2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Ако изведнъж ви се прииска нещо леко и нежно за чай, то ето една проста и интересна рецепта за шарлотка с киви със снимка. Няма да изненадате никого с ябълков пай. Друго нещо е, ако към него добавите ярко, сочно, сладко киви. Шарлота с киви е деликатен и ароматен десерт, сигурни сме, че ще спечели сърцето ви. Щастливи сме да ви запознаем с нов начин за приготвяне на бърза домашна торта с невероятен вкус.
Kiwi Charlotte
За да направите нежен пай с киви във фурната, ще ви трябва:
- 5 яйца;
- 1 супена лъжица захар;
- 1 супена лъжица брашно;
- 5g ванилова захар;
- 5 киви.
Освен кивито можете да добавите и любимите си тропически плодове: банани, манго, ананаси - по ваш избор ще приготвим толкова елегантна шарлотка с изумрудено киви.
Готвене
Киви обелете и нарежете на средно големи кубчета.
Разделете жълтъците и белтъците. Разбийте жълтъците в отделна купа с миксер до лека пяна, в друга - белтъците до устойчиви върхове. Смесете всичко заедно, добавете захар и ванилия, разбъркайте добре на ниска скорост.
Вземете силиконова шпатула или дървена и омесете тесто, чиято консистенция е много гъста заквасена сметана. Въведете брашното малко по малко, на малки порции, разбийте добре бучките брашно.
Изплакнете и подсушете тавата за печене, намажете я с олио, изсипете тестото, като го разпределите равномерно по дъното с шпатула.
Разпределете филийките киви отгоре, като ги разпределите по цялото тесто. В процеса на печене самите те ще потънат по-ниско до дъното.
Предварително загрейте фурната до 220–250 градуса. Поставете листа за печене на средния рафт и печете до готовност, 40-50 минути.
Проверете дали вкусната шарлотка с киви е готова, като пробиете сладкиши с клечка за зъби или кибрит. Ако клечката остане суха, тортата е готова.
Оставете леко да се охлади във формата, внимателно извадете десерта с шпатула, нарежете на податливи сегменти и поръсете с лека пудра захар. Вкусна, домашно приготвена, необичайна шарлотка с киви е готова.
Шарлот в бавна готварска печка
Основното предимство на мултикукъра е неговата бързина и простота, няма да се налага да стоите над ястието с часове. Интелигентен кухненски уред ще приготви отлична шарлотка с киви за неделна закуска без ваша помощ. За да приготвите шарлота в бавна готварска печка, ще ви трябва:
- 2 киви;
- 4 яйца;
- 200 г брашно;
- 250грзахар;
- 20 г масло;
- 1 ч.л бакпулвер;
- 0,5 ч.ч ванилия.
Това ще бъде достатъчно, за да направите нежна домашна шарлотка.
Рецепта
Каква е рецептата за шарлотка с киви в бавна готварска печка? Смесете яйцата в една купа със захарта, разбийте с миксер до пухкава, устойчива пяна. Не забравяйте да разбиете яйцата до пяна, защото благодарение на тях тестото е толкова въздушно и поресто.
Смесете брашното с бакпулвера, пресейте през цедка в купа с яйце. Добавете малко ванилия, разбъркайте добре съставките, за да направите гъсто, вискозно тесто.
Киви обелете, нарежете наполовина и след това нарежете. Включете режима "Отопление" в бавната готварска печка, когато купата се загрее, намажете я с масло. Превключете на Печене, изсипете по-малка част от тестото, поставете кивито равномерно върху тестото и изсипете останалата част.
Покривайки бъдещата торта с капак, изпечете десерта в режим "Печене" за един час.
След звуковия сигнал извадете купата с тортата от мултикукъра и я оставете да изстине малко. Извадете шарлотката с киви от формата. Нарежете на парчета, украсете с пудра захар, поръсване, филийки киви.
Сервирайте шарлота с киви топла или студена, тя е еднакво вкусна и идеална за брънч или лека закуска с ароматен плодов чай.
Толкова е лесно да приготвите деликатна, ароматна шарлотка с необичайнадопълнение - киви. Разнообразете десерта си с други любими плодове, определено ще ви хареса. Приятен апетит!
Препоръчано:
Желирана шарлотка с ябълки: съставки и рецепта
Желирана шарлотка с ябълки е вкусен деликатес, с който можете да разваляте дома и гостите си през цялата година. Радвам се, че основната съставка не изчезва от рафтовете, както и от рафтовете на супермаркетите дори през зимата, което прави готвенето възможно дори през студения сезон. Доказани рецепти за желирана шарлотка с ябълки са представени в нашата статия
Ябълкова шарлотка: рецепта със снимка
Apple Charlotte е пай, обичан от мнозина. Доста е деликатен на вкус, красив на вид и много питателен. Приготвянето на такъв кулинарен продукт е много просто. Помислете за няколко рецепти (със снимки) за ябълкова шарлотка. Както показва практиката, те са толкова лесни за изпълнение, че дори начинаещи готвачи могат да го направят
Киви с кърмене: възможно ли е или не? Киви: ползи и вреди за тялото, състав на витамини и микроелементи
Кърмещата майка ще трябва да се откаже от много от храните, които е яла преди. Често дори местните плодове и зеленчуци, да не говорим за екзотичните плодове, са под въпрос. Отношението към кивито с HB сред специалистите е двусмислено, следователно, преди да го въведете в диетата, е важно да се вземат предвид всички нюанси, възможни противопоказания и странични ефекти
Китайско цариградско грозде - киви: витамини, ползи за организма. Как да ядем киви
Кой плод е другото име за китайско цариградско грозде? Той е познат на всички ни. Това е зелен и леко рошав плод киви. Преди четвърт век много съветски хора дори не знаеха за съществуването на такъв плод. Сега те са осеяни с рафтове на магазините. Но колко хора знаят за полезните свойства на кивито? Или помислете за евентуалната му вреда? А как да ядете правилно кивито - със или без рошавата му кора, като берете пулпата с лъжица? Ще говорим за всичко това в нашата статия
Мога ли да ям киви с диабет? Киви: полезни свойства и противопоказания
Колко полезно е кивито при диабет? Химичният състав и полезните свойства на този плод. Характеристики на употреба при диабет от първа и втора група. Какво да готвя от киви. Противопоказания и нежелани реакции
