Сокове и напитки за деца

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Не е тайна, че за нормално развитие детето се нуждае не само от балансирана диета, но и от здравословна напитка. Ето защо опитни експерти препоръчват освен обикновена вода да се дават на бебета и тийнейджъри млечни шейкове, плодови напитки, компоти, билкови чайове, смутита, плодови и зеленчукови сокове. В днешната статия ще намерите няколко лесни рецепти за напитки за деца.

кайсиев млечен шейк

Тази опция със сигурност ще бъде оценена от малките любители на плодовете. За приготвянето му ще ви трябва:

• 100 грама кайсии.
• ¼ чаша пастьоризирано мляко.
• 50 милилитра 10% сметана.
• ½ чаша вода.
• Захар (на вкус).

Практическа част

Измитите плодове се обезкосмяват, слагат се в малка тенджера, заливат се с нужното количество вода и се вари на слаб огън. Омекотените кайсии се смилат през цедка, подсладяват се и се оставят настрана за половин час. След това се изсипват на студеносварено мляко се комбинира със сметана и се охлажда. Готова напитка за деца се сервира с сладкиши или сладкиши.

Малинов чай

Тази ароматна топла напитка със сигурност ще зарадва вашите малки. Поради факта, че в състава му присъстват горски плодове, той се оказва не само вкусен, но и невероятно полезен. За да го приготвите ще ви трябва:

• ½ чаена лъжичка сушени малини.
• 200 милилитра вода.
• 75 грама захар.

Изсипете малините в чист, предварително попарен чайник и го залейте с чаша вряла вода. След няколко минути запарената напитка за деца се подслажда с кристална захар и се излива в чаша.

Доматено-кефирен коктейл

Здравословни детски напитки могат да се приготвят не само на базата на плодове, но и от зеленчуци. За да създадете една от тези неподсладени подсилени смеси, ще ви трябва:

• 200 милилитра кефир.
• Чифт зрели домати.
• Сол и магданоз (на вкус).

Тази вкусна здравословна напитка за деца е страхотна, защото може да се направи само за няколко минути. Измитите домати се нарязват с остър нож и се попарват с вряла вода. След това внимателно се отстраняват от кожата и се пасират. Получената маса се залива с кефир, смесен с нарязан магданоз и сол. Всичко това се разбива с блендер и се сервира в красиви чаши.

Млечен шейк от горски плодове

Това е една от най-любимите напитки на децата. Съдържа самоздравословни и естествени съставки, подсладени с малко захар. Поради това може безопасно да се предлага както на деца, така и на тийнейджъри. За да направите подобен коктейл, трябва да вземете:

• 200 грама горски плодове (ягоди и малини).
• 200 милилитра пастьоризирано мляко.
• Чена лъжичка захар.

Процес на готвене

Измитите зеленчукови суровини се освобождават от дръжките и се натрошават в блендер. Полученото пюре се подслажда с необходимото количество захар и се залива с преварено, но не горещо мляко. Готовата напитка се разбива отново и се сервира в красиви стъклени чаши.

Млечен шейк от моркови

Онези, които не знаят какви напитки харесват децата, можем да ви посъветваме да предложите на своите наследници сладка смес, приготвена по описания по-долу метод. За това ще ви трябва:

• Половин килограм сочни моркови.
• Литър варено мляко.
• 200 грама захар.

Измитите и обелени моркови се натриват на ситно ренде. Получената маса се залива с подсладено мляко и се разбива добре с блендер. Такава напитка се сервира във високи чаши, допълнени с дебели сламки.

Коктейл с мед с банан

Много нови родители със сигурност ще оценят друга опция за безалкохолна напитка. Деца, които не са алергични към мед и екзотични плодове, могат да се поглезят с обогатен коктейл, който включва:

• 100 милилитра натурално кисело мляко.
• Чифт зрели банани.
• 2киви.
• Чена лъжичка течен мед.

Плодовете се обелват и нарязват на не много големи парчета. След това към тях се добавят медът и киселото мляко. Всичко това се разбива с блендер до гладкост и се излива в красиви чаши.

Коктейл с ябълка и портокал

Тази здравословна и ароматна напитка успешно съчетава плодови сокове и натурална сметана. Затова можете спокойно да го приготвите за децата си. За да направите такъв интересен коктейл, ще ви трябва:

• 50 мл ябълков и портокалов сок.
• Чена лъжичка натурален мед.
• 50 милилитра сметана.
• 2 чаени лъжички лимонов сок.

В един съд комбинирайте всички съставки, включително мед и сметана, и след това разбийте енергично с миксер. Готовата уханна витаминизирана смес се налива във високи стъклени чаши и се предлага на децата.

Ягодов бананов коктейл

Тази здравословна напитка може да се направи не само от пресни, но и от замразени плодове. Затова те могат да поглезят своите наследници не само през лятото, но и през зимата. За да приготвите вкусен коктейл ще ви трябва:

• 150 грама ягоди.
• 100 милилитра 20% сметана.
• Голям банан.
• 50 грама захар.
• 150 милилитра мляко.

Обеленият банан се нарязва на средно големи парчета и се пасира. Получената маса се комбинира със сметана, измити ягоди, мляко и захар. Всичко се разбива интензивно с блендер и след това се изсипвапорционни чаши. Тъй като този коктейл има доста гъста консистенция, препоръчително е да го пиете през дебела сламка.

горещ шоколад

Тази рецепта със сигурност ще заинтересува тези, които искат да разберат дали енергийните напитки са подходящи за деца. На пораснало дете, което е навършило определена възраст, от време на време се позволява да се отдаде на ободряващ горещ шоколад. За да го приготвите ще ви трябва:

• 150 милилитра пълномаслено мляко.
• 100 грама шоколад.
• Чена лъжичка захар.
• Бита сметана (за украса).

Добавете начупения шоколад към затопленото подсладено мляко и разбъркайте, докато парчетата се разтворят напълно. Готовата напитка се разлива в красиви чаши и се украсява с бита сметана.

Сок от боровинки-морски зърнастец

Тази вкусна и здравословна детска напитка има богат витаминен и минерален състав. Приготвя се с пресни или замразени горски плодове и може да се прави дори през зимата. За да приготвите такава плодова напитка, ще ви трябва:

• Cwberry и ½ чаша всяка.
• Литър вода.
• 4 супени лъжици захар.

Сокът се изцежда от измитите плодове и се прибира в хладилник. Останалата торта се залива с гореща вода, вари се четвърт час и се прецежда. Получената течност се подсладява и се охлажда напълно. След това се комбинира със сок от горски плодове и се разбърква.

Плодов сок с пулп

Тази здравословна напитка се състои от няколко вида растителни суровини. Затова е богатмного ценни вещества и е идеален за бебешка храна. За приготвянето му ще ви трябва:

• Литър филтрирана вода.
• Голям портокал.
• Зрял банан.
• Сладка ябълка.
• Зряла райска ябълка.
• Голяма слива.
• 4 супени лъжици захар.

Измитите плодове се обелват и обезкостяват, нарязват се на малки парченца, подсладяват се и се пасират. Получената хомогенна маса се разрежда с необходимото количество вода и се разбива с блендер или миксер.

Коктейл от къпини

Тази напитка с млечни горски плодове се сервира охладена. Затова е препоръчително да го подготвите предварително. За това ще ви трябва:

• 4 супени лъжици къпини.
• 60 милилитра сметана.
• 6 супени лъжици натурално кисело мляко.
• 4 ч.л захар.
• Натрошен лед.

Всички съставки се смесват в един съд и се разбиват с миксер. Готовата смес се охлажда и се разлива в чаши, в които вече има малко натрошен лед. По желание напитката се украсява с пресни горски плодове.

Желе от ягоди

За да приготвите тази вкусна, леко гъста напитка, ще ви трябва:

• Чаша захар.
• 3 супени лъжици нишесте.
• 4 чаши вода.
• 1, 5 чаши ягоди.

Вода се изсипва в тенджера, довежда се до кипене и се комбинира със захарта и горските плодове. В бълбукащата течност на тънка струя се въвежда разтвор на нишесте. Всичко се разбърква добре, изчакайте второтозаври и изключете огъня. Готовото желе се охлажда и се разлива в чаши.

Хлебен квас

Тази дрождена напитка за деца е страхотно утоляване на жаждата. Процесът на приготвянето му е изключително прост, но отнема много време. За това ще ви трябва:

• 10 грама мая.
• Бородински хляб.
• 3 литра вода.
• Малко захар и прясна мента.

Начупеният хляб се залива с вряла вода и се оставя настрана за четири часа. След това към него се добавят няколко стръка мента и кристална захар. Всичко се разбърква добре и се оставя за няколко дни, за да завърши процеса на ферментация.

Коктейл с череши

За любителите на шумни тематични партита препоръчваме да обърнете внимание на рецептата за тази напитка за Хелоуин за деца. За да го играете, ще ви трябва:

• 500 милилитра сладък зелен чай.
• Куртка мента.
• 100 грама сироп от череши.

Чаят се комбинира с нарязана мента, след което се налива в охладени чаши, чиито стени се намазват с черешов сироп.

"Зловещ" удар

Обръщаме вниманието ви към още една безалкохолна напитка за деца на Хелоуин. Въпреки малко плашещото име, той е направен от прости съставки, които трябва да включват:

• 2 литра лимонада.
• 3 липа.
• 500 милилитра сок от червена боровинка.
• Желирани червеи (за декорация).

Сокът се изстисква от лайм и се смесва с останалите съставки. Полученият коктейл се изсипва в широкчаши, ръбовете на които са украсени с цветни желирани червеи.

Пресен сок от моркови и цвекло

Тази вкусна и здравословна напитка може да се предложи и на деца. За да го приготвите, трябва да имате под ръка:

• 100 грама цвекло.
• 100 г моркови.
• 100 грама спанак.

Сокът се изцежда от измити зеленчуци и билки и се смесва в обща купа. Полученият пресен сок се налива във високи прозрачни чаши и се предлага на децата.

Ябълка с мед и канела

Тази вкусна напитка има красив меден нюанс и фин вкус на канела. За приготвянето му ще ви трябва:

• 1, 2 кг ябълки.
• Голям портокал.
• 5 карамфила.
• 2 пръчици канела.
• 2 супени лъжици натурален мед.

Сокът се изстисква от измити ябълки и се изсипва в тенджера. Там се изпращат и мед, карамфил и канела. Всичко това се слага на огъня, довежда се до кипене и се вари десет минути. След това течността се филтрира от подправките и се налива в чаши. Готовата напитка се украсява с резенчета портокал и се предлага на децата.