Калорична храна - как да изберем правилната дневна диета за тялото си

Калорична храна - как да изберем правилната дневна диета за тялото си
Калорична храна - как да изберем правилната дневна диета за тялото си
Anonim

За да определите ефективността на всяко хранене, на първо място, трябва да обърнете внимание на калоричното съдържание на храните и тяхната енергийна стойност. Така например свинското месо, маслото, шоколадът съдържат най-голямо количество мазнини. Енергийната стойност на свинското месо също е по-висока от, например, пуешко месо.

Калорично съдържание на продуктите
Калорично съдържание на продуктите

Трябва да се отбележи, че съдържанието на вода в храните също влияе на тяхното калорично съдържание. Например зеленчуците и плодовете, които са воднисти, но не с високо съдържание на въглехидрати, са най-често препоръчваните от диетолозите.

Съдържанието на калории в растителните продукти е по-ниско в сравнение с животинските продукти. В допълнение, фибрите, които съдържат, подпомагат храносмилането, като забавят усвояването на въглехидратите и мазнините.

Каква трябва да бъде стойността на kcal храна на ден?

Днес този въпрос тревожи мнозина. И тъй като всички хора имат различни показатели за височина, възраст, тегло и жизнена активност, тогава, съответно, изборът на продуктиза хранене съдържанието на калории също трябва да е различно.

Калоричното съдържание на продуктите има общоприети препоръки за тяхното използване. Така че мъжете на средна възраст трябва да получават около 3200 килокалории с храна през деня. Жените са по-дребни - до 2500 килокалории. При съставянето на ежедневна диета за възрастни хора е необходимо да се вземе предвид техният заседнал начин на живот.

Какво влияе върху разхода на енергия на човек?

Калорично варено пиле
Калорично варено пиле

Всички се чувстваме уморени и ниска енергия в резултат на работа или физическо възпитание. Яденето на храна и начина, по който тя се усвоява от тялото, пряко влияе върху състоянието на човека. Много внимание трябва да се обърне и на метаболизма.

Съдържанието на калории в храните е от голямо значение в нашия живот, така че учените са разработили специални методи за бързо изчисляване на конкретното количество енергийни разходи за хората, участващи в различни дейности.

Обмислете въпроса за консумацията на пилешко месо в нашата диета, здравословно ли е, какво е съдържанието му на калории. Жените се интересуват най-много от този въпрос, тъй като винаги мислят за здравето на семейството си.

kcal продукти
kcal продукти

Трябва да знаете, че пилешкото месо се характеризира със значително съдържание на протеини - 22,5%, както и почти пълен набор от съществуващи аминокиселини, необходими за нормалното функциониране на организма. Всичко това основно го отличава от другите сортове месо. Също така, богатството на пилето се крие в значителна сумамикроелементи: магнезий, калций, калий, селен, желязо и др. И по отношение на съдържанието на фосфор пилето не отстъпва на морските дарове.

Въпреки това, трябва да се каже, че пилешкото месо също може да бъде вредно. Това се обяснява с нечестността на производителите. Използването на антибиотици и хормони на растежа при отглеждане на пилета само разваля месото. Ето защо, когато го приготвяте, е по-добре да го сварите предварително за пет минути и след това да изцедите първата вода, което само ще подобри качеството му и няма да повлияе на вкуса и калоричното съдържание на варено пиле.

Препоръчано: