Артишок: полезни свойства и противопоказания

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Артишокът е неотворено цвете, състоящо се от месести венчелистчета. Има необичаен вкус, така че често се използва при готвене. Артишокът съдържа много полезни витамини и минерали. Зрялото съцветие прилича на цвете от бодил. Колкото по-старо е растението, толкова повече хранителни вещества се губят. В тази статия ще проучим противопоказанията и полезните свойства на артишока. Така че нека започваме.

Полезни свойства на артишок

Използването на съцветия на растението има благоприятен ефект върху функционирането на организма, тъй като артишокът е богат на хранителни вещества. Цветето включва някои въглехидрати, протеини и мазнини, осигуряващи балансирана диета. Съдържа калций, желязо, фосфати. Наличието на витамин С, витамини от група В, каротин го прави незаменим в борбата с много заболявания. Много органични киселини са концентрирани в различни части на артишока. Артишокът държи водеща позиция по отношение на количеството алуминий. Смолата се извлича от месестите листа на растението, коетослед това се изяде.

Шишарката и другите части на артишока са богати на инулин, така че се консумира от диабетици. Растението се счита за отличен заместител на нишестето.

Наред с други неща, артишокът е ефективен диуретик и холеретик. Използва се за дрениране на черния дроб и бъбреците, позволявайки на тялото да се справи с токсичните вещества. Яденето на артишок значително намалява проблемите с холестерола.

Комбинация от мед и пъпки се използва като вода за уста, за да помогне при стоматит, млечница или напукан език при дете.

Препарати с артишок се използват за лечение на камъни в жлъчката и уролитиаза, хепатит, атеросклероза. Лекарствата с артишок помагат при псориазис, екзема и други заболявания.

Основни противопоказания

Преди да използвате артишока, трябва внимателно да проучите полезните свойства и противопоказанията. Растението в някои случаи може да навреди на тялото. Има няколко противопоказания за употребата на артишок и препарати на негова основа:

1. Период на кърмене, тъй като артишокът пречи на производството на кърма.
2. Под 12 години.
3. Заболявания на стомашно-чревния тракт. Преди да приемете лекарството, съдържащо артишок, трябва да се подложите на стомашно-чревен преглед.
4. Бъбречна недостатъчност.
5. Високо кръвно налягане.
6. Холелитиаза.
7. Индивидуална чувствителност на растенията.

Не яжте артишок в големи количества наведнъж, тъй като това може да причини дискомфорт. По-добре е да го добавитев диетата постепенно.

Използване на екстракт от артишок

Екстрактът от артишок, чиито полезни свойства и противопоказания ще обсъдим сега, се получава от листата на растението. Веществото е в основата на производството на таблетки, капсули или се използва в чиста форма. Формата на освобождаване на лекарството влияе върху дозата. Капсулите се приемат една по една три пъти на ден преди хранене в продължение на един месец. Пият се и таблетки - преди хранене три пъти на ден. Необходимо е да се пие много вода. Приемането на препарати на базата на артишок значително подобрява благосъстоянието.

Екстрактът от горчив артишок се пие по супена лъжица преди хранене. Сиропът може да се разтвори или да се измие с вода. Лечението може да се повтаря периодично, но е важно да се правят почивки между курсовете, така че е по-добре да се консултирате с лекар преди да вземете екстракта.

Лекарствата на основата на това растение имат много полезни свойства:

• прочистване и увеличаване на секрецията, произвеждана от черния дроб;
• преработка на мазнини;
• неутрализиране на вредното въздействие на алкохола върху черния дроб;
• намаляване на пикочната киселина в плазмата;
• активиране на метаболизма в клетките;
• поддръжка на имунитета;
• по-нисък холестерол.

Поради наличието на инулин, екстрактът от артишок често се използва за предотвратяване на висока кръвна захар. Продуктът има положителен ефект върху храносмилането. Екстрактът от артишок насърчава отстраняването на соли и токсини, поради което се използва за намаляване на телесното тегло. артишокгорчиво преди хранене повишава апетита.

Противопоказания и нежелани реакции

Списък на заболяванията, при които е по-добре да откажете употребата на екстракта:

1. Обструкция на жлъчните пътища.
2. Остър хепатит.
3. Екзацербация на бъбречно заболяване.
4. Язва на стомаха.
5. Гастрит с ниска киселинност.

Да имате алергия към ехинацея, глухарчета или лайка може да означава, че сте алергични и към екстракт от артишок. По време на бременност и кърмене също си струва да се изоставят препарати, съдържащи това растение.

В противен случай екстрактът от артишок обикновено се понася добре от организма. Въпреки това, по време на лечението с такива лекарства могат да се появят нежелани реакции: диария, подуване и болка в корема, кожен обрив. В такива случаи лечението се спира и се консултира с лекар.

Използвайте растителен екстракт

Екстрактът от артишок е растителен екстракт, получен с минимална обработка. Минимална обработка помага да се запазят повечето от полезните вещества, които съставляват растението. Качулката изглежда като черна вискозна смола.

Екстрактът помага за подобряване на функционирането на черния дроб, като възстановява клетките на органа. При алкохолна интоксикация, хранително отравяне или пушене, той премахва токсините от тялото. Приема се преди хранене за стимулиране на апетита.

Поради наличието на много витамини, екстрактът помага срещу акне и слънчево изгаряне. Полезенмикроелементите помагат за пречистването на кръвта от урея. Суровините допринасят за възстановяването на нервната система, нормализирането на съня. При жените лекарството помага за облекчаване на болката по време на менструация, подобрява общото благосъстояние по време на менопаузата.

За да приготвите лечебен разтвор, трябва да вземете малко смола на върха на една чаена лъжичка и да я разредите в чаша преварена вода. Разтворът трябва да се приема три пъти на ден, половин час преди хранене. Можете да добавите мед, захар или мляко към водата на вкус.

Противопоказания

Екстрактът от артишок има не само полезни свойства. Известни са и противопоказанията. По-добре е екстрактът от артишок да не се използва за хора, страдащи от диария, диария. Пациентите с холелитиаза и остра бъбречна недостатъчност също трябва да спрат да използват екстракти. Тези, които страдат от високо кръвно налягане, трябва да приемат екстракта от растението с повишено внимание. Наличието на индивидуална непоносимост прави невъзможно използването на веществото.

Народни лекове с артишок

Растението съдържа много полезни вещества, така че отдавна се използва широко в нетрадиционното лечение. Според домашните рецепти полезни свойства има не само съцветието, но и стъблата, резниците и коренищата на артишока.

Пресен сок

Пресният сок от растението е отлично средство за косопад. Насърчава интензивния растеж на косата и дава сила на космените фоликули. отървавам се отпроблемите с плешивостта ще помогнат за втриване на сок от артишок в корените. Оставете го върху косата си за два часа.

Ако сокът се смеси с мед, тогава изплакването с получения разтвор ще помогне за премахване на стоматит, млечница и други възпаления на устната кухина. Често артишокът се използва за лечение на импотентност.

Съцветието и листата са подходящи за получаване на сок. Частите трябва да бъдат усукани и изстискани през марля, сгъната на три слоя. Трябва да пиете сок преди да ядете две супени лъжици. Такова лечение ще облекчи много здравословни проблеми.

Тинктури от артишок

Необходимо е да вземете приблизително 150 цвята и да смелите с блендер. Към суровините се добавят: кора от върба, суха мента, семена от копър и тинтява. Смесете съставките и добавете захар. След това сместа трябва да се излее с 40% етилов алкохол и да се остави да се влива в продължение на 2 седмици. Тази тинктура се използва за осигуряване на холеретичен ефект и лечение на атеросклероза. Лекарството се пие по 1 с.л. л. няколко часа след ядене три пъти на ден.

За лечение на черния дроб ще помогне тинктура от сушени листа. Изсипете 10 g суровини с чаша преварена вода, трябва да настоявате до 15 минути. Прецедете получената смес през марля и вече може да се използва за възстановяване на чернодробната функция. Положителният ефект ще се увеличи след добавяне на 0,5 супени лъжици мед. Така холестеролът се връща към нормалното си състояние, нервното напрежение и излишната пикочна киселина намаляват.

Отвари от артишок

При лечение на такава кожазаболявания като екзема, псориазис или уртикария прибягват до външно приложение на отвара. Натрошените листа се заливат с един литър преварена вода, слагат се да се варят на водна баня за 10 минути. За един ден трябва да изпиете от две до четири чаши от тази отвара.

Отвари се правят на основата на корена на растението. 100 г корен трябва да се залее с литър домашно червено вино, след което се вари няколко минути и се охлажда до стайна температура. Не си струва да съхранявате такава отвара в хладилника, по-добре е да изберете друго хладно място. Сместа се приема с двуседмична почивка. Първият половин месец трябва да го приемате три пъти по 1 супена лъжица, след това почивка и отново половин месец прием. С помощта на отвара се намаляват холестерола и захарта, нормализира се работата на сърцето.

Виетнамски чай от артишок: ползи за здравето

Артишокът е известно растение във Виетнам. Широко се използва в естествена и суха форма, използва се за извличане и приготвяне на чай. Има вкус на обикновен плодов чай или компот от сушени плодове.

Полезните свойства на чая от артишок са изследвани от доста време. И днес можем да кажем с увереност, че допринася за интензивното отстраняване на излишната захар, нормализира метаболизма на клетъчно ниво. Чаят от артишок действа благоприятно при възпалителни процеси в храносмилателната система и червата, успокоява централната нервна система. Чаят премахва токсините и токсините от тялото.

Виетнамският чай се предлага в три форми:

• пакетчета чай със сухнастъргано растение;
• брикет с вещество, наподобяващо черен пластилин;
• цели изсушени съцветия, чай от които има вкус на кафе.

За да се запазят витамините и полезните микроелементи, е необходимо артишокът да се запари в гореща, но не вряща вода. За да се получи положителен резултат, чай се консумира преди хранене.

Чаят на базата на артишок има някои противопоказания. На първо място, не трябва да го пиете за тези, които са склонни към индивидуална непоносимост. Пречка за редовната употреба на чая може да бъде хипертония или хипотония, сериозни заболявания на стомашно-чревния тракт и остри форми на бъбречно заболяване.

Артишок за бременни

Растението по време на бременност трябва да се използва с изключително внимание. Преди да го използвате, е задължително да се консултирате с лекар.

От първите месеци на бременността, ако няма противопоказания, се предписват препарати на базата на артишок за поддържане на чернодробната функция и облекчаване на токсикозата. Артишокът е естествен хепатопротектор. Органичните киселини и витамините подпомагат нормалното протичане на бременността.

За да избегнете използването на синтетични билкови лекарства, има много домашни методи. Можете да изсипете малко сух артишок в чаша вода и да сварите, да го оставите да се вари за около 20 минути и да го използвате два пъти на ден. Готвенето на съцветия за вечеря е добър начин да подкрепите тялото, докато носите дете. Би било излишно да използвате артишок по време на кърмене, тъй като той предотвратява производството на мляко.при майката и увеличава вероятността от обрив при бебето.

Използване на артишок в мезотерапия

Артишокът се счита за изключително средство в козметологията. Той е полезен, а противопоказанията и страничните ефекти практически липсват. Използването в мезотерапията ви позволява да забравите за акнето и бръчките. При редовни процедури на базата на артишок кожата придобива здрав вид, тъй като кожата се овлажнява. Комбинацията на растението с други продукти помага за намаляване на целулита.

Единственото противопоказание за артишок в мезотерапията е чувствителността към салицилати. Има няколко нежелани реакции, които се появяват много рядко. Те включват болка на мястото на инжектиране, гадене и повръщане.