Боб за кърмене: полезни свойства, хранителна стойност и ефект върху стомашно-чревния тракт на детето

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Всяка жена, която е станала майка знае, че веднага след раждането започва нов, не най-лесният период. Специални промени се появяват в диетата на млада майка поради ограниченията на приемливите продукти. Често момичетата се сблъскват с въпроса какви храни могат да се консумират по време на кърмене, включително зелен фасул. Всички знаят за полезността на последното, но трябва да знаете дали може да се използва от новосъздадена майка и дали бобът ще навреди на бебето.

Функции

В западните страни бобът в шушулките е много популярен, често се използва като гарнитура към месни ястия в ежедневието. Често не се среща по масите за хранене и по рафтовете на магазините у нас, по-популярни са белият или червеният боб.

Заслужава да се отбележи, че сортът бобови растения включва много повече хранителни вещества в сравнение с бялото и червено и следователно педиатрисилно се препоръчва да го включите в менюто на кърмеща майка. Но преди всичко трябва да се уверите, че бебето не е алергично към боб и дали възрастта позволява въвеждането на нов вид продукт в диетата на майката.

Какво съдържа

Не всеки знае дали зеленият фасул може да се дава на кърмещи майки. Отговорът е да.

Аспержите имат огромно количество полезни микроелементи (желязо, магнезий, цинк, калий, калций), има и много витамини (A, B2, B6, C, E, PP, фолиева киселина), той е богат на аминокиселини (аргинин, хистидин, лизин, каротин).

Яденето на зелен фасул по време на кърмене ще ви помогне да забравите за такъв проблем като анемията след раждането, поради значителното съдържание на желязо в него. Освен това намалява стомашната киселинност.

Кога се препоръчва боб

Ако следвате препоръките на лекарите, аспержите трябва да присъстват в диетата, ако една млада майка страда от определени заболявания. Кога можете да ядете зелен фасул по време на кърмене? Особено се препоръчва да се използва при следните патологии:

• нарушения на нервната система;
• чернодробно заболяване;
• заболявания на бъбреците и пикочо-половата система;
• високо кръвно налягане;
• заболявания на венците и зъбите;
• наднормено тегло;
• нередовен менструален цикъл;
• намалени нива на червени кръвни клетки и хемоглобин в кръвта.

Какво дава тялото

Една алергична реакция е лесно да се избегне, ако въведете правилно нов продукт в менюто сии не превишавайте препоръчителната доза. И тогава този зеленчук ще прехвърли напълно своите полезни свойства на бебето, а именно:

1. Поради ниското си съдържание на калории, този продукт ще бъде много полезен за тези жени, които искат да отслабнат, натрупани по време на бременност.
2. Поради факта, че зеленчукът съдържа голямо количество растителни фибри, той има благоприятен ефект върху функционирането на червата, а именно, повишава способността на организма да усвоява полезни микроелементи от други продукти.
3. Употребата на растението във вашата диета значително намалява риска от развитие на рак на стомаха и червата.
4. Зеленият фасул по време на кърмене трябва да бъде включен във вашата диета от майки, които са предразположени към диабет или вече страдат от това заболяване. Проучванията показват, че има свойството да понижава кръвната захар, във връзка с това все по-рядко се наблюдават нови пристъпи.
5. Благодарение на антиоксидантите зеленият фасул укрепва имунната система на майката и бебето. Благодарение на това тялото ще може по-добре да се бори с различни вируси и бактерии. Включително наличието на антиоксиданти влияе върху подобряването на състоянието на клетките и тяхното активно обновяване.
6. Зеленият фасул за кърмене също е богат на лутеин, който е известен със своите полезни свойства за здравето на очите. Заедно с майчиното мляко лутеинът ще влезе в тялото на бебето и ще подпомогне здравословното развитие на зрението му.
7. Зърната в шушулките също са богати на калций, който от своя страна е полезен за бебето впериод на активен растеж. Съдържа и витамин К, благодарение на който калцият се усвоява по-добре.
8. Съставът на такъв боб съдържа протеин, който е необходим за пълноценното функциониране на много органи и тъкани както на растящото тяло на бебето, така и на майката, която все още е слаба след раждането. Въпреки толкова голям брой полезни свойства на зеления фасул, не трябва да го включвате в диетата през първия месец от живота на бебето.

Отрицателни

Педиатрите силно съветват да внимавате при добавянето на тези зърна към вашата диета, тъй като страничните ефекти от тях могат да бъдат опасни за определена група хора.

И ако въведете този продукт много рано, може да възникне негативна реакция у детето, която е свързана със следните фактори:

1. Съставът на зеления фасул включва фитинова киселина, която не е опасна в умерени количества. Ако обаче тази киселина попадне в тялото в големи количества, може да има дефицит на хранителни вещества, ще бъде трудно за тях да се усвоят. Затова си струва да се придържате към мярката при използването на зелен фасул.
2. Наличието на голямо количество растителни протеини в състава може да причини храносмилателни проблеми както на майката, така и на детето. Ето защо, след като въведете зелен фасул в диетата си, трябва да наблюдавате бебето дали го боли коремчето, дали страда от колики и дали настроението му се е променило.
3. Стружест боб, подобно на други бобови растения, може да причини алергични обриви.
4. Изобилието от фибри вСъставът на боба може да повлияе неблагоприятно на здравето на тези майки, които страдат от чревни заболявания, като колит. Фибрите могат да причинят метеоризъм както при майката, така и при бебето. На това отрицателно свойство трябва да се обърне внимание преди всичко на тези майки, които са родили с цезарово сечение.

Когато е строго забранено

Забранено е използването на аспержи за майки, които имат заболяване като панкреатит. Това се дължи на факта, че продуктът изисква производството на голямо количество стомашен сок за неговото смилане.

Панкреасът от своя страна ще работи по-усилено, което ще доведе до обостряне на заболяването. Това важи и за пептична язва, гастрит, холецистит.

Основни правила

Правила, които трябва да следвате, когато въвеждате зелен фасул в менюто си по време на кърмене:

1. Първото въвеждане на продукта в диетата е най-добре 4-5 месеца след раждането на бебето. Тази проба трябва да бъде в малки количества, за предпочитане варена.
2. Бебето вече трябва да е запознато с много видове храни, а майката трябва да знае, че не страда от алергични реакции и колики.
3. След въвеждането на нов продукт в диетата на майката е необходимо да се изчака около 48 часа, за да се уверите, че няма ефект върху стомаха и здравето на бебето. Необходимо е да се види дали консистенцията и цветът на изпражненията на детето са се променили, има ли червени петна по тялото. Ако представянето е било успешно, всеки път можетеувеличете консумацията на боб и постепенно го доведете до дневната норма, която е 150 грама.
4. Бързата не се препоръчват да се консумират повече от 2 пъти седмично.

Ако е лоша реакция към боб

В случай, че бебето реагира лошо на този зеленчук, по-добре е да отложите следващия опит за въвеждане за един месец.

Заслужава да се отбележи също, че когато въвеждате нов продукт за първи път, трябва да се ограничите до него и да не опитвате нищо друго, за да сте сигурни, че именно бобът е дал отрицателната реакция.

Препоръки за диета

Строго е забранено да се яде суров зелен фасул по време на кърмене. Това може да доведе до хранително отравяне и храносмилателни проблеми, което от своя страна може да навреди на здравето както на майката, така и на бебето. Преди термична обработка на аспержите, те трябва внимателно да се сортират и потъмнелите шушулки да се изхвърлят. Най-добре е да използвате боб сварен или на пара. Може да се задуши и като се добавят други зеленчуци на вкус. Пърженият боб е най-добре да не се използва при кърмене. Най-важното е да не смилате шушулките, в противен случай всички полезни свойства на този продукт ще бъдат загубени.

Отличен вариант за кърмеща майка е салата от аспержи и моркови, която може да се подправи с малко количество зехтин. Тази комбинация от продукти ще бъде много полезна за мама и нейното бебе.

За разнообразяване на младото менюмайки, можете да направите яхния от зелен фасул, като добавите здравословни зеленчуци като моркови, тиквички и чушки. Това ястие се счита за много здравословно и питателно.

Можете да направите и ароматна крем супа от боб на базата на телешки или пилешки бульон. Можете да добавите любимите си и позволени зеленчуци към супата, да сварите и разбиете с блендер.

След раждането всяка жена иска бързо да се върне в предишната си форма, затова предпочита храна с ниско съдържание на мазнини. Страхотен вариант за вечеря би била гарнитура от задушен зелен фасул в допълнение към месо или риба.

Аспержите са много здравословен и питателен зеленчук, така че не трябва да го отказвате по време на кърмене. При редовна употреба на този продукт качеството на майчиното мляко ще се подобри, нейният имунитет и детето ще се укрепят.

Заключение

Изобилието от хранителни вещества не само прави зеления фасул отличен метод за задоволяване на глада, но и носи големи ползи за здравето. Всяка година има все повече ценители на вкуса на такъв продукт. Ястия от този диетичен зеленчук е задължително да се включат в менюто на децата и възрастните. Ако няма здравословни проблеми, ползите от този продукт ще бъдат очевидни.

И така, възможно ли е да ядете зелен фасул по време на кърмене? От горното можем да заключим: да, можете!

Аспержовите зърна ще бъдат чудесно допълнение към диетата на една нова майка. На първо място е необходимо да се придържате към основните правила за въвеждане на нови ястия, да знаете под каквоболести, бобът е забранен и тогава този зеленчук няма да причини никакъв дискомфорт нито на майката, нито на бебето.

Само правилното въвеждане на такъв продукт в диетата ще помогне на майката да се наслади напълно на вкуса му по време на кърмене и да се откаже от много хранителни забрани. Също така се препоръчва първо да се консултирате с Вашия лекар за това.