2026 Автор: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. Последно модифициран: 2025-01-23 12:52:08
Често се чудим какво да сготвим за вечеря. Точното количество храна не винаги е под ръка и не винаги има време да стоите дълго време до печката. Но искам да ям. Така че трябва да отгатнете какво е лесно за приготвяне за вечеря, но за да бъде вкусно. И така, това е основното хранене за деня. Тялото ни вече е напълно будно, работещо и гладно. Значи имаме нужда от нещо питателно. Какво можете да приготвите за вечеря без много да се притеснявате?
Рецепти за първо и второ ястие
Със сигурност всяка домакиня има няколко рибни консерви на склад. Подходящи са сардина, скумрия, сайра в олио или в собствен сок. Бързо слагаме тенджера с 1,2 литра вода на огъня. Слагаме 2-3 нарязани картофа, един обелен лук (цял), един ситно нарязан морков, 1/3 чаша измит ориз, един дафинов лист и няколко зърна черен пипер.
Оставете супата да ври, докато картофите се сварят, и изпращаме съдържанието на една кутия от нашите рибни консерви. След това добавете зелените. Традиционно това са копър и магданоз, можете да добавите и нарязан зелен лук. Сварявамеоще 5-6 минути. Сол на вкус. Опитваме. Целият процес на готвене ще ви отнеме не повече от 30 минути. И така, нашата "бърза рибена чорба" е готова.
Вече направихме първото, сега ще се заемем с второто. Какво да сготвим за вечеря, решаваме въз основа на запасите и сезона на годината. Ако е лято или есен, можете да нарежете салата от краставици с домати, ако е зима, използвайте кисело или кисело зеле. Често в нашия хладилник има 1-1,5 кг пакетирана замразена кайма. Да кажем, че нямаме време да го размразим. Няма проблем! Слагаме 5-литров тиган на огъня, като наливате приблизително 4 литра вода. Нека сготвим паста или спагети. Има някой, който харесва какво.
Докато водата заври, пригответе дресинга. Нарежете един среден лук на половин пръстени и запържете до златисто кафяво в растително масло. Взимаме 400 грама замразена кайма и добавяме в тигана. Започваме да бъркаме, като през цялото време обръщаме замразения хълм от кайма. Така че постепенно ще се размрази напълно. Когато каймата в нашия тиган се размрази напълно, задръжте за още 4-5 минути. Сол и черен пипер на вкус. Ето го и нашият дресинг за паста. По желание можете да добавите още доматен сос или кетчуп тук.
Сварете пастата, както е посочено на опаковката, отцедете, изплакнете леко и подправете със сварена кайма. Време за готвене - около 30 минути. Бързо, вкусно и питателно. Така че ако поставите две тенджери на огъня едновременно - за супа и запаста, след това за максимум 40 минути ще имате вечеря от две ястия плюс готова салата.
Десерт
"Е, какво ще кажете за десерта? - питате вие. - Вероятно няма да имаме време да го приготвим." Нека помислим какво да сготвим за вечеря толкова сладко. Е, вероятно имате дълъг хляб или бял хляб. Мляко и захар, мисля, също ще се намерят. Разбийте едно яйце с пълна супена лъжица захар, добавете щипка ванилия и ¾ чаша мляко. Загряваме тигана, хвърляме там парче масло (можете и рафинирано растително масло). Потопете добре филийките на питка или бял хляб в мляко и яйце и запържете от двете страни, докато се появи лека златиста коричка. Сервирайте с чай. Сега, ако някой ви попита какво да сготви бързо за вечеря от най-често срещаните продукти, вече ще знаете отговора.
Препоръчано:
Какво да приготвите за жена си за вечеря: прости рецепти за вкусни ястия
Не се сещате какво да сготвите на жена си за вечеря? Разбира се, доста е трудно да се направи избор, когато има толкова много рецепти. Но не се притеснявайте, в тази статия ще се опитаме да разберем как изглежда вкусна вечеря за съпругата
Какво да готвя на гладно? Страхотен пост: рецепти за постни ястия. Вкусни постни ястия - рецепти
Най-важното е, че в постите трябва не само да спазвате определен хранителен режим, но и да се пречистите духовно: не псувайте, не се ядосвайте, не унижавайте другите. И така, какво да приготвите на бързо, за да останете сити? Да преминем към рецептите
Опашка на Турция - какво е това, каква част? Пуешки ястия - прости и вкусни рецепти
Много хора дори не знаят, че това е пуешка опашка. А тези, които знаят, може би никога не са се опитвали да използват тази изключителна част от трупа за кулинарни цели. Само истинските гастрономи се възхищават на ястия, приготвени от тази част на птицата. "Опашките" на пуйката съдържат огромно количество полезни вещества - витамини, микроелементи, както и протеини с мазнини. Тези, които знаят как да готвят пуешки опашки, могат да се похвалят с кулинарните си шедьоври
Какво да готвим с пилешка кайма: прости рецепти за вкусни ястия
Пилешката кайма е много популярен и полезен продукт, който неведнъж е помагал на много заети домакини. Комбинира се идеално с почти всички съставки и служи като отлична основа за готвене на кюфтета, кюфтета, гювечи, зелеви кифлички и други лакомства. Рецепти за подобни ястия можете да намерите в днешната статия
Какво да приготвите за обяд с пиле? Прости и вкусни рецепти
Уви, в нашата суетна епоха всички възрастни членове често работят в семейство. Ето защо няма кой да приготви сложни и отнемащи време ястия за ежедневния обяд. Но искам да ям! И затова много хора, бързащи вкъщи от работа, озадачават от какво да приготвят вкусна вечеря. От пилешко, разбира се! Тази птица има диетично месо. За разлика от телешкото се готви много бързо. Пилешкото върви добре с всички продукти: сирене, мляко, зеленчуци, гъби и дори плодове