Какви сладки можете да ядете, докато отслабвате и колко?

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Измежду голямото разнообразие от популярни в момента и не толкова популярни диети, всеки е свободен да избере тази, която му подхожда най-много (но няма да е излишно да има няколко консултации с диетолог). Въпреки това, много сладки зъби, които са на диета, се сблъскват с проблема какви сладки можете да ядете, докато отслабвате. Без тях им е изключително трудно. Но въпросът как да замените сладкото при отслабване може да бъде от интерес, както се казва, сериозно и за дълго време. Само с целия фокус върху процеса, трябва да се опитате да следвате инструкциите достатъчно ясно. Тогава ефектът няма да ви кара да чакате, а излишните килограми ще избягат.

Сладкиши за отслабване. Какво трябва и не?

Както знаете, в света на кулинарията има както полезни, така и така наречените вредни сладки. Нека се опитаме да разберем този доста труден проблем с вас по-подробно.

Разбира се, при нискокалорични диети не можете да ядете сладкиши като торти, сладкиши, мъфини. Те имат голямо количество лесно смилаеми въглехидрати, като правило съдържат голямо количествоколичеството захар, други вредни и силно хранителни вещества. Но тук отново всичко е за рецептите. В крайна сметка можете да направите, например, сладка плодова торта на базата на мед. Поне вече няма да е вредно, макар че все още е доста калорично. Ще говорим за рецепти за приготвяне на вкусни сладки с диети малко по-късно. А сега нека да преминем през онези продукти, които са доста вкусни и оправдани заместители на обичайните торти и сладкиши. И така, най-полезните сладкиши за отслабване. Топ "седем" - на вашето внимание.

Скъпа

Много статии са написани за огромните ползи от този продукт за човешкото тяло. Не само е възможно да се използва с диети, но и е необходимо. Така например има дори специална диета на воден разтвор на мед и лимон, когато нищо друго не се яде. Ефектът е невероятен. Не само излишните килограми се свалят за почти седмица, но и цялото тяло се подмладява, метаболизмът се подобрява и изобщо не ви се яде. И всичко това, защото медът съдържа почти цялата периодична таблица, много витамини и ензими.

Диетологите съветват да ядете няколко супени лъжици от продукта на ден, когато сте на диета, като уверяват, че това по никакъв начин не се отразява на фигурата. Но все пак трябва да се внимава при употребата на мед, особено за тези, които наистина броят изядените калории на ден. В крайна сметка, калоричното съдържание на меда е сравнимо със захарта! Друго нещо, което трябва да имате предвид, е медътсъс сигурност трябва да са пресни, не варени и направени не изкуствено. При топлинна обработка и фабрично консервиране повечето полезни свойства изчезват, остава само високото съдържание на калории. И защо да се запази? Всеки знае, че истински добър мед може да се съхранява не в хладилника, а в килера с години! Също така трябва да вземете продукта от доверени пчелари, ако го вземете от ръцете си. Защото много нечестни частни производители добавят захарен разтвор към меда или хранят самите пчели със захар, което също намалява качеството на меда, като същевременно повишава производителността.

Сушени плодове

Какви други сладки могат да се използват при отслабване без много вреда? Разбира се, лекарите препоръчват да се ядат сушени плодове. Те могат да действат като отлични заместители на бисквитки и сладкиши, толкова обичани от сладколюбците от всички ранги и ивици. Освен това, правилно изсушени и обработени, те могат да се съхраняват доста дълго време, без да се компрометира полезността на продукта.

Какво може да се предложи на първо място като най-достъпна храна при диета? Сушени кайсии, стафиди, сини сливи, разбира се, на първо място. Тези сушени плодове са полезни както за сърцето, така и за храносмилателната система. Те съдържат голямо количество минерали и витамини. Лекарите препоръчват да ги ядете сурови. Ако се страхувате от микроби, можете да полеете с вряла вода, но не кипете! В краен случай гответе компот, но тогава много полезни неща ще изчезнат от тези сладки. Вторите са сушени ябълки и круши, горски плодове. Те също могат адекватнодобавете към списъка какви сладки можете да ядете, докато отслабвате. Единственото жалко е, че много хора предпочитат да ги ядат във всякакви компоти. Процесът на готвене донякъде намалява витаминната им стойност. Ето защо, ако усетите приближаването на глад, вместо сандвич или бисквитка, изяжте няколко сушени плода. И ще бъде по-полезно, ще потиснете чувството на глад и ще задоволите жаждата за сладко.

Пресни плодове

Много от тях имат вкус на сладкиши. Затова вместо торта вземаме банан, обелваме и ядем. Сладки круши и ябълки, кайсии и праскови, ананаси и портокали - всички те принадлежат към списъка на сладките, разрешени при отслабване. Въпреки това, не трябва да забравяме за съвместимостта на продуктите и тяхното калорично съдържание (за тези, които броят калории). Всичко е добро в умерени количества. Ако изядете няколко килограма грозде или портокали наведнъж, леко разстройство на храносмилането е гарантирано и дори диатеза.

Шоколад

Има постоянен дебат сред диетолозите за това дали шоколадът трябва да бъде включен в списъка на "диетични сладкиши". При отслабване можете да го използвате, но в минимални количества. Разбира се, шоколадът е полезен за кръвоносните съдове и сърцето. Древните индианци, които са измислили Chocolatl, ритуална напитка, която въвежда човек в специално състояние, изобщо не са предполагали наличието на захар в него. Така че продуктът трябва да бъде "правилен", с високо съдържание на какао и ниско съдържание на захар. Сега има дори опции - напълно без захар.

Трябва също да се помни, че шоколадът е много калоричен, така че дневният прием не трябва да бъде повече от 30 грама. Ако веднага изядете цялата плочка (100 грама), тогава можете да нанесете значителен удар на тялото. При диета е още по-добре да се ограничите само до 10-15 грама от продукта на ден.

Marshmallow и Marshmallow

Само те също трябва да бъдат правилно приготвени - без оцветители и консерванти (по-добре е домакинята да си ги направи сама вкъщи). Маршмелоу съдържа пектини, които премахват излишните мазнини от червата и тялото. А без наличието на пектин, тази сладост става безполезна и не се препоръчва за диети.

Мармалад

Колкото и да е странно, но списъкът: "Какви сладки можете да ядете, когато отслабнете" включва мармалад. Този сладкиш съдържа и пектини, получени от плодове. Все пак е по-добре да си го направите сами, защото по правило онези цветни и сладки бонбони, които се продават в кутия в магазин, нямат нищо общо с истинския мармалад. Не трябва да забравяме и количеството консумирана храна. Не се допускат повече от 25 грама лакомства на ден.

Някои допълнения

Измежду всичко по-горе - само най-разпространените разрешени храни при диета. Някои, поради вкусовите си предпочитания, могат да включват например покълнали зърна, сладко соево мляко, корен от женско биле и други натурални и не по-малко вкусни сладкиши като заместители на сладките.продукти. Всичко е за вкус. И всеки е свободен да избере сладък заместител за себе си. Има обаче и специално произведени продукти, които не съдържат захар.

Сладки с фруктоза за отслабване

Обикновено тези диабетни сладки използват фруктоза вместо глюкоза. Разбира се, подобна замяна намалява както съдържанието на калории, така и вредността на сладките за тялото (особено при определено заболяване). Въпреки това, сладкишите за диабетици за отслабване не трябва да се консумират твърде често от хора без диабет, като замените захарта с фруктоза, тъй като този компонент също е много калоричен. А приемът на повишена доза от него води до образуване на мазнини (затова някои диети не препоръчват да се консумират големи количества плодове, съдържащи фруктоза). Това, което е добро за някои, може да е лошо за други!

Рецепти

Темата какви сладки можете да ядете, докато отслабвате, няма да бъде напълно разкрита без участието на готвене. И накрая, както обещахме, няколко лесни за приготвяне, но сложни сладки, които можете да консумирате по време на диета. Запомнете количествата! Не яжте, дори ако наистина искате, цялата торта наведнъж. Нормата на консумация е в съответствие с изискванията на избраната от вас диета.

Плодова торта

Съставки: половин литър натурално биокисело мляко, няколко лъжици мед, 50 грама желатин, няколко банана, няколко кивита (но по принцип можете да използвате всякакви горски плодове и плодове, които са в хладилника),натурален плодов сок.

Разтворете желатина в гореща вода и оставете настрана да се охлади леко. Нарязваме обелените плодове (почистваме плодовете от костилките). Разстиламе красиво в подготвена стъклена или силиконова форма, достатъчно дълбока. От сока и желатина правим желе. Изчакваме, докато се втвърди в хладилника, нарязваме на кубчета (можете да направите кубчета с различни цветове от различни сокове). Поставете резените върху плодовете в купа. Правим и желе от кисело мляко и желатин. Оставете да изстине малко и напълнете с бяла маса парченца плодове и сок на кубчета желе. Приберете в хладилник да замръзне. Получава се отлична сладост и е напълно допустимо с диета.

Kutya

Този вид най-полезни сладки за отслабване вероятно са били познати на нашите прабаби. Въпреки свещения религиозен смисъл на ястието, то може да се приготви и за ежедневна храна, като отличен заместител на сладкиши. И всичко е много просто за правене: сварете пшеница (или ориз - няколко торби), добавете ядки (половин чаша обелени орехи) и мед (няколко големи лъжици) с шепа задушени стафиди. Удивителна сладост!