Пшенични люспи: ползи и вреди, рецепти

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Всеки диетолог ще ви каже, че след като сте започнали борбата с излишните килограми, не можете без здравословна и пълноценна закуска. Един от най-полезните продукти, препоръчани от специалистите, са пшеничните люспи. Този продукт има много предимства и значителни предимства. Има няколко опции за готвене, върви добре с много плодове, ядки, горски плодове, сушени плодове и млечни продукти.

Днес бихме искали да поговорим за две основни теми: "Пшенични люспи - добри и лоши" и как да приготвим същите тези люспи, така че да са не само здравословни, но и вкусни.

Не забравяйте да закусите

Според експертите, закуската е едно хранене, което никога не трябва да се пропуска, особено ако сте на диета. Да зареждаш с енергия за целия ден, да даваш бодрост и добро настроение, да даваш сили за бъдещи ежедневни постижения - това е задачата на твоята закуска.

Каши, състоящи се от зърнени храни, са ключът към бодростта и ситост, които закуската ще ви даде. Яденето на пшенични люспи и зърнени храни сутрин е полезно за тялото, бързо готвене, спестяване на време и това е простовкусно.

Пшеничните люспи могат да се приготвят на пара с вряща вода. Могат да се напълнят със студено мляко, нискомаслен кефир или сладко кисело мляко. Като добавите мед и малко ядки към тях, ще получите склад от полезни микроелементи и витамини, скрити в една чиния.

Ползи от пшеничните люспи

Нека поговорим защо пшеничните люспи са толкова полезни за тялото ни, отзивите за които са изключително положителни и дори хвалебствени. Достойни ли са за това одобрение? Определено да.

Първо, те са много полезни за червата, защото съдържат голям процент фибри. Консумирайки пшенични люспи всяка сутрин, завинаги ще забравите за такъв спешен проблем на всеки отслабващ като запек. Без гадене, тежест в стомаха, болка, метеоризъм и др.

На второ място, зърнената култура съдържа доста приличен списък от елементи от периодичната таблица: цинк и мед, магнезий и фосфор, калций и цинк, калий и магнезий, желязо и много други. Да не говорим за витамини: A, B1, D, E, B2, B3, B12.

На трето място, лекарите винаги включват пшенични люспи в диетата на диабетици и хора, страдащи от сърдечно-съдови заболявания. Те са в състояние да ни спасят от такъв враг като холестерола. Особено полезни за сърцето и кръвоносните съдове са люспите от пшеничен зародиш, които съдържат огромно количество фибри.

Казват, че пшеничните люспи, които ядете за закуска, са ключът към удължаването на младостта на кожата, подобряването на състоянието на косата и ноктите.

Зърнените храни са просто чудесна помощ в борбата с настинките и възпалителните заболявания. Бетаинът, който е част от пшеничните люспи, помага на тялото ни да се справи по-бързо с различни видове инфекции, забавя възпалението, насърчава по-бързото възстановяване и заздравяването на рани.

Превенция на рак

Според изследвания, хората, които ядат пшенични люспи с мляко, кисело мляко, кефир или мед всеки ден за закуска, значително намаляват риска от развитие на злокачествени тумори. Например, мамолозите казват, че жените, които искат да избегнат рак на гърдата, просто трябва да консумират 25-30 грама пшенични люспи веднъж на ден.

Поради факта, че пшеничните люспи премахват различни токсини и вредни вещества от тялото ни, хората, които ги ядат, намаляват риска от рак на дебелото черво.

Нека поговорим за вредата от пшеничните люспи

За да бъда честен, този тип храна няма да причини никаква вреда на тялото ви. Единственото изключение могат да бъдат само тези хора, които страдат от хронична алергична реакция към пшеница. Също така няма да има вреда, ако не добавите много захарни люспи, сушени плодове и ядки в големи количества.

Как да готвя

Искаме веднага да кажем, че е по-добре да приготвите всякакви зърнени храни за закуска по метода на готвене. Експертите казват, че зърнените храни, които просто трябва лениво да запарите с вряла вода и да изчакате няколко минути за готовност, не носят голяма полза за тялото. В допълнение, такива зърнени храни, като правило, съдържат голям брой различни добавки, „ненужни“за нашето тяло: оцветители, консерванти, сгъстители, аромати и др.

На рафтовете на магазините опитайте да вземете такива пшенични люспи, рецептите за които се основават на готвене. Взимаме малка тенджера и наливаме вода в нея (можете мляко). Добавете сол или захар по желание и на вкус. Запалихме. Слагаме пшенични или други зърнени люспи в съотношение 1: 2 и готвим, след като прочетете съветите за готвене на опаковката. Обикновено времето за готвене е петнадесет до двадесет минути. След известно време можете да поставите кашата в чинии, да добавите мед, ядки или плодове. Само в този случай, само с такава рецепта, кашата ще се окаже не само здравословна, но и богата, ароматна и невероятно вкусна.

Не се страхувайте от кулинарни експерименти

Между другото, всяка зърнена култура върви добре не само със сладки съставки, но и със зеленчуци. Много лесно е да отслабнете със зърнени храни. Но мнозина се страхуват, че бързо ще се уморят от този продукт. Това няма да се случи, ако промените съставките, добавени към пшеничните люспи, комбинирате различни полезни компоненти и в резултат получите изключително вкусно и здравословно ястие. Не се страхувайте да експериментирате в областта на готвенето. Правете палачинки и палачинки от зърнени храни, печете нискокалорични десерти. Отслабването ще бъде бързо, вкусно и задоволително, ако на масата ви се появят пшенични люспи и зърнени храни. Наслади сеапетит!