Салата камелина - ярък сорт
Салата камелина - ярък сорт
Anonim

Отличителна черта на салата Ryzhik е нейният външен вид. Тук самото име говори за сочните и ярки цветове на това ястие. Но има много възможности за приготвяне на този кулинарен шедьовър. Под това име има много рецепти за невероятни салати. Всеки от тях е добър по свой начин. В тази статия ще разгледаме няколко опции. Може би салата Ryzhik в някаква интерпретация ще стане вашето традиционно ястие.

Ryzhik с мариновани гъби

Основните съставки на това ястие ще бъдат лисички, моркови и сладки чушки. Оказва се много ярък, със свеж, оригинален вкус. За готвене трябва да вземете две чаши мариновани гъби, един среден лилав лук, една чушка (портокал), две варени яйца, половин чаша консервирана царевица, един морков, майонеза, билки и подправки. Обелете яйцата и нарежете на кубчета.

Салата джинджифил
Салата джинджифил

Гъбите, ако са малки, оставете цели. При чушкатаОтстранете семената и стъблото и нарежете на кубчета. От моркови с помощта на икономка правим тънки плочи. Нарежете лука на не много ситно (на четвъртинки от ринга). В купа за салата смесете всички съставки с изключение на зелените. След това подправяме салата Ryzhik с майонеза. След това го украсете със зелени и сервирайте.

Салата от боб

Това ястие изисква много малко съставки, но има невероятен вкус. Вземете 200 грама моркови в корейски стил, една кутия бял боб, средна опаковка чипс с аромат на заквасена сметана и билки и 3 чаши консервиран ананас. Ананасът се нарязва на малки кубчета и се поставя в купа за салата.

Рецепта за салата Ryzhik
Рецепта за салата Ryzhik

След това добавете боба към него, след като изцедите водата от него. Следват моркови и чипс, който може да се начупи малко. Сега подправяме салата Ryzhik с майонеза и веднага я сервираме на масата. Чипсът не трябва да се омекотява, в противен случай вкусът и външният вид на салатата ще бъдат леко развалени.

Проста салата с крутони

Салата Рижик, чиято рецепта ще бъде предложена по-късно, се приготвя много лесно. Това ястие може да помогне на домакинята, когато гостите неочаквано се появят на прага. За готвене трябва да вземете два средни моркова, същото количество лук, 100 грама сирене, пакет бисквити, билки, майонеза, растително масло и подправки. Лукът и морковите се нарязват на ивици и се запържват леко в растително масло. Те трябва да станат меки. Това ще отнеме около 10 минути.

Салата от джинджифил с моркови и сирене
Салата от джинджифил с моркови и сирене

По това време можете да настържете сиренето и да го смесите с крутони и нарязанизеленина. Сега добавете пържени зеленчуци, подправки към тази маса и подправете с майонеза. Салата "Ryzhik" с моркови и сирене трябва да се сервира веднага на масата, докато крекерите се накиснат.

Рибна салата

Тази рецепта много често се използва от опитни домакини, тъй като е най-известната. Ще ви трябват две чаши сварен ориз, 5 средни мариновани краставици, една консерва рибна консерва в олио, 10 осолени гъби (може да се заменят с гъби), три варени яйца, подправки и майонеза за дресинг. Салата "Ryzhik" е много лесна за приготвяне.

Нарежете всички съставки на кубчета и разбъркайте в купа за салата. След това подправяме ястието с майонеза. Добавете черен пипер на вкус. Не е необходимо да добавяте сол предварително, тъй като много съставки вече съдържат сол. Гответе с удоволствие, фантазирайте, не се страхувайте да експериментирате и зарадвайте другите с нови, интересни кулинарни шедьоври.

Препоръчано: