2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Задушените крилца са вкусни! Могат да се сервират като самостоятелно ястие или придружени от гарнитура от зеленчуци или зърнени храни. Освен това някои рецепти съдържат съставки, които лесно се превръщат в сос. Ето защо трябва да знаете как да приготвите пилешки крилца вкусно и бързо. Те могат да се превърнат в истински спасител за домакинята. В крайна сметка готвенето им е удоволствие, особено ако използвате бавна готварска печка.
Крила в лук и доматен сос
За толкова проста рецепта за задушени крилца, трябва да вземете следните продукти:
- Килограмови крила.
- Една голяма глава лук.
- Пет или шест супени лъжици гъст кетчуп или доматено пюре.
- Супена лъжица растително масло.
- Сол и черен пипер.
- Подправки на вкус, като индийско орехче, берберис.
За да приготвите задушени крилца, трябва да вземете тенджера или казан. Въпреки че можете да ги приготвите в бавна готварска печка. Крилата се измиват и подсушават. Отстранете най-малката фаланга. Можете да го оставите за супа. Обелете лука и го нарежете на тънки половин пръстени. Лукът и крилцата се смесват, овкусяват се със сол, черен пипер и подправки. Добавете маслото и кетчупа. Всичко се смесва. Оставете криламаринова се за около час, покрита с капак.
След това всички се зареждат в бавна готварска печка или тенджера. Гответе под капак на слаб огън. Когато лукът и крилцата пуснат сока си, можете да добавите малко вода. Задушете до готовност. Когато крилцата са готови, месото трябва лесно да се отдалечи от костите. И от лука излиза много вкусен сос.
Пържени пилешки крилца със зеленчуци
За да приготвите тази версия на ястието, трябва да вземете:
- Килограмови крила.
- Една глава лук.
- Един морков.
- Една чушка.
- Малка връзка копър.
- Един зрял домат.
- Растително масло и подправки на вкус.
Това ястие е вкусно. Поради големия брой зеленчуци вече е възможно да не се прави допълнителна гарнитура към него.
Готвене на вкусни ястия
Първо трябва да подготвите всички съставки. Най-добре е да започнете с крилата. Измиват се, отрязват се излишната мазнина и най-малката фаланга. Натрийте със сол и подправки на вкус. Оставете за малко.
Сега преминете към останалото. Зеленчуците трябва да бъдат почистени. Лукът се нарязва на ситно. Морковите се натриват на средно ренде. Български пипер се нарязва на лентички. Кожата се отстранява от домата. Най-добрият начин да направите това е с вряща вода. В доматите се правят разрези, след което се заливат с вряла вода. След това отлепването е лесно.
Налейте малко олио в тигана. Запържете лука за няколко минути. След това добавете морковите и чушките към него. Оставете да къкри за около пет минути. Поставя се върху възглавница със зеленчуцикрилца, налейте половин чаша вода и покрийте тенджерата с капак. След петнадесет минути добавете домата. Можете да добавите сол към всичко. Задръжте, докато крилцата са готови. Тези задушени пилешки крилца могат да се сервират както като самостоятелно ястие, така и с паста.
Много хора обичат пилешко и пилешки ястия. Някои хора предпочитат гърдите, но има и огромен брой любители на задушени крилца. Могат да се приготвят със зеленчуци, това не само ще им даде сочност, но и веднага ще реши проблема със соса. В края на краищата бульонът от зеленчуци и пиле може да се полива с гарнитура. Да, и такова ястие изглежда елегантно и ярко, което не може да не радва.
Препоръчано:
Задушени картофи: най-простите и вкусни рецепти
Задушените картофи са любимото ястие на руската кухня. Може да се приготви както за вечеря, така и за обяд. Има много прости вариации на задушени картофи и всеки от тях ще изглежда като нещо ново и специално. Но си струва да запомните, че това ястие е доста калорично. Не можете да се увличате много по тях. Няколко пъти седмично са достатъчни, за да се насладите на ароматите, идващи от кухнята и незабравим вкус
Калорни задушени картофи. Задушени картофи с месо. Калорични задушени картофи със свинско месо
Храненето добре е не само нужда, но и удоволствие, особено ако храната е приготвена с любов и въображение. Дори от най-простите продукти можете наистина да приготвите храната на боговете
Вкусни задушени картофи с месо във фурната: функции за готвене, най-добри рецепти и отзиви
Комбинацията от картофи и месо отдавна е призната за класика на кулинарния жанр. Тези продукти се допълват перфектно и се комбинират добре с много зеленчуци. Пържат се на тиган или се пекат на фурна. Но задушените картофи с месо са особено вкусни. Най-добрите рецепти за такива ястия ще бъдат описани в статията
Пилешки крилца: прости и вкусни рецепти
Разкошни хрупкави пилешки крилца с различни подправки могат да се сервират в обикновен ден, а също и да изненадате гостите с необичаен вкус, като поставите такова ястие на празнична трапеза. Неописуема златиста хрупкава коричка, завладяваща миризма и пикантен сос - това е тайната на готвенето
Рецепти за вкусни задушени свински ребра
Свинските ребра на пара са сочен и засищащ деликатес, чийто вкус и аромат няма да устоят дори на най-претенциозния гурме. Разбира се, това ястие не може да се нарече диетично. Но все пак си струва поне от време на време да поглезите себе си и близките си с него