2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Познавачи, ревнители и пазители на Великите и Могъщите могат веднага да хвърлят върху автора на статията не просто камък, а цял блок. И те ще бъдат прави. Всъщност думата „глазура“от френски (а именно във Франция е изобретена тази напитка) се превежда като „лед“и трябва да се пише с една буква „s“. И точно този правопис може да се намери в „правилните книги“, но някак си се случи така, че за масите е по-приятно да мислят, че тази дума е написана с две „s“, така се чува и написано по-елегантно: нещо като есе (малка литературна скица) или дантела (отметка с лента, прикрепена към гръбнака на елитна книга).
Затова авторът, говорейки как се прави кафе в чаша, ще напише тази дума с две "s". И така, тази напитка, както вече споменахме, дойде при нас от Франция. Още от превода на думата става ясно, че се използва само в охладена форма. И че за приготвянето му и кафе, и … и тук логиката се проваля, след като лед изобщо не ни трябва. И имаме нужда от истински кремообразен сладолед, сладоледът е най-добрият. Кафето, разбира се, може да се вземе и разтворимо, в крайна сметка все пак получавате чаша кафе. Рецептата позволява и разреждане на праха с вода. Но е по-добре да приготвяте силно кафе от смлени печени зърна. Съгласете се, че напитка, приготвена от разтворим прах, няма божествения аромат на натурално кафе.
На първо място, трябва да приготвите порция обикновено кафе и след това можете да започнете да приготвяте чаша за кафе. Всеки има своя собствена рецепта за приготвяне на кафе, така че тук няма да говорим за арабско, бразилско и турско кафе. Да кажем само, че можете да използвате услугите на кафемашини или просто да си купите смлени зърна за еспресо. Този прах може да се вари и в джезве. За да направите това, просто изсипете порция кафе с вряла вода и изчакайте няколко минути. Или, както бе споменато по-горе, можете да разредите разтворимо кафе в гореща вода. Не забравяйте да добавите около половината от количеството захар към вашата напитка.
След като напитката изстине малко, тя трябва да се филтрира, за да се отърве от гъстотата, разбира се, няма да работи да гадаем върху нея, но нашата цел е да направим кафе в чаша. Рецептата за тази напитка не включва церемонията по накланяне на чашата върху чинийката. Изсипете охладената и прецедена течност в стъклен бокал, може да се украси с ръбче пудра захар и добавете няколко топки сладолед. Вкарваме тръба-сламка и сервираме на гостите. Всъщност сламките не са задължителен атрибут на тази напитка, но отпиването на хладна, изискано горчива напитка през нея все пак е много по-приятно.
Имаме класическа чаша за кафе. Тази рецепта не еавторско право, а не единственото. Историята не ни е предала името на този, който за първи път се сети да комбинира кафе със сладолед в една чаша, но който и да беше този неизвестен кулинарен специалист, ние сме му безкрайно благодарни.
Между другото, много любители на кафето са за кафето с чаша, чието приготвяне задължително включва малка доза алкохол. Да, можете да добавите малко крем ликьор или ром. Вкусът само ще се подобри, но в никакъв случай не трябва да прекалявате.
Можете също да добавите шоколадови стърготини, нарязани ядки към готовата напитка, да поставите красив цветен лед. И до самата чаша кафе сервирайте бисквитки или сладкиши. Основното нещо е да не отлагате сервирането. В противен случай сладоледът ще се разтопи и в крайна сметка ще получите само кафе с подсладено мляко.
Препоръчано:
Бефстроганов с пилешки дроб: рецепта, инструкции за готвене стъпка по стъпка, снимка
Бефстроганов с пилешки дроб е ястие, което всяка домакиня трябва да приеме. Отлична алтернатива на говеждо ястие, приготвя се лесно, бързо. В резултат на това получаваме най-деликатния продукт с голям набор от полезни свойства. Лесно е да вземете гарнитура за говеждо строганов. Готвенето ще донесе изключително удоволствие
Паста с кюфтета: рецепта, стъпка по стъпка инструкции за готвене, снимка
Готвенето на паста с кюфтета изглежда страхотна идея за организиране на вкусен и засищащ обяд. Такива ястия се харесват не само от възрастните, но и от децата. Особено ако храната е допълнена с добър сос. Най-интересните идеи за готвене на паста с кюфтета, които бих искал да разгледам в нашата статия
Паста с броколи: рецепта, стъпка по стъпка инструкции за готвене, снимка
Броколи е много здравословно зеле, широко използвано в кулинарията. Благодарение на специалния си вкус се съчетава добре с различни зеленчуци, гъби, зърнени храни, месо, риба и други съставки, което го прави невероятно популярен сред домакините, които не се страхуват да експериментират в кухнята. Днешната публикация ще ви покаже как да приготвите броколи с паста
Гръцко кафе или гръцко кафе: рецепта, отзиви. Къде можете да пиете гръцко кафе в Москва
Истинските любители на кафето са добре запознати не само с разновидностите на тази ободряваща и ароматна напитка, но и с рецептите за нейното приготвяне. Кафето се приготвя различно в различните страни и култури. Въпреки че Гърция не се смята за много активен потребител на това, страната знае много за тази напитка. В тази статия ще се запознаете с гръцкото кафе, рецептата за което е проста
Пай в силиконова форма: рецепта, стъпка по стъпка инструкции за готвене със снимка
Ако сте любител на печенето, тогава просто трябва да опитате да направите пайове в силиконова форма. В тази статия не само ще ви разкажем за ползите от силикона, но и ще ви дадем няколко съвета за готвене в тази форма. Ще разгледаме и лесни рецепти, за да можете да зарадвате любимите си хора с невероятно вкусни сладкиши
