Плодове копър - състав, приложение и полезни свойства

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Има растения, които се използват еднакво в готвенето и в медицината. Те включват копър. Има много имена, но същността е една и съща. Плодовете от копър се предписват от лекарите в официалната медицина, а някои използват домашно приготвени рецепти, предавани от родителите на децата.

Характеристика на зеленина

Копърът е едногодишно тревисто растение. При запознаване с него ясно се забелязва силна характерна миризма. Листата на растението се използват за приготвяне на ястия и им придават необичайна свежест. Плодовете от копър се използват при заболявания на стомашно-чревния тракт за получаване на ветрогон и спазмолитичен ефект.

Растението принадлежи към семейството на чадърите. Среща се както в градината, така и в дивата природа. Копърът е непретенциозен, всяка почва ще се превърне в дом за него. Дори ниските температури (около -5°C) не са проблем за растението.

Копърът се характеризира със следните външни характеристики:

• височината на изправеното стебло е 50-120 см;
• има само една издънка, но тя се различава по разклоняването;
• напуска тази домакиняизползвани в кухнята, разделени на подобни на нишки "игли";
• върхът на заобленото стъбло е увенчан с жълти съцветия от чадър;
• елиптични двусеменни е вид плод.

Още в древни времена лечителите отбелязват положителните свойства на растението. Плодовете на копъра се използват в официалната медицина, а останалите части се използват в народната медицина.

Състав

Растението е богато на полезни микроелементи:

1. Витамини. Листата съдържат витамини С, РР, Р, Е, група витамини В. Самото растение съдържа мощен антиоксидант - провитамин А.
2. Минерали. Семената са известни с голямо количество калий и манган, мед и цинк, калций и натрий. Стъблото съдържа желязо, молибден и фосфор.
3. Етерично масло. Това придава на растението характерната миризма. Маслото съдържа D-карвон. Според някои проучвания това вещество е основният компонент за превенция на рак.
4. Активни съставки. Листата съдържат хлорофил, лутеин, виолексантин. Стъблото и цветовете съдържат флавоноиди, които могат да ускорят метаболизма и да подобрят метаболизма.
5. Азотни съединения. Те помагат за активиране на функциите на храносмилането.

Полезни свойства на растението

Защо плодовете от копър са толкова ценени в медицината? Полезните свойства на това растение са ясно изразени, така че насища тялото с микроелементи и компенсира дефицита на витамини. Лекарите са на мнение, че копърът трябва да се консумира целогодишно. Млади майки безстрахуват се да дават на новородените си бебета вода на основата на семена за облекчаване на коликите.

Семената от копър са полезни за тялото в следните случаи:

• за разширяване на кръвоносните съдове и укрепване на стените им;
• за прочистване на тялото от токсини;
• за заболяване на венците;
• за да се отървете от спазми и крампи на крайниците;
• за премахване на възпалителни процеси;
• за подобряване на апетита и храносмилането;
• за укрепване на имунната система;
• като диуретик;
• за стимулиране на отделянето на жлъчка;
• като чревен релаксант;
• за отстраняване на храчки от дихателните пътища;
• за избягване на газове.

Ако не е възможно да съберете семена от копър в градината, можете да ги закупите в аптеката.

За жените семената от копър са особено полезни:

• помагат за нормализиране на менструалния цикъл;
• намаляване на симптомите на предменструални симптоми;
• поддържайте нивата на калций в тялото по време на менопаузата;
• помагат за избягване на остеопороза.

Мъжете също се възползват от растението. Благодарение на разширяването на кръвоносните съдове, копърът е в състояние да осигури висококачествена и дълготрайна ерекция.

Бърза помощ за болести

Диетолозите препоръчват използването на семена от копър за хора, страдащи от наднормено тегло. Те са в състояние да нормализират правилната работавътрешни органи. Освен това плодовете са полезни за:

• метаболитни нарушения, безсъние, хронична умора;
• намален имунитет;
• затлъстял;
• заболяване на пикочната система;
• хемороиди;
• заболявания на сърдечно-съдовата система;
• конюнктивит;
• заболявания на дихателните пътища;
• хипертония;
• заболявания и възпаления на стомашно-чревния тракт;
• хелминтоза;
• простата;
• диабет.

Бременни жени (I и II триместър) и кърмещи майки също използват плодовете на уханния копър. Използването на растението ви позволява да установите работата на червата и жлъчната система. При кърмене е полезно да ги използвате, тъй като хранителните вещества от майчиното мляко достигат до бебето.

Противопоказания

Ако плодовете на копъра се използват прекомерно, противопоказанията няма да закъснеят. Те са били известни още по времето на Авицена. Предозирането на лекарства на основата на копър води до:

• хипотония (прекомерен спад на налягането);
• рязък срив;
• припадък или припадък;
• временно зрително увреждане.

Хората, страдащи от хипотония и бременни жени в последния триместър се въздържат от терапия с копър.

Помощ при подуване

Свойствата на копъра се използват за диуретичен ефект. Плодовете се използват като основа за настойката. За премахване на отока пациентите консумират 0,5 чаши вареносредства 2-3 пъти на ден. Ако е необходимо да се постигне ветрогон, отхрачващ или успокояващ ефект, запарката се прилага 15 минути преди хранене по 1 супена лъжица. При тези заболявания лекарството се приема 3-5 пъти на ден.

За да приготвите запарката, трябва да отмерите 1 супена лъжица семена от копър и 200 мл вода. Плодовете на растението се смилат с кафемелачка или по друг начин. Приготвената суровина се залива с вряла вода. Контейнерът е покрит с памучен или ленен плат. Продуктът се филтрира 15–20 минути след вливането.

Пресните билки също помагат при подуване. За да направите това, той се нарязва на ситно и веднага се изяжда 1 чаена лъжичка. Копърът се измива с 1/3 чаша вода. 2-3 дози пресни билки също помагат да се отървете от отока.

Инфузия за метеоризъм

Плодът копър е отлично средство за лечение на подуване на корема и запек. Семената се правят на отвара и се приемат топли. Продуктът се използва преди хранене за 30 минути, по 0,5 чаши всяка.

За да приготвите отвара, ще ви трябва:

• семена на растения - 1 супена лъжица;
• вода (за предпочитане мляко) - 1 чаша.

За да приготвите отвара, залейте семената от копър с вряща течност и оставете да къкри на парна баня за 10 минути. След това продуктът се филтрира и охлажда до комфортна температура.

Паразитна терапия

За да се отървете от червеи, трябва да приемате тревни семена в правилната пропорция (1 чаена лъжичка) в суха форма в продължение на 3-4 дни. За това ще ви трябва:

• плодовекопър - 1,5 ч.л;
• семена от кимион - 1,5 ч.ч.

Суровината се смесва старателно и става подходяща за употреба. За да използвате плодовете на копър, чиито полезни свойства и противопоказания са обсъдени по-горе, трябва да следвате инструкциите, в противен случай можете да навредите на тялото.

Помощ при запек

Масло от копър се използва за такъв деликатен проблем. Не е необходимо да купувате лекарството в аптека, тъй като не е трудно да го приготвите. Въпреки че лекарите препоръчват закупуване на лекарства от фармацевти. Основата на лекарството е плодът от копър. По-долу са дадени инструкции как да използвате този инструмент. При запек ще ви трябва:

• пречистена вода - 0,5 чаши;
• масло от копър - 10 капки;
• мед – 0,5 ч.ч.

Съставките се смесват и разтворът се прилага 3 пъти на ден по 0,5 чаши. След 1-2 дни изпражненията се нормализират. В допълнение към проблема със запека, това средство облекчава коликите и подуването на корема.

Терапия за хипертония

Хипертониците с удоволствие използват отвара на основата на плодове от копър. Инструкцията е да използвате следните съставки:

• плодове - 3 супени лъжици;
• вряща вода - 1 чаша;
• вода - ако е необходимо.

Копърът се натрошава и се залива с вряща вода. На водна баня или на слаб огън бульонът избледнява в продължение на 15 минути, след което се влива в продължение на 45 минути. Напитката се филтрира и се добавя към неястудена пречистена вода до първоначалния обем.

Когато използвате народен лек, трябва да вземете предвид възможното взаимодействие на фармацевтични продукти и бульон от копър. Техният тандем води до рязък спад на налягането.

Количеството на използваната отвара зависи от тежестта на хипертонията. Специалистът предписва 1/3 или 0,5 чаши от напитката три пъти дневно в продължение на 3 седмици (21 дни).

Помощ при загуба на тегло

Тук има 2 варианта за приготвяне на чудодейна запарка: от семена и билки.

Първият начин. Необходими:

• семена - 2 супени лъжици;
• вряща вода - 1 чаша.

Плодовете се заливат с гореща вода и се настояват в термос за половин час. Приготвеният лек се разделя на 3 части и се пие през целия ден.

Вторият начин. Необходими:

• пресен копър - 1 малка връзка;
• средна краставица - 1 брой;
• нискомаслен кефир - 1 чаша.

Трябва да нарежете на ситно зелените, а краставицата да нарежете на малки квадратчета. Коктейлът се приготвя в блендер, където се изсипват кефирът и заготовките.

Вечерята се заменя с приготвеното лекарство. Трябва да приемате такъв коктейл в продължение на 2-3 седмици.

Помощ при пустуларни кожни лезии

Това ще изисква лосиони с отвара от плодове от копър. Те се заливат с вряла вода и настояват. Използва се за трудно заздравяващи драскотини и рани.

За нормализиране на менструалния цикъл

С оскъдно течение по време на менструация, вземете чай,направено от листа копър.

Задължително:

• сок от копър - 1 част;
• мед - 1 част.

Зелените се прекарват през месомелачка, след което сместа се изцежда и сокът се декантира. Към него се добавя мед. Приготвеният препарат се приема по 1 супена лъжица три пъти на ден.

С обилно течение по време на менструация и маточно кървене, пийте чай от чадъри на цъфтящи растения.

Задължително:

• кошници копър със семена - 1 супена лъжица;
• вряща вода - 1 чаша.

Изсипете подготвените суровини в термос с вода и оставете да вари за 20 минути. Приемайте инфузия от 1 чаша три пъти на ден, докато кървенето спре.

предпазни мерки

Бременните жени трябва да се придържат към точната дозировка и да следват кратки курсове от 7-10 дни. В противен случай може да се появи замайване или алергии. Строго е забранено приемането на масло от копър по време на бременност, тъй като може да причини хипертонус на матката и да причини загуба на дете.