2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Никой няма да оспори факта, че ястие като просона каша, приготвена във вода, е склад на витамини и минерали. И следователно, това е ключът към нормалния човешки живот. Сварената просона каша на вода е едно от най-любимите ястия на традиционната славянска кухня. Съставът на такива зърнени храни е много разнообразен и богат. След като ядете такава каша, ще напълните тялото си с минерали като фосфор, цинк, сребро, желязо и цирконий, както и с витамини В1, В2, РР и бета-каротин. Съгласете се, добър списък. И ако искате да сте в добра форма през целия ден, то след закуска с такава вкусотия ще се заредите с необходимата енергия, тъй като просоната каша, приготвена на вода, има толкова високо съдържание на протеини, че просто се чудите колко полезна е тази храна съдържа. Определено трябва да го добавите към вашата диета! Ще се радваме да ви научим как да направите вкусно ястие от здравословен продукт.
Каша от водно просо: рецепта за готвене
Ще отделите малко време за готвене и ще получите здравословно и вкусно ястие. Ще трябва само да го допълните със салата или различни месни и гъбени сосове. Само запомнете: ако някой иматогава от домакинството има хранителна алергия към протеин, тогава е по-добре да не използвате такова лакомство, за да избегнете непредвидени последици. Кашата от просо на вода се оказва по-вкусна, ако се готви в чугунен котел. Тогава няма да изгори и ще остане топло за максимално време. И така, за готвене се нуждаем от:
- Просо - една чаша.
- Вода - две чаши.
- Лук - две или три неща.
- Моркови - две парчета.
- Растително масло.
- Сол, черен пипер - на вкус.
Как се готви каша от просо с вода
Преди да започнете да готвите, трябва да изплакнете зърнените култури във вода и да измиете останалото брашно, така че в края на работата да не получим само паста. Ако харесвате по-вискозни и лепкави зърнени храни, можете да заобиколите тази процедура.
-
Рохлива просона каша на водата Във вряща и подсолена вода изсипете измитите зърнени храни и налейте една супена лъжица растително масло. Разбърквайте от време на време. Приготвянето на каша от просо във вода отнема около двадесет минути. Готовността му ще определите чрез сгъстяване. При готвене на повърхността на водата ще се появи определена пяна и малки елементи. Всичко това трябва да се почиства периодично.
- След като приготвите кашата, покрийте съда с капак и го поставете в предварително загрята фурна за около половин час. Такъв процес е необходим за овесена каша. След него тя ще стане по-ронлива и суха.
- Докато кашата е топла, вземаме лука и морковите, нарязани на ситно и три на ренде. Запържете в тиган до готовност. Самоне забравяйте да добавите растително масло.
- Изваждаме кашата от фурната и заливаме с вече приготвеното уханно пържене. Смесваме всичко старателно. Ако искате да придадете на ястието деликатен вкус, можете да добавите една супена лъжица масло. Но можете да минете и без такава процедура. Това е всичко! Готви се рохкава каша от просо на вода. Можете да го използвате като самостоятелно ястие или да го подправите с различни лакомства, като месен сос. Приятен апетит!
Препоръчано:
Избистряне на каша. Приготвяне на захарна каша за дестилация
Може ли да се изсветли кашата у дома? Защо трябва да изсветлявате кашата? Как и как да изсветлите кашата у дома?
По какво се различава овесената каша от овесената каша? Каква е разликата между овесена каша "Hercules" и "Uvelka"?
Овесена каша - кой не е ял това ястие като дете? Въпреки че такова ястие се дава с голямо нежелание, но сега мнозина имат различно отношение към овесените ядки. Как се различава овесената каша от овесената каша?
Как се готви каша от просо в бавна готварска печка?
По-рано зърнените храни винаги се готвеха във фурната и след това се "пържеха на пара" в същата фурна, в голям шкембетен казан с дебели стени. След това, с появата на тенджерите, любовта към просоната каша затихна малко. Кашата, която стара баба приготви в детството, не се получи, колкото и да се стараеше домакинята. И сега напредъкът стигна дотам, че предложи на съвременните любители не само зърнени храни, но и като цяло всички полезни ястия, бавна готварска печка. Сега започваме да си спомняме храни от детството
Просо. Просо: полезни свойства и методи на приготвяне
Просото е една от най-древните култури на територията на Евразийския континент. За първи път зърнените култури започват да се култивират в Китай преди повече от 7 хиляди години. Днес Индия е най-големият производител на просо: на държавата се падат 40% от световното производство. Въпреки високата хранителна стойност и потенциалните ползи за организма, просоният шрот не е много търсен сред населението. Междувременно от такива зърнени храни можете да приготвите редица вкусни и здравословни ястия
Просо в бавна готварска печка с мляко. Каша от просо в мляко: рецепта
Дълго време в Русия се приготвяше вкусна каша от просо. Как се готви просото в мляко? Рецептата за това ястие ще научите в нашата статия. Ето и вариантите за приготвяне на мляко просо на котлон, във фурна и в бавна готварска печка
