Как да оставите вилицата и ножа след ядене: основни правила, съвети

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Като маниерите на човешкото поведение в обществото, така и на масата показват нивото на образование. Често много хора нямат представа как да сложат вилицата и ножа след ядене, какво е значението на позицията им в чинията. Всъщност това са важни знания, но и самата комуникация, поведението с персонала и останалите посетители на заведението показва колко галантен и развит е човек.

Характеристики на поведение

Етикетът на масата е основната информация, която трябва да има всеки човек, който посещава ресторант. Обноските са особено важни, ако храненето е официално. Когато човек не може нормално да поддържа разговор, да показва такт и уважение към другите, това веднага хваща окото на другите гости. Ето защо, преди да отидете на такова събитие, трябва да се уверите, че има такива умения. Ако няма такива, тогава е важно поне да запомните основните разпоредби:

1. На масата трябва да седнете на оптималното, тоест средноторазстояние. Близкото или далечното кацане изглежда погрешно. Също така, не слагайте ръцете си на масата.
2. Човек винаги трябва да седи с прав гръб, няма нужда да се навежда над масата.
3. Ако трябва да вземете ястие, което се намира от другата страна на масата, трябва да помолите човека, който седи наблизо, да сервира чиния.
4. Салфетките или кърпите винаги трябва да се поставят в скута си, за да можете да ги използвате, ако е необходимо. Този начин е много важен.
5. Всички ястия, различни от плодове, сладкиши трябва да се поставят в чиния с помощта на подходящо устройство.
6. Ако устройството е от лявата страна на плочата, тогава те трябва да се вземат с лявата ръка. Правим същото с дясната страна.

Важно е да запомните, че показването на добри обноски не означава само да оставите вилицата и ножа си след хранене, но и да произнесете красиво произнесена реч. Трябва да говорите със средни тонове, но не бива да повишавате тон.

В коя ръка да държа ножа и вилицата?

Преди да започнете дългоочакваното хранене, важно е да знаете кой прибор за хранене да вземете първо.

Добър индикатор е, когато човек започне с храна, която се намира от дясната страна, е по-добре първо да не докосва напитките отляво. Значението на разположението на вилицата и ножа върху чинията е, че първо трябва да се използват по-близко разположените уреди, при сервиране на следващите ястия трябва да се използват тези, които са по-далеч.

Важно е вилицата обикновено да се използва заедно с ножа, така черазположен от лявата страна на плочата. Ако вилицата е на обратната страна, това означава, че трябва да ядете ястия без нож.

Да знаете как да оставите вилицата и ножа си след ядене включва правило за това как по принцип трябва да използвате тези предмети. Има две опции:

1. Американски - предполага, че вилицата е в лявата ръка на човека, а ножът в дясната. След като ножът е бил използван, той трябва да се постави на ръба на чинията с острието надолу. Когато човек яде, той може да прехвърли вилицата на всяка ръка. В пауза между храненията вилицата се поставя върху чинията със зъбите нагоре. Трябва да е насочена като стрелка на часовника, сочеща 5 часа.
2. европейски - ножът се държи вдясно, вилицата вляво. Последните не могат да се изместват по време на хранене. Поставете зъбите върху чинията също със зъбите надолу, посока на 7 часа и ножа на 5.

Как да донесете лъжица до устата си?

Важно е да ядете всяко първо ястие със супена лъжица. Масата първоначално се сервира така, че тази лъжица да е върху нея. Ако не, тогава, когато се сервира супата, самото устройство ще бъде донесено.

При ядене е необходимо да го донесете отстрани към устата и със заострената част напред. Най-добре е да вземете супа, като загребете от себе си или отдясно наляво.

Важното е, че трябва да натрупате средно количество храна. Много по-добре да не гребете с лъжица, тъй като има вероятност да разлеете съдържанието.

Как да сложим вилица и нож според етикета след хранене, ще разберем по-нататък. Трябва да се помни, че лъжиците в края на храненето трябва да бъдатпоставете близо до долни уреди, но не оставяйте на чиния.

Край на храненето

Когато храненето приключи, трябва да информирате сервитьора за това, като използвате специална подредба на устройствата. Как да оставите вилицата и ножа си след ядене?

1. Поставете вилицата и ножа върху чинията успоредно един на друг, като зъбите трябва да гледат нагоре, а ръба на ножа отстрани. Готово и с прибори за хранене, когато приключите с ядене на десерт.
2. Ако храната е била вкусна, можете да благодарите на сервитьора. За да направите това, подреждаме устройствата така, че да са в средата на плочата и хоризонтално към нея. Поставяме вилицата по обичайния начин и обръщаме ножа с върха върху вилицата.