресни билки.
  7. Сол и черен пипер.

Това е лесен, достъпен и питателен начин за приготвяне на супа със сирене.

супа с наденица и пилешко
супа с наденица и пилешко

С пушена наденица и пилешка каша ястието се приготвя така. Картофите трябва да бъдат обелени. Нарежете на малки квадратчета. Пилето се вари до готовност. Сиренето се натрошава на едро ренде. Картофите се обелват, разделят се на кубчета. Пилето се изважда, охлажда се. Нарежете на малки парченца. Сложете парченца картофи в бульона. Лукът трябва да бъде обелен, нарязан. Запържете в загрят тиган с олио. Комбинирайте с пилешко месо. Гответе до златисто кафяво. Когато картофите се сварят, добавете останалите съставки в тенджерата с бульона. Ястието се готви още пет минути. След това може да се отстрани от огъня. Супа с наденица и пиле, поръсени с нарязани билки.

Първо ястие с оризови зърна

Включва:

  1. Вода (най-малко един литър).
  2. Един морков.
  3. 100 г пушена наденица.
  4. Растително масло в количество една голяма лъжица.
  5. Шепа оризови зърнени храни.
  6. Глава лук.
  7. Сол.
  8. лавров лист.
  9. Заквасена сметана или майонезен сос (за сервиране).

Как да сготвим супа с наденица с оризова каша? Сварете литър вода в тенджера. Добавете сол и зърна. Гответе петнадесет минути. Картофите се обелват и измиват. Разделете на квадрати. Комбинирайте с други продукти. Лукът трябва да бъде нарязан, морковите да се натрият на едро ренде. Зеленчуците се приготвят с растително масло. Поставя се в чиния. Сварете зеленчуците и зърнените храни, докато всички компоненти омекнат. Три минути преди края на готвенетодопълнете с нарязан колбас и дафинов лист. Ястието се разпределя в чинии, в него се слага майонезен сос или заквасена сметана.

Рецепта с яйца

Включва следните компоненти:

  1. Буйон (около 2,5 л).
  2. Пилешки бутчета (две парчета).
  3. Една крушка.
  4. Три картофа.
  5. морков.
  6. Пушен колбас в количество 200 гр.
  7. Яйца (две парчета).
  8. Куртка пресни билки.
  9. Сол и подправки (по една малка лъжица).

Как да си направя супа с колбаси? Рецептата е представена в тази глава. Пилешките бутчета се изплакват, сваряват се в купа с вода. Лукът трябва да бъде обелен и нарязан, морковът да се настърже. Зеленчуците се запържват в растително масло. Тридесет минути по-късно пилето се изважда от бульона. Отделете пулпата от костите. Бульонът се прецежда. Картофите се обелват и измиват. Нарежете на квадратни парчета. Поставя се в бульон. След двадесет минути пържените моркови и лук трябва да се слагат в супата. Яйцата се разбиват, натриват се с вилица. Добавете към бульона. Сиренето трябва да се нарязва на малки парченца. Поставете в супа. Посолете ястието, добавете подправки. Зелените се изплакват, нарязват се. Добавете към храната. Гответе го още петнадесет минути. След това се отстраняват от огъня. Супата с наденица се оставя да се запари за половин час. След това може да се сервира на масата.

Храна с месо

Изисква следните продукти:

  1. Пилешки бульон на кубче.
  2. Два моркова.
  3. 2 крушки.
  4. 300 г кайма.
  5. Пакетиране на консервирани шампиньони.
  6. Наденица (най-малко 300 г).
  7. Кръпка магданоз.
  8. Щипка натрошен пипер.
  9. Сол (една чаена лъжичка).

За да направите супа с наденица и месо, първо трябва да направите бульон от кубче. Каймата се запържва в растително масло. Добавете нарязан лук (едно парче), черен пипер и сол. Смесете месото с бульона. Готвене на бавен огън. Морковите се изплакват, измиват, нарязват на ренде. Пържени с растително масло. Комбинирайте с други продукти. Гъбите трябва да бъдат извадени от буркана, разделени на четири фрагмента с еднакъв размер. Вторият лук се обелва и нарязва на ситно. Добавете към супа. Нарязаните шампиньони се поставят в съда. Ястието се готви до пълното сваряване на месото и гъбите. Това обикновено отнема четвърт час. Сиренето се смила на ренде. Магданозът трябва да се изплакне, нарежете. Тези продукти се добавят в тигана. Поръсете с подправки и сол. Гответе супата още пет до седем минути.

супа със сирене и кайма
супа със сирене и кайма

Когато ястието заври малко, можете да изключите огъня, покрийте съда с капак.

Рецепта за супа със сирене и наденица за бавна готварска печка

За да го приготвите, ви трябват следните съставки:

  1. Около 30 г тънко фиде.
  2. Също количество масло.
  3. 60 г пушена наденица.
  4. Скилидка чесън.
  5. Обработено сирене.
  6. Литър вода.
  7. Лук.
  8. 40 г наденица сирене.
  9. Сол.
  10. Един морков.

За да приготвите ястието, обелете и нарежете лука. Морковите се нарязват на тънки филийки. Чесънът трябва да се смила. Сложете маслото в купата за мултикукър. Поставете уреда в програмата за пържене. Подгответе съставките за петнадесет минути. След това се добавя вода. Топеното сирене се разделя на средно големи квадратни парчета. Комбинирайте с други продукти. Подгответе компонентите в режим на готвене за тридесет и пет минути. Наденица и сирене трябва да бъдат разделени на средни квадратни парчета. Добавете храни към храната. Шест минути преди края на програмата супата трябва да се посоли и да се поръси с тънко фиде.

супа с наденица и наденица
супа с наденица и наденица

Рецепта за първо ястие с грах и сирене

Храната включва:

  1. Четири картофени грудки.
  2. морков.
  3. Лук (едно парче).
  4. 200 г наденица.
  5. Чаша грахови семена.
  6. Три литра вода.
  7. Куртка пресни билки.
  8. Сол.
  9. Подправки за картофи (една малка лъжица).
  10. Черен пипер.

Грахът трябва да се измие. Поставете в купа с вода за шестдесет минути. След това течността се отцежда. Поставете зърната в тенджера. Напълнете купата с вода, варете продукта за около тридесет минути. Морковите трябва да бъдат настъргани. Крушката е разделена на квадратни парчета. Зеленчуците се запържват в тиган с добавка на слънчогледово олио. Добавете подправки. Картофите се обелват, нарязват се на малки кубчета. Свареният грах се смила в блендер. Добавете зеленчуци, сол. Гответе ястието, докато картофите омекнат. Сиренето се смила на ренде. Добавете към храната. Гответе супата още пет минути.

сирене супа с грах
сирене супа с грах

Поръсено с нарязани билки, черен пипер.

Препоръчано: