Топчета с кондензирано мляко - вкусен десерт
Топчета с кондензирано мляко - вкусен десерт
Anonim

Десерт, приготвен от собствени ръце, е популярен не само сред децата, но и сред възрастните. Предлагаме ви да опитате да направите вкусни топки с кондензирано мляко. Това ястие ще ви зарадва в делничен ден, а също и ще украси празничната трапеза. В статията ще намерите подробна рецепта, както и ще научите какви храни да готвите.

пържени топки с кондензирано мляко
пържени топки с кондензирано мляко

Необходими съставки за топчета от кондензирано мляко

Нека видим какво може да ни трябва. И така, нека изброим всички съставки, от които ще готвим:

  1. Яйца - 2-3 бр.
  2. Пшенично брашно - 1-2 чаши. Зависи от плътността на тестото. Най-добре е да вземете брашно от най-висок клас.
  3. Кондензирано мляко - една кутия. Необходимо е да вземете този продукт с добро качество, тогава готовият десерт ще бъде особено вкусен.
  4. Сода за хляб. Половин чаена лъжичка ще бъде достатъчна.
  5. Оцет. Трябва да се приема в малко количество, само за да изплати содата.
  6. Сол - малко количество.
  7. Слънчогледово олио - за пържене на топки.

Както виждате сами, се изисква много малко храна. Може дори да са налични. Е, ако нещо не е там, тогава до най-близкия магазин за хранителни стоки. След това пристъпете към приготвянето на десерта.

съставки за топчета от кондензирано мляко
съставки за топчета от кондензирано мляко

Пържени топчета от кондензирано мляко

Нека дадем подробна рецепта и тогава дори неопитна домакиня лесно ще приготви ястието. Последователността от действия ще изглежда така:

  1. Яйца, измити старателно с топла вода.
  2. Вземете дълбока чиния. Счупете яйцата в него и разбийте старателно.
  3. Отваряне на буркан с кондензирано мляко. Ако обичате по-сладък десерт, можете да използвате целия буркан. По принцип половината ще е достатъчна.
  4. Добавете сол. Разбъркайте добре.
  5. Изгасете содата с оцет. Изсипете в получената течност.
  6. Бавно добавете брашно. Разбъркайте старателно. Тестото трябва да е същото като за пайове.
  7. И сега започваме да правим топки. За да направите това, отщипете малко количество тесто и оформете малки топчета.
  8. Вземете дълбока купа или друго ястие за пържене.
  9. Изсипете слънчогледово олио в него. Пускаме топките. Запържете ги в олио.
  10. Топчета с кондензирано мляко са готови! Сервирайте с любимото си сладко или мед.

Приятен апетит!

топчета с кондензирано мляко рецепта
топчета с кондензирано мляко рецепта

Няколко съвета

Можете да направите топчета от кондензирано мляко според рецептата, описана по-горе, или да направите някои промени в нея. Обърнете внимание на препоръките:

  1. Вземете малко количество ядки, смилайте ги в кухненски робот или натрошете с нож. След това добавете към тестото и разбъркайте добре.
  2. Препоръчително е брашното да се пресее през цедка и след това да се добави малко количество бакпулвер. В този случай топките с кондензирано мляко ще се окажат много пухкави и нежни.
  3. Готовият десерт може да се поръси с пудра захар или кокос отгоре.

В заключение

Топчета от кондензирано мляко (рецептата е дадена в тази статия) със сигурност ще се влюбите в семейството ви. Определено няма да намерите такъв десерт в магазина. И наистина е лесно да ги приготвите! Но колко забавно ще получите, когато цялото семейство яде топки с кондензирано мляко! Очакват ви огромен брой комплименти не само от роднини, но и от приятели, които ще се отбият да ви посетят!

Препоръчано: